693735
72
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/140
Pagina verder
Fonctions spéciales
72
Sécher
Le séchage ou la déshydratation des
aliments est un moyen de conservation
naturel pour les fruits, certains légumes
et les fines herbes.
La condition est que les fruits et les lé-
gumes soient frais, bien mûrs et ne
soient pas abîmés.
Préparez les aliments en les émin-
çant. Certains aliments doivent égale-
ment être épluchés et épépinés.
Selon leur taille, répartissez uniformé-
ment en une seule couche si possible
les aliments à sécher sur la grille ou la
plaque de cuisson multi-usages.
N'utilisez pas plus de 2 niveaux de
séchage en même temps.
Placez les aliments à sécher dans les
niveaux2+3.
Si vous utilisez la grille et la plaque de
cuisson multi-usages, insérez la
plaque sous la grille.
Sélectionnez Fonctions spéciales.
Sélectionnez Sécher.
Modifiez éventuellement la tempéra-
ture préprogrammée et réglez le
temps de cuisson.
Suivez les instructions qui s'affichent
à l'écran.
Retournez régulièrement les aliments
sur la plaque de cuisson multi-
usages.
Moins les aliments sont émincés, plus
le temps de séchage sera long.
Aliments à sé-
cher [°C] [h]
Fruits 60–70 2–8
Légumes 55–65 4–12
Champignons 45–50 5–10
Herbes aroma-
tiques* 30–35 4–8
Fonction spéciale/mode de cuisson,
Température, Durée de séchage,
Fonction spécialeSécher, mode de
cuissonChaleur sole-voûte
* Séchez les herbes aromatiques uniquement
sur la plaque de cuisson multi-usages au ni-
veau2 et utilisez le mode de fonctionne-
mentChaleur sole-voûte, car le ventila-
teur est allumé pour la fonction spécialeSé-
cher.
Réduisez la température si des
gouttes d'eau se forment dans l'en-
ceinte de cuisson.
Retirer les aliments séchés
Risque de blessure lié aux sur-
faces brûlantes.
En fonctionnement, le four Dialog
devient chaud. Vous pouvez vous
brûler au contact des résistances, de
l'enceinte et des accessoires.
Utilisez des maniques pour retirer les
aliments séchés.
Laissez refroidir les fruits ou légumes
séchés.
Les fruits séchés doivent être entière-
ment secs, mais rester tendres et élas-
tiques. Ils ne doivent pas produire de
jus si vous les rompez ou les coupez.
Stockez les aliments séchés dans
des bocaux ou des boîtes hermé-
tiques.
72

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele DO 7860 - Dialog oven bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele DO 7860 - Dialog oven in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 3.37 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Miele DO 7860 - Dialog oven

Miele DO 7860 - Dialog oven Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 160 pagina's

Miele DO 7860 - Dialog oven Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 160 pagina's

Miele DO 7860 - Dialog oven Gebruiksaanwijzing - English - 160 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info