605794
71
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/148
Pagina verder
Steam cooking
71
Temperature
85 °C – 90 °C
F
or gently cooking delicate types of
fish, such as sole.
100 °C
F
or cooking firmer types of fish, e.g.
cod and salmon.
Also for cooking fish in sauce or stock.
Duration
The cooking duration depends on the
thickn
ess and the texture of the fish,
and not on the weight. The thicker the
fish, the longer the cooking duration. A
3 cm thick piece of fish weighing 500 g
will take longer to cook than a 2 cm
thick piece of fish weighing 500 g.
The longer fish cooks, the firmer its
flesh will become. Use the cooking du‐
r
ations given in the chart. If you find
that the fish is not cooked sufficiently
only cook it for a few minutes more.
When cooking fish in sauce or stock,
we r
ecommend that you increase the
cooking duration quoted by a few mi‐
nutes.
Tips
Adding herbs and spices, such as
dill, will help bring out the full flavour
of the fish.
Cook large fish in the swimming posi‐
tion
. To help maintain the shape of
the fish, place a small cup or similar
upside down in the cooking contain‐
er, and arrange the fish bellyside
down over the cup.
You can use any fish scraps, e.g. fish
heads, bones, tails etc t
o make a fish
stock. Place the fish scraps together
with some mixed vegetables in a sol‐
id cooking container and add cold
water. Cook at 100 °C for 60 to 90
minutes. The longer the cooking du‐
ration, the stronger the stock.
Blue fish is fish which is co
oked in
water and vinegar. It is important not
to damage the skin of the fish. This
method is suitable for cooking carp,
trout, tench, eel and salmon. (Follow
recipe instructions for the ratio of wa‐
ter to vinegar).
Settings
Automatic programmes | Fish | ... |
Steam cooking
or
Oven functions | Steam cooking
T
emperature: see chart
Duration: see chart
71

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Miele-DGM-6800

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele DGM 6800 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele DGM 6800 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 4,24 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Miele DGM 6800

Miele DGM 6800 Gebruiksaanwijzing en installatiehandleiding - Nederlands - 148 pagina's

Miele DGM 6800 Gebruiksaanwijzing en installatiehandleiding - Deutsch - 148 pagina's

Miele DGM 6800 Gebruiksaanwijzing en installatiehandleiding - Français - 148 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info