448028
62
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/68
Pagina verder
Fillet in puff pastry
Cooking duration approx. 40 minutes
Serves 4
1 x 400 g pork fillet
Salt
Pepper
1 tsp clarified butter
Approx. 450 g puff pastry
4 slices of cooked ham
Filling
1 small carrot
1 small courgette
200 g good quality pork
4 tsp double cream
60 g Cheddar cheese, cubed
4 sage leaves
Salt
Pepper
To glaze
1 egg yolk
A pinch of salt
1 tsp milk
Method:
1. Season the meat with salt and
pepper, place it in a pan with the
clarified butter and sear it on all sides.
2. Peel the carrot and dice it. Dice the
courgette. Place the carrot and
courgette in a solid container and cook
at 100 °C for 2 minutes. Leave to cool.
3. Mix the sausage meat with the
vegetables and add the cream and
cheddar cheese.
4. Finely chop the sage leaves and add
to the mixture. Season with salt and
pepper.
5. Roll out the pastry on a floured
surface. Arrange the ham slices on top
and spread the minced pork and
vegetable mixture over the ham. Place
the pork fillet on top.
6. Roll up the pastry to make a parcel,
turn it over so that the seam is
underneath, and place it on a greased
baking tray.
7. Mix the egg yolk with the condensed
milk and add a pinch of salt. Glaze the
pastry parcel with this mixture and then
bake.
Setting:
Automatic / Roast / Fillet in puff pastry
Recipes for Automatic Roasting
62
62

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele DGC 5061 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele DGC 5061 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,84 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Miele DGC 5061

Miele DGC 5061 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 76 pagina's

Miele DGC 5061 Aanvulling / aanpassing - Deutsch - 68 pagina's

Miele DGC 5061 Installatiehandleiding - Deutsch - 16 pagina's

Miele DGC 5061 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 76 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info