632114
35
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/84
Pagina verder
Congélation et conservation
35
Durée de conservation des aliments
congelés
La durée de conservation des aliments
est très différente, même en cas de
respect de la température prescrite de
-18°C. Même les produits congelés se
dégradent très lentement. La graisse
peut par ex. devenir rance avec
l'oxygène. La viande maigre peut par
conséquent être conservée environ
deux fois plus longtemps que la viande
grasse.
Les durées de conservation indiquées
sont des valeurs références pour la
durée de conservation des différents
groupes d'aliments dans la zone de
congélation.
Groupe d'aliments Durée de
conservation
(mois)
Glace 2 à 6
Pain, pâtisseries 2 à 6
Fromage 2 à 4
Poisson, gras 1 à 2
Poisson, maigre 1 à 5
Saucisse, jambon 1 à 3
Gibier, porc 1 à 12
Volaille, bœuf 2 à 10
Fruits et légumes 6 à 18
Herbes aromatiques 6 à 10
La durée de conservation indiquée sur
l'emballage est décisive pour les
produits congelés classiques.
Décongélation de produits congelés
Vous pouvez décongeler les aliments
au micro-ondes,
au four en mode «Chaleur
tournante» ou «Décongélation»,
à température ambiante,
dans la zone de réfrigération (le froid
sera utilisé pour refroidir les autres
aliments),
dans le four à vapeur.
Vous pouvez faire cuire les morceaux
de viande ou de poissons plats
partiellement décongelés dans une
poêle chaude.
Décongelez les morceaux de viande et
de poisson (viande hachée, poulet,
filets de poisson, etc.) de manière à
éviter tout contact avec les autres
aliments. Récupérez l'eau de
décongélation et jetez-la avec
précaution.
Vous pouvez décongeler les fruits à
température ambiante dans leur
emballage ou dans un saladier couvert.
En général, les légumes peuvent être
plongés dans l'eau bouillante ou cuits
directement dans de la graisse chaude
sans être décongelés. Leur temps de
cuisson est un peu plus court que celui
des légumes frais en raison de la
structure cellulaire modifiée.
Ne recongelez pas les
marchandises décongelées ou
partiellement décongelées.
Recongelez-les seulement après les
avoir cuisinés (cuits ou grillés).
35

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele FNS 37402 i bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele FNS 37402 i in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 2,45 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Miele FNS 37402 i

Miele FNS 37402 i Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 84 pagina's

Miele FNS 37402 i Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 84 pagina's

Miele FNS 37402 i Gebruiksaanwijzing - English - 80 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info