799243
16
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/56
Pagina verder
Utilisation
16
Remarques importantes
concernant l'utilisation
Mettez exclusivement sous vide des
aliments.
Ne congelez que des produits frais et
de première qualité!
Veillez aux conditions d'hygiène lors
du stockage des aliments et à ne pas
rompre la chaîne du froid.
Mettez uniquement sous vide des ali-
ments dans des sachets sous vide
adaptés, des bocaux et des bocaux
avec couvercle twist-off (couvercle à
visser) ou des récipients externes ré-
sistant à la mise sous vide.
Nous vous conseillons d'utiliser les
sachets de mise sous vide fournis (voir
également le chapitre "Accessoires en
option"). Ils sont résistants au froid et
à la cuisson et conviennent par consé-
quent particulièrement bien à la
conservation au réfrigérateur ou au
congélateur et à la cuisson sous vide
d'aliments liquides et solides.
Mettez uniquement sous vide des ali-
ments refroidis.
Laissez refroidir les aliments cuits et
pré-cuits au moins à température
ambiante (env. 20°C) avant toute
mise sous vide.
Vous pouvez également mettre sous
vide à température ambiante des ali-
ments qui ne sont habituellement pas
conservés au réfrigérateur, par ex.
des pâtes sèches ou du müesli.
Si vous rincez les aliments à l'eau
froide, séchez-les avant de les mettre
sous vide, afin que l'eau ne puisse
pas s'accumuler dans le sachet de
mise sous vide ou le récipient.
Mettez uniquement sous vide des sa-
chets ayant une taille maximale de
250 x 350mm (sachet à bords scel-
lés) ou de 240 x 350mm (sachet tu-
bulaire).
Si vous souhaitez cuire sous vide des
aliments après leur mise sous vide,
utilisez uniquement des sachets de
mise sous vide résistant à la cuisson.
Sélectionnez la taille du sachet qui
convient le mieux à la taille de l'ali-
ment. Si le sachet de mise sous vide
est trop grand, trop d'air peut rester à
l'intérieur. Vous pouvez aussi décou-
per le sachet à la taille de l'aliment à
mettre sous vide.
Si vous souhaitez faire cuire des ali-
ments différents dans un même sa-
chet sous vide, vous devez les répar-
tir de manière uniforme, les uns à cô-
té des autres.
Remplissez le sachet de mise sous
vide avec des aliments solides au
maximum au ²/₃; et avec des liquides
au maximum à ¹/₃.
Pour obtenir un cordon de soudure
parfait, veillez à ce que le bord du sa-
chet soit sec et exempt de graisse
dans la zone du cordon de soudure.
Placez le bord du sachet ouvert pa-
rallèle au cordon de soudure, de
sorte que le bord dépasse d'env.
2cm au-dessus du cordon de sou-
dure.
16

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele EVS 6114 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele EVS 6114 in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1.4 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Miele EVS 6114

Miele EVS 6114 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 56 pagina's

Miele EVS 6114 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 56 pagina's

Miele EVS 6114 Gebruiksaanwijzing - English - 56 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info