110641
7
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/60
Pagina verder
Gebruiks- en montagehandleiding
DG 5050
DG 5060
Lees beslist de gebruiks- en montage-
handleiding voordat u uw apparaat plaatst,
installeert en in gebruik neemt.
Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt
schade aan uw apparaat.
M.-Nr. 07 280 870
nl-NL
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen.............................5
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu.......................10
Algemeen .......................................................11
Model ...........................................................11
Bijgeleverde accessoires ...........................................12
Bedieningspaneel .................................................14
Principe.........................................................15
Bedieningselementen ..............................................15
Functieschakelaar...............................................15
Temperatuurschakelaar ..........................................15
Sensortoetsen ..................................................15
Display ..........................................................16
Opvangschaal ....................................................17
Waterreservoir ....................................................17
Temperatuur .....................................................17
Duur (bereidingstijd) ...............................................17
Geluiden ........................................................17
Opwarmfase .....................................................18
Bereidingsfase....................................................18
Vóór het eerste gebruik............................................19
Apparaat in gebruik nemen ..........................................19
Eerste reiniging ...................................................21
Kookpunt justeren .................................................22
Inhoud
2
Bediening .......................................................23
Ovenfuncties .....................................................23
Voorbereiding ....................................................24
Ovenfunctie kiezen ................................................24
Temperatuur instellen ..............................................24
Duur instellen .....................................................25
Na afloop van de bereidingstijd ......................................25
Na gebruik .......................................................26
Tijdens de bereiding ...............................................27
Het onderbreken van de bereiding .................................27
Temperatuur veranderen .........................................27
Duur wijzigen ..................................................28
Water bijvullen .................................................28
Extra functies ....................................................29
Starttijd..........................................................29
Kookwekker ......................................................30
Voorverwarmen ...................................................31
Vergrendeling apparaat.............................................32
Instellingen ......................................................33
Taal J...........................................................33
Dagtijd ..........................................................33
Voorverwarmen ...................................................34
Voorgeprogrammeerde temperaturen..................................34
Waterhardheid ....................................................34
Display ..........................................................34
Volume ..........................................................34
Veiligheid ........................................................35
Temperatuureenheid ...............................................35
Handelaar .......................................................35
Fabrieksinstellingen ................................................35
Inhoud
3
Reiniging en onderhoud ...........................................36
Algemeen........................................................36
Front............................................................37
Ovenruimte ......................................................38
Opvangschaal, rooster, stoomovenpan ................................38
Waterreservoir ....................................................39
Dichting waterreservoir...........................................40
Ontkalken........................................................41
Ovendeur demonteren en terugplaatsen ...............................43
Nuttige tips ......................................................44
Bij te bestellen accessoires ........................................47
Stoomovenpannen.................................................47
Reinigings- en onderhoudsmiddelen ..................................49
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen.............................51
Afmetingen ......................................................52
Inbouw in een hoge kast ............................................52
Inbouw in een onderkast ............................................53
Inbouw in combinatie met een bakoven ................................54
Apparaat plaatsen ................................................55
Elektrische aansluiting ............................................56
Klantcontacten / typeplaatje ........................................59
Inhoud
4
Dit apparaat voldoet aan de gelden
-
de veiligheidsvoorschriften. Onjuist
gebruik echter kan persoonlijk letsel
of beschadiging van het apparaat
tot gevolg hebben.
Lees daarom de gebruiks- en mon
-
tagehandleiding aandachtig door,
voordat u het apparaat in gebruik
neemt. In de handleiding vindt u be
-
langrijke instructies met betrekking
tot inbouw, veiligheid, gebruik en
onderhoud.
Bewaar de gebruiks- en montage-
handleiding en geef deze door aan
een eventuele volgende eigenaar!
Verantwoord gebruik
~
Het apparaat is uitsluitend voor huis
-
houdelijk gebruik. Gebruik het alleen
voor de toepassingen die in deze ge
-
bruiksaanwijzing worden beschreven.
Gebruik voor andere doeleinden is niet
toegestaan en kan gevaarlijk zijn. De
fabrikant kan niet aansprakelijk worden
gesteld voor schade die wordt veroor
-
zaakt door gebruik voor andere doel
-
einden dan hier aangegeven of door
foutieve bediening.
~
Dit apparaat mag alleen worden ge
-
bruikt door personen die in staat zijn
het apparaat veilig te bedienen en die
volledig op de hoogte zijn van de in-
houd van de gebruiksaanwijzing!
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
5
Kinderen
~
Maak gebruik van de vergrendeling,
zodat kinderen het apparaat niet onbe
-
doeld kunnen inschakelen.
~
Houd kinderen in de gaten wanneer
zij zich in de buurt van het apparaat be
-
vinden. Laat kinderen nooit met het ap
-
paraat spelen.
~
Kinderen mogen het apparaat alleen
zonder toezicht gebruiken als ze weten
hoe ze het apparaat veilig moeten be
-
dienen. De kinderen moeten zich be
-
wust zijn van de gevaren van een fou
-
tieve bediening.
~
Voorkom dat kinderen de deur van
het apparaat openen als het wordt ge-
bruikt. Houd kinderen op een afstand,
totdat het apparaat voldoende is afge-
koeld en er geen verbrandingsgevaar
meer bestaat.
~
Voorkom dat kinderen op de geo-
pende deur gaan staan of zitten of er-
aan gaan hangen.
~
Verpakkingsmateriaal (zoals folies
en piepschuim) kan gevaarlijk zijn voor
kinderen. Verstikkingsgevaar! Bewaar
het verpakkingsmateriaal dan ook bui
-
ten het bereik van kinderen en zorg dat
het zo snel mogelijk wordt afgevoerd.
Technische veiligheid
~
Controleer het apparaat voor de in
-
bouw op zichtbare schade. Neem een
beschadigd apparaat nooit in gebruik.
Een beschadigd apparaat kan uw vei
-
ligheid in gevaar brengen.
~
Voordat u het apparaat aansluit,
dient u de aansluitgegevens (spanning
en frequentie) op het typeplaatje te ver
-
gelijken met de waarden van het elektri
-
citeitsnet. Deze gegevens moeten be
-
slist overeenkomen om beschadiging
van het apparaat te voorkomen. Raad
-
pleeg bij twijfel een elektricien.
~
De elektrische veiligheid van het ap-
paraat is uitsluitend gegarandeerd, als
het wordt aangesloten op een aar-
dingssysteem dat volgens de geldende
veiligheidsbepalingen is geïnstalleerd.
Het is zeer belangrijk dat wordt nage-
gaan of aan deze fundamentele veilig-
heidsvoorwaarde is voldaan. Laat bij
twijfel de huisinstallatie door een vak-
man inspecteren. De fabrikant kan niet
aansprakelijk worden gesteld voor
schade die wordt veroorzaakt door een
ontbrekende of beschadigde aard
-
draad (bijvoorbeeld een elektrische
schok).
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
6
~
Als de stekker wordt verwijderd,
mag dit apparaat uitsluitend door een
vakman worden ingebouwd en aange
-
sloten. Deze is precies op de hoogte
van de landelijke voorschriften en van
de voorschriften van het gemeentelijke
energiebedrijf en houdt zich daar strikt
aan. Wanneer er bij het inbouwen en
aansluiten van het apparaat fouten wor
-
den gemaakt, kan de fabrikant niet aan
-
sprakelijk worden gesteld voor schade
die daar eventueel het gevolg van is.
~
Gebruik het apparaat alleen als het
is ingebouwd, zodat de veiligheid ge
-
waarborgd is.
~
Open in geen geval de ommanteling
van het apparaat.
Wanneer onderdelen worden aange-
raakt die onder spanning staan of wan-
neer elektrische of mechanische onder-
delen worden veranderd, levert dit ge-
vaar op voor de gebruiker. Het kan er
tevens toe leiden dat het apparaat niet
meer goed functioneert.
~
Laat installatie-, onderhouds- en re
-
paratiewerkzaamheden uitsluitend door
vakmensen uitvoeren die door de fabri
-
kant zijn geautoriseerd. Ondeskundig
uitgevoerde werkzaamheden leveren
grote risico's op voor de gebruiker. De
fabrikant kan hiervoor niet aansprakelijk
worden gesteld.
~
Als de aansluitkabel beschadigd is,
moet deze door een speciale kabel van
het type H 05 VV-F (PVC-isolatie) wor
-
den vervangen. Een dergelijke kabel is
verkrijgbaar bij Miele.
~
Defecte onderdelen mogen alleen
door originele Miele-onderdelen wor
-
den vervangen. Alleen van die onder
-
delen kan Miele garanderen dat zij aan
de veiligheidseisen voldoen.
~
Bij installatie-, onderhouds- en repa
-
ratiewerkzaamheden dient het apparaat
spanningsvrij te worden gemaakt. Het
apparaat is alleen dan spanningsvrij als
aan één van de volgende voorwaarden
is voldaan:
als de hoofdschakelaar van de huis
-
installatie is uitgeschakeld.
als de zekering van de huisinstallatie
er geheel is uitgedraaid.
als de stekker uit het stopcontact is
getrokken. Trek daarbij aan de stek-
ker en niet aan de aansluitkabel.
~
Als dit apparaat binnen de garantie-
periode defect raakt, mag het alleen
door Miele worden gerepareerd, an-
ders vervalt de garantie.
~
Het apparaat mag niet via een stek
-
kerdoos of verlengsnoer op het elektri
-
citeitsnet worden aangesloten. Hiermee
kan een veilig gebruik van het apparaat
niet worden gewaarborgd. Er kan bij
-
voorbeeld oververhitting ontstaan.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
7
Veilig gebruik
~
Trek altijd ovenwanten aan of ge
-
bruik pannenlappen als u met het hete
apparaat werkt. De ovenwanten of pan
-
nenlappen mogen niet nat of vochtig
zijn, omdat ze de warmte dan beter ge
-
leiden. U kunt zich branden!
~
Voorkom dat de opvangschaal en
de ovenpannen overstromen als u deze
in de ovenruimte zet of eruit haalt. Ver
-
mijd ook elk contact met de hete stoom
en de hete ovenwanden. U kunt zich
hieraan branden!
~
Gebruik alleen kunststof servies-
goed dat bestand is tegen hoge tempe-
raturen (tot 100 °C) en stoom. Het ma-
teriaal kan anders smelten, broos wor-
den of gemakkelijk breken.
~
Verhit in dit apparaat geen afgeslo-
ten conserven en maak geen conser-
ven in het apparaat in. In de verpakking
kan overdruk ontstaan, waardoor de
verpakking uiteen kan spatten en de
ovenruimte beschadigd kan raken.
Daarnaast loopt u het risico zich te
branden of anderszins letsel op te lo
-
pen.
~
Zorg ervoor dat gerechten altijd vol
-
doende worden verhit. Eventuele bac
-
teriën in het eten worden alleen ge
-
dood, wanneer de temperatuur hoog
genoeg is (> 70 °C) en lang genoeg
wordt aangehouden (> 10 min.).
~
Bewaar bereide gerechten niet in de
ovenruimte en gebruik voor de berei
-
ding geen voorwerpen die kunnen
roesten. Er kan anders corrosie aan het
apparaat ontstaan.
~
Het apparaat is zo ingesteld dat er
na gebruik altijd restwater in het reser
-
voir achterblijft. Als er geen restwater
achterblijft, is er sprake van een sto-
ring. Neem dan contact op met de af-
deling Klantcontacten.
~
Dompel het waterreservoir niet in
water en reinig het niet in de afwasauto-
maat. U loopt anders kans op een elek-
trische schok als u het reservoir terug-
plaatst!
~
Giet het waterreservoir na elk ge-
bruik leeg. Dit in verband met de hygië
-
ne en om condensvorming in het appa
-
raat te voorkomen.
~
Voorkom dat het waterreservoir kan
-
telt als u het uit het apparaat haalt en
neerzet. U kunt zich aan het hete water
branden.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
8
~
Als u een stopcontact in de buurt
van het apparaat voor een ander appa
-
raat gebruikt, mag het aansluitsnoer er
-
van niet tussen de deur van het appa
-
raat beklemd raken, anders kan de ka
-
belisolatie beschadigd raken. U kunt
dan een elektrische schok krijgen.
~
Plaats geen zware voorwerpen op
de geopende ovendeur. De deur mag
met maximaal 8 kg worden belast.
~
Als u het apparaat gedurende
een langere periode niet gebruikt (bij
-
voorbeeld tijdens vakanties), reinig het
dan nog eens grondig en droog alles
af. U voorkomt zo geurvorming, etc.
Zorg dat het waterreservoir leeg is. Laat
de ovendeur openstaan.
Als de "Veiligheidsinstructies en
waarschuwingen" niet worden opge
-
volgd, kan de fabrikant niet aanspra
-
kelijk worden gesteld voor schade
die daarvan het gevolg is.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
9
Het verpakkingsmateriaal
De verpakking beschermt het apparaat
tegen transportschade. Het verpak
-
kingsmateriaal is uitgekozen met het
oog op een zo gering mogelijke belas
-
ting van het milieu en de mogelijkheden
voor recycling.
Hergebruik van het verpakkingsmateri
-
aal remt de afvalproductie en het ge
-
bruik van grondstoffen. Vaak neemt de
leverancier de verpakking terug. Als u
de verpakking zelf wegdoet, informeer
dan bij de reinigingsdienst van uw ge
-
meente waar u die kunt afgeven.
Het afdanken van het apparaat
Oude elektrische en elektronische ap
-
paraten bevatten meestal nog waarde
-
volle materialen. Ze bevatten echter
ook schadelijke stoffen die nodig zijn
geweest om de apparaten goed en vei
-
lig te laten functioneren. Wanneer u uw
oude apparaat bij het gewone afval
doet of er op een andere manier niet
goed mee omgaat, kunnen deze stoffen
schadelijk zijn voor de gezondheid en
het milieu.
Verwijder uw oude apparaat dan ook
nooit samen met het gewone afval,
maar lever het in bij een gemeentelijk
inzameldepot voor elektrische en elek-
tronische apparatuur. Vraag uw hande
-
laar indien nodig om inlichtingen.
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu
10
Model
a Bedieningspaneel
b Wasemafvoer
c Deurdichting
d Stoomkanaal
e Ruimte waterreservoir
f Waterreservoir (stoomaggregaat)
met inzet
g Contactpunt waterreservoir
h Niveaus
i Stoomtoevoer
j Opvanggoot ovenruimte
k Bodemverwarmingselement
l Temperatuurvoeler
m Stoomafvoer
Algemeen
11
Bijgeleverde accessoires
U kunt de bijgeleverde accessoires (en andere accessoires)
desgewenst ook nabestellen (zie "Bij te bestellen accessoi
-
res").
Opvangschaal
Voor het opvangen van vocht
Gastro-Norm-maat GN 2/3
325x350x40 mm (BxDxH)
DGGL 8
1 ovenpan met gaten voor stomen
Inhoud 2,0 l / nuttige inhoud 1,7 l
Gastro-Norm-maat GN 1/2
325x265x40 mm (BxDxH)
DGGL 1
2 ovenpannen met gaten voor stomen
Inhoud 1,5 l / nuttige inhoud 0,9 l
Gastro-Norm-maat GN 1/3
325x175x40 mm (BxDxH)
Rooster
Om kookgerei op te zetten
Siliconenvet
Voor het invetten van de dichting in het waterreservoir
Algemeen
12
Ontkalkingstabletten
Voor het ontkalken van het waterreservoir
Kookboek
Voor het kookboek is een antwoordbon bijgevoegd
Algemeen
13
Bedieningspaneel
a Functieschakelaar
b Temperatuurschakelaar
c Display
d Sensortoetsen
Algemeen
14
Bedieningselementen
Functieschakelaar
Draai aan de functieschakelaar om de gewenste ovenfunctie
te kiezen (zie de rubriek "Ovenfuncties").
Temperatuurschakelaar
Door aan de temperatuurschakelaar te draaien, kunt u de
voorgeprogrammeerde temperatuur van de gekozen oven
-
functie binnen bepaalde grenzen veranderen in stappen van
1° (zie de rubriek "Ovenfuncties").
U kunt de functie- en de temperatuurschakelaar rechts- en
linksom 360° draaien. De schakelaars zijn verzinkbaar.
Sensortoetsen
U bedient het apparaat door de betreffende sensortoets aan
te tippen. Elke aanraking wordt met een akoestisch signaal
bevestigd. U kunt het volume van het signaal wijzigen of het
signaal uitzetten (zie "Instellingen / Volume").
Toets Functie
? Duur instellen.
"Bladeren" in de programmering.
; Duur instellen.
"Bladeren" in de programmering.
OK Bevestigen.
l In- en uitschakelen van de kookwekker.
Instelling kookwekker.
Principe
15
Display
In het display verschijnen naast teksten ook symbolen:
Symbool Betekenis
-
e
Op het display zijn maximaal 2 keuzemogelijk
-
heden te zien.
Als er meer keuzemogelijkheden zijn, verschij
-
nen deze pijltjes.
- - - Na de laatste keuzemogelijkheid verschijnt er
een streepjeslijn. Daarna bent u weer bij het be
-
gin van de lijst.
L De actuele instelling wordt met een vinkje aan
-
gegeven.
<
=
?
Waterniveau in het waterreservoir:
vol
halfvol
weinig water
T Ingestelde duur (bereidingstijd)
R Starttijd
$ Vergrendeling aan
Principe
16
Opvangschaal
Zet de opvangschaal op de bodem van het apparaat als u
ovenpannen met gaten gebruikt. Vochtdruppels worden hier
-
in opgevangen en u kunt het vocht gemakkelijk verwijderen.
Waterreservoir
De maximale vulhoeveelheid is 1,2 liter, de minimale hoeveel
-
heid 0,75 liter. Aan de binnen- en buitenkant van het reservoir
vindt u markeringen. De bovenste markering mag niet wor
-
den overschreden!
De maximale hoeveelheid is bij 100 °C voldoende voor een
bereiding van ca. 2 uur, de minimale hoeveelheid voor ca. 30
minuten (als de deur niet wordt geopend).
Het waterniveau in het reservoir wordt in het display met een
symbool aangegeven.
Temperatuur
Aan sommige ovenfuncties is een voorgeprogrammeerde
temperatuur toegewezen. U kunt deze voorgeprogram-
meerde temperatuur voor een enkele bereiding of definitief
wijzigen (zie "Instellingen / Voorgeprogrammeerde tempera-
turen").
Duur (bereidingstijd)
U kunt een tijd instellen tussen 1 minuut (0:01) en 9 uur en 59
minuten (9:59).
Geluiden
Als het apparaat in gebruik is, hoort u een ventilatorgeluid.
Bij de stoomproductie ontstaan geluiden die u van een
waterkoker kent.
Principe
17
Opwarmfase
Tijdens de opwarmfase wordt de ovenruimte tot de inge
-
stelde temperatuur opgewarmd. Het oplopen van de tempe
-
ratuur kunt u op het display volgen.
De duur van de opwarmfase is afhankelijk van de hoeveel
-
heid voedingsmiddel en de temperatuur ervan. In het alge
-
meen duurt de opwarmfase ca. 7 minuten. Als u gekoelde of
ingevroren voedingsmiddelen bereidt, neemt de tijd toe. U
kunt de opwarmfase verkorten door het waterreservoir met
heet water te vullen.
Bereidingsfase
Als de ingestelde temperatuur bereikt is, begint de berei
-
dingsfase. Tijdens de bereidingsfase kunt u in het display de
nog resterende tijd (resttijd) aflezen.
Uitvoerige informatie over het gebruik en tips voor de
omgang met het apparaat vindt u in de bijgevoegde docu-
mentatie.
Principe
18
Apparaat in gebruik nemen
Als het apparaat op de netspanning wordt aangesloten,
wordt het automatisch ingeschakeld.
Begroeting
In het display verschijnt in het Duits de begroeting "Miele -
Willkommen". Daarna wordt u gevraagd enkele basisinstel
-
lingen uit te voeren die voor de ingebruikneming van het ap
-
paraat nodig zijn.
Volg de aanwijzingen op het display.
Taalkeuze
Na de begroeting verschijnt het verzoek de taal in te stellen:
^ Tip de sensortoets ; of ? zo vaak aan totdat in het display
de gewenste taal gemarkeerd is.
^ Bevestig met "OK".
Uw keuze wordt met een vinkje L aangegeven.
Als u een taal kiest die u niet begrijpt,
- maak het apparaat dan spanningsvrij en sluit het
opnieuw aan. Het apparaat begint weer met de
begroeting.
Of
- voer de eerste ingebruikneming in de gekozen
taal uit.
Draai daarna de functieschakelaar op
instellingen % en bevestig met "OK". Het submenu
taal herkent u aan het symbool J
Kies en bevestig vervolgens de gewenste
taal zoals hiervoor is beschreven.
Vóór het eerste gebruik
19
Tijdformaat
Vervolgens wordt u verzocht, het tijdformaat van de klok aan
te geven. Standaard is een 24-uursritme ingesteld.
^
Tip de sensortoets ; of ? zo vaak aan totdat het gewenste
tijdformaat gemarkeerd is.
Bevestig met "OK".
Dagtijd instellen
Daarna wordt u verzocht de dagtijd in te stellen. De uren
lichten op.
^
Stel met de sensortoets ; of ? de uren in en bevestig met
"OK".
Vervolgens lichten de minuten op.
^ Stel met de sensortoets ; of ? de minuten in en bevestig
met "OK".
Dagtijdweergave
Daarna verschijnt de vraag of de dagtijd moet worden weer-
gegeven:
Aan = de dagtijd wordt continu weergegeven.
60 seconden aan = de dagtijd wordt na het uitschakelen van
het apparaat gedurende 60 seconden weergegeven.
Geen weergave = de dagtijd wordt niet weergegeven.
^
Kies met de sensortoets ; of ? de gewenste instelling en
bevestig met "OK".
Na de bevestiging met "OK" verschijnt de melding dat de in
-
gebruikneming succesvol is afgerond.
^
Bevestig met "OK".
Nadat u de melding heeft bevestigd, is het apparaat klaar
voor gebruik.
Vóór het eerste gebruik
20
Bij het apparaat wordt een tweede typeplaatje geleverd. Plak
dit typeplaatje op de aangegeven plaats achter in uw ge
-
bruiksaanwijzing.
Eerste reiniging
Verwijder eventueel aanwezige beschermfolies.
Waterreservoir
Haal het waterreservoir uit het apparaat en verwijder de inzet
(zie ook het hoofdstuk "Reiniging en onderhoud / Waterreser
-
voir"). Spoel het waterreservoir en de inzet grondig met heet
water om. Doe dat handmatig en gebruik geen afwasmiddel!
Reinig het waterreservoir en de inzet niet in de afwasauto
-
maat. Dompel het waterreservoir niet in water!
Accessoires / ovenruimte
Haal alle accessoires uit de ovenruimte en reinig deze hand-
matig of in de afwasautomaat.
Het apparaat is tijdens de productie met een onderhouds-
middel behandeld. Reinig de ovenruimte met een schoon
sponsdoekje, afwasmiddel en warm water om het onder-
houdsmiddel te verwijderen.
Vóór het eerste gebruik
21
Kookpunt justeren
Vul het waterreservoir met water (zie het hoofdstuk "Bedie
-
ning / Voorbereiding") en schakel het apparaat met de oven
-
functie "Koken universeel" gedurende 15 minuten in op
100 °C. Ga daarbij te werk zoals beschreven in het hoofdstuk
"Bediening".
Hierdoor worden de watervoerende delen doorgespoeld en
wordt het apparaat aangepast aan het kookpunt van het wa
-
ter. Het kookpunt wordt bepaald door de hoogteligging van
de woonplaats.
Hierbij komt meer stoom vrij dan bij normaal gebruik.
Na een verhuizing moet het kookpunt ook op de nieuwe lo
-
catie worden gejusteerd als het hoogteverschil minimaal 300
meter bedraagt. Voer daartoe het ontkalkingsprogramma uit
(zie "Reiniging en onderhoud / Ontkalken").
Vóór het eerste gebruik
22
Ovenfuncties
Uitvoerige informatie over de volgende ovenfuncties en tips voor de omgang met
het apparaat vindt u in de bijgevoegde documentatie.
Sym
-
bool
Ovenfunctie / menu Voorgepro
-
grammeerde
temperatuur
Temperatuurbereik
0 Apparaat is uitgeschakeld - -
! Koken universeel
Voor het bereiden van alle voedings
-
middelen, voor inmaken, sap maken,
complete menu's en speciale toepas
-
singen
°C: 100
°F: 212
°C: 40 - 100
°F: 105 - 212
# Koken groente °C: 100
°F: 212
°C: 90 - 100
°F: 195 - 212
$ Koken vis °C: 85
°F: 185
°C: 75 - 100
°F: 165 - 212
% Koken vlees °C: 100
°F: 212
°C: 90 - 100
°F: 195 - 212
% Instellingen
Voor het wijzigen van de standaardin-
stellingen
--
F Ontkalken
Voor het ontkalken van het waterre
-
servoir
--
P Ontdooien °C: 60
°F: 140
°C: 50 - 60
°F: 120 - 140
( Verwarmen °C: 100
°F: 212
°C: 80 - 100
°F: 175 - 212
Bediening
23
Voorbereiding
^
Vul het waterreservoir ten minste tot aan de markering
"min". Daarvoor hoeft u de inzet niet uit het reservoir te ha
-
len.
Gebruik uitsluitend leidingwater, geen gedestilleerd wa
-
ter, mineraalwater of andere vloeistoffen!
^
Schuif het reservoir tot de aanslag in het apparaat.
Als u het waterreservoir niet goed plaatst, zal de verwarming
van het apparaat niet reageren en verschijnt na enige tijd de
foutmelding F20 (zie ook het hoofdstuk "Nuttige tips").
^
Plaats het gerecht in de oven.
Ovenfunctie kiezen
^ Kies met de functieschakelaar de gewenste ovenfunctie,
bijvoorbeeld "Koken universeel Q".
Koken universeel
100 °C
-:- - h : min
Temperatuur instellen
Met de temperatuurschakelaar kunt u de temperatuur verla
-
gen als dit voor het voedingsmiddel nodig is.
Koken universeel
95 °C
-:--h:min
Bediening
24
Duur instellen
^
Stel met de toets ; (van 0:00 oplopend) of ? (van 9:59 af
-
lopend) de gewenste duur in, bijvoorbeeld 20 minuten.
Koken universeel
100 °C
0:20 h : min
^
Bevestig de instelling met "OK".
Na de bevestiging start het apparaat automatisch.
Na afloop van de bereidingstijd
Na afloop van de bereiding klinkt er een akoestisch signaal
en verschijnt in het display de melding "Programma afge-
rond".
^ Zet de functieschakelaar op "0" om het apparaat uit te
schakelen.
Ook na het uitschakelen van het apparaat draait de ventilator
nog enige tijd door. U kunt die nalooptijd verkorten door na
het uitschakelen het waterreservoir uit het apparaat te halen.
Als u de deur opent, komt er stoom vrij. Doe daarom een
stap terug en wacht totdat de stoom is vervluchtigd.
Voorkom dat de ovenpannen overstromen als u deze uit
de ovenruimte haalt. Vermijd ook elk contact met de hete
stoom en de hete ovenwanden. U kunt zich hieraan
branden!
Bediening
25
Na gebruik
^
Haal de opvangschaal uit het apparaat en giet deze leeg.
^
Haal het waterreservoir uit het apparaat en giet het leeg.
Duw het waterreservoir bij het uitnemen iets omhoog.
^
Reinig het hele apparaat na elk gebruik, zoals beschreven
in het hoofdstuk "Reiniging en onderhoud". Wrijf alle onder
-
delen daarna weer droog.
^
Laat de deur openstaan, zolang de ovenruimte nog vochtig
is.
Het apparaat is zo ingesteld dat er na gebruik altijd rest
-
water in het reservoir achterblijft. Als er geen restwater
achterblijft, is er sprake van een storing. Neem dan con
-
tact op met de afdeling Klantcontacten.
Bediening
26
Tijdens de bereiding
Het onderbreken van de bereiding
De bereiding wordt onderbroken als u de deur opent. De ver
-
warming wordt uitgeschakeld en de resttijd wordt opgesla
-
gen.
Als u de deur opent, komt er stoom vrij. Doe daarom een
stap terug en wacht totdat de stoom is vervluchtigd.
Voorkom dat de ovenpannen overstromen als u deze in de
ovenruimte zet of eruit haalt. Vermijd ook elk contact met
de hete stoom en de hete ovenwanden. U kunt zich hier
-
aan branden!
De bereiding wordt voortgezet als u de deur sluit.
Na het sluiten van de deur wordt het drukverschil vereffend.
Hierbij kan een fluitend geluid ontstaan.
Het apparaat wordt nu eerst weer op temperatuur gebracht.
In het display ziet u de oplopende temperatuur in de oven-
ruimte. Als de ingestelde temperatuur is bereikt, wisselt de
displayweergave en loopt de resttijd af.
Temperatuur veranderen
U kunt de temperatuur tijdens een bereiding op elk moment
wijzigen. Draai aan de temperatuurschakelaar totdat in het
display de gewenste temperatuur verschijnt.
Bediening
27
Duur wijzigen
U kunt de bereidingstijd tijdens een bereiding op elk moment
wijzigen.
^
Tip de toets ; of ? aan.
Koken universeel
Duur *
Terug # 6:00 min +
^
Bevestig met "OK".
T Duur
0:05 h : min
(0:00 - 5:59 h)
^ Voer de gewenste tijd in met de sensortoets ; of ?.
^ Bevestig met "OK".
Water bijvullen
Als tijdens een bereiding het water op raakt, klinkt er een
akoestisch signaal en verschijnt in het display het verzoek
water bij te vullen.
^
Haal het waterreservoir uit het apparaat en vul het met wa
-
ter.
^
Schuif het reservoir tot de aanslag in het apparaat.
^
Sluit de deur.
De bereiding wordt voortgezet.
Bediening
28
Starttijd
U kunt de start tot een later tijdstip uitstellen. Het apparaat
wordt dan automatisch ingeschakeld.
Nadat u de instellingen voor een bereiding heeft ingevoerd,
kunt u (binnen 60 seconden) het starttijdstip nog verschuiven.
U kunt deze functie niet gebruiken als de ovenruimte na een
bereiding nog warmer is dan 40 °C, bijvoorbeeld na een be
-
reiding.
Het bereidingsresultaat kan negatief worden beïnvloed als
tussen het inschuiven van het gerecht en de starttijd veel
tijd ligt.
Verse voedingsmiddelen kunnen verkleuren en zelfs be
-
derven.
^ Kies zoals gebruikelijk een ovenfunctie, een temperatuur
en een bereidingstijd.
^ Tip de toets "OK" aan.
Koken universeel
Starttijd *
Duur 6:00 min +
^
Kies "Starttijd" en bevestig uw keuze met "OK".
R Starttijd
-:- -
^
Voer met ; of ? de tijd in waarop het apparaat moet
starten en bevestig de instelling met "OK".
Extra functies
29
Kookwekker
De kookwekker kunt u instellen om bepaalde processen te
bewaken.
U kunt de kookwekker ook tijdens een lopende bereiding ge
-
bruiken.
U kunt een tijd instellen tussen 1 seconde (0:00:01) en 9 uur
en 59 minuten (9:59:00).
Een kookwekkertijd tot 10 minuten wordt in minuten en secon
-
den weergegeven, een tijd vanaf 10 minuten in uren en minu
-
ten.
Na afloop van de tijd hoort u een signaal. U schakelt de kook
-
wekker uit door op de toets l te drukken. Als u de kookwek
-
ker niet uitschakelt, loopt de klok door in stappen van een se
-
conde (oplopend) en het symbool l knippert. U kunt zo zien
hoeveel tijd verstreken is, sinds het afgaan van de kookwek-
ker.
Instellen
^ Druk op de toets l.
^ Voer de gewenste tijd in met de sensortoets ; of ?.
^ Bevestig met "OK".
Wijzigen
^
Tip de sensortoets l aan, voer de gewenste tijd in en be
-
vestig de instelling met "OK".
Wissen
^
Druk op de toets l.
^
Tip de sensortoets ; of ? zo vaak aan totdat in het display
"-:- -:- -" verschijnt.
^
Bevestig met "OK".
Extra functies
30
Voorverwarmen
Het apparaat heeft een voorverwarmfunctie. Bij het voorver
-
warmen wordt de ovenruimte tot ca. 40 °C opgewarmd. Als
de oven voorverwarmd is, wordt de opwarmfase korter en
daarmee neemt ook de gehele bereidingstijd af.
Deze functie is standaard niet actief. Als u deze functie wilt
gebruiken, moet u de standaardinstelling wijzigen (zie "Instel
-
lingen / Voorverwarmen").
Ook als de voorverwarmfunctie actief is, kunt u bij elke berei
-
ding beslissen of u de functie wilt gebruiken of niet.
Tijdens het voorverwarmen moet zich het gevulde waterre
-
servoir in het apparaat bevinden.
De voorverwarmfunctie wordt afgebroken als u
- de deur opent.
- de sensortoets ;, ? of "OK" aantipt.
- een andere ovenfunctie kiest.
U kunt de functie opnieuw starten door het apparaat uit te
schakelen, in te schakelen en vervolgens een ovenfunctie
te kiezen.
Voorverwarmen gebruiken
^
Kies de gewenste ovenfunctie.
Stel geen duur in.
Na enkele seconden begint de voorverwarmfunctie. Is de
temperatuur bereikt, dan verschijnt in het display "Programma
afgerond".
^
Plaats het gerecht in de oven.
^
Stel zoals gebruikelijk de temperatuur en de duur in.
Voorverwarmen niet gebruiken
^
Plaats het gerecht in de oven.
^
Kies de gewenste ovenfunctie.
^
Stel de duur in.
^
Bevestig deze waarde of stel de gewenste temperatuur in.
Extra functies
31
Vergrendeling apparaat
Deze vergrendelingsfunctie voorkomt dat het apparaat onbe
-
doeld wordt ingeschakeld.
Standaard is de vergrendelingsfunctie uitgeschakeld. Om de
functie te kunnen inschakelen, moet u eerst de standaardin
-
stelling wijzigen (zie het hoofdstuk "Instellingen / Veiligheid").
Als de functie ingeschakeld is, verschijnt bij uitgeschakeld
apparaat het symbool $ in het display.
Ontgrendelen
^
Tip kort de toets "OK" aan.
In het display verschijnt een melding.
^ Tip de toets "OK" zo lang aan totdat de melding verdwijnt.
U kunt het apparaat nu weer gewoon gebruiken.
Drie seconden nadat u de functieschakelaar op "0" heeft
gezet, wordt het apparaat automatisch vergrendeld.
Extra functies
32
U kunt voor sommige instellingen een alternatief kiezen. U
kunt achtereenvolgens meerdere instellingen wijzigen.
^
Kies met de functieschakelaar het menu "Instellingen".
^
Kies het gewenste submenu.
^
Kies de gewenste instellingen.
De actuele instellingen worden met een vinkje L aangege
-
ven.
Met "Terug" gaat u terug naar het niveau erboven.
Na het bevestigen met "OK" of wanneer binnen ca.15 secon
-
den geen keuze wordt gemaakt, gaat het display terug naar
het niveau erboven.
U kunt het menu "Instellingen" op elk moment verlaten door
aan de functieschakelaar te draaien.
Taal J
Het apparaat kan op allerlei talen worden ingesteld.
Via het submenu "Taal J" kunt u een taal kiezen.
Als u per ongeluk een taal heeft gekozen die u niet beheerst,
kunt u aan de hand van het symbool J gemakkelijk weer te-
rug naar het submenu "Taal".
Dagtijd
Weergave: U kunt kiezen of de dagtijd continu ("Aan"), gedu
-
rende 60 seconden of niet moet worden weergegeven.
Tijdformaat: U kunt kiezen uit een 12- of 24-uurs-ritme.
Instellen: Hier kunt u de dagtijd instellen.
Instellingen
33
Voorverwarmen
U kunt deze functie aan- en uitzetten.
Voorgeprogrammeerde temperaturen
U kunt de voorgeprogrammeerde temperaturen definitief wij
-
zigen als u vaak met afwijkende temperaturen werkt. U kunt
de temperaturen binnen de aangegeven grenzen wijzigen.
Waterhardheid
Uw apparaat staat standaard ingesteld op hardheidsgraad IV
(zeer hard 4). U kunt deze instelling aanpassen als deze wa
-
terhardheid niet overeenkomt met de waterhardheid in uw re
-
gio.
De hardheid van het water kunt u vaststellen met behulp van
de bijgeleverde teststrip. Maar u kunt ook contact opnemen
met het waterleidingbedrijf.
De waterhardheid wordt aangegeven in hardheidsgraden (I
tot IV) of in graden Duitse hardheid (1 tot >21 °dH).
Hardheidsgraad °dH Instelling
I 1-7 °dH zacht 1
II 8-14 °dH gemiddeld 2
III 15-21 °dH hard 3
IV >21 °dH zeer hard 4
Display
Ook het contrast en de lichtsterkte van het display kunnen
worden gewijzigd.
Volume
U kunt het volume van de geluids-/toetssignalen wijzigen.
Instellingen
34
Veiligheid
Als u de instelling onder "Vergrendeling" op "Aan" zet, kan het
apparaat niet worden gebruikt.
Temperatuureenheid
De temperaturen kunnen in °C of °F worden weergegeven.
Handelaar
Speciaal voor de vakhandel. Met deze functie kan het appa
-
raat zonder verwarming worden gepresenteerd.
Fabrieksinstellingen
Alle instellingen: Alle onder "Instellingen" uitgevoerde wijzi
-
gingen worden weer op de fabrieksinstellingen gezet.
Alleen gewijzigde voorgeprogrammeerde temperaturen
worden weer op de fabrieksinstellingen gezet.
Instellingen
35
Algemeen
Reinig het apparaat na elk gebruik en wrijf het daarna weer
droog. Laat het apparaat wel eerst afkoelen.
Sluit de ovendeur pas als het apparaat helemaal opgedroogd
is.
Gebruik voor het reinigen van het apparaat nooit een
stoomreiniger.
Stoom kan in aanraking komen met delen die onder span
-
ning staan en zo kortsluiting veroorzaken.
Gebruik voor de reiniging geen professionele afwasmid
-
delen maar alleen normale huishoudelijke afwasmiddelen.
Gebruik geen reinigings- of afwasmiddelen die alifatische
koolwaterstoffen bevatten. Hierdoor kunnen de afdich-
tingen opzwellen.
Reiniging en onderhoud
36
Front
Verwijder verontreinigingen op het front bij voorkeur met
-
een. Als verontreinigingen te lang inwerken, kunt u ze
soms niet meer verwijderen en kunnen de oppervlakken
verkleuren of aangetast worden.
Reinig het front met een schoon sponsdoekje, afwasmiddel
en warm water. Wrijf het daarna met een zachte doek droog.
U kunt voor het reinigen ook een schoon, vochtig
microvezeldoekje zonder reinigingsmiddel gebruiken.
Alle oppervlakken zijn krasgevoelig. Bij glazen oppervlak
-
ken kunnen krassen ook glasbreuk tot gevolg hebben.
Alle oppervlakken kunnen verkleuren of aangetast worden
als deze met ongeschikte reinigingsmiddelen in aanraking
komen.
Om beschadigingen aan de oppervlakken te voorkomen,
mogen de volgende middelen niet worden gebruikt:
soda-, alkali-, ammoniak-, zuur- of chloridehoudende reini-
gingsmiddelen.
kalkoplossende reinigingsmiddelen.
schurende reinigingsmiddelen, zoals schuurpoeder, vloei
-
baar schuurmiddel en reinigingssteen.
oplosmiddelhoudende reinigingsmiddelen.
reinigingsmiddelen voor roestvrij staal.
reinigingsmiddelen voor afwasautomaten.
ovensprays.
glasreinigers.
schurende harde sponzen en borstels, bijvoorbeeld pan
-
nensponsjes.
scherpe metalen schrapers.
Reiniging en onderhoud
37
Ovenruimte
Maak de ovenruimte, de bovenwand, de deurdichting, het
opvanggootje, de binnenkant van de deur en de ruimte voor
het waterreservoir na elk gebruik droog. De aanwezige con
-
dens kunt u gemakkelijk met een spons of een sponsdoekje
verwijderen.
Verwijder vettige verontreinigingen met een schoon spons
-
doekje, afwasmiddel en warm water. Wis het geheel daarna
met schoon water af.
Het bodemverwarmingselement kan na verloop van tijd ver
-
kleuren door het vocht dat erop terechtkomt. Deze verkleu
-
ringen kunt u eenvoudig verwijderen met het
Miele-reinigingsmiddel voor keramische platen en roestvrij
staal (zie "Bij te bestellen accessoires"). Wis alles met schoon
water af. Er mogen geen resten reinigingsmiddel achterblij-
ven.
Vervang de deurdichting als deze brokkelig of broos is ge-
worden. U kunt de deurdichting bij Miele bestellen.
Als de nieuwe dichting een naad heeft, zorg dan dat deze
zich bij de plaatsing aan de bovenkant bevindt.
Opvangschaal, rooster, stoomovenpan
Reinig de opvangschaal, het rooster en ovenpannen na elk
gebruik. Alle delen kunnen in een afwasautomaat worden ge
-
reinigd.
Blauwe vlekken in de ovenpannen kunt u met azijn verwijde
-
ren.
U kunt ook het Miele-reinigingsmiddel voor keramische platen
en roestvrij staal gebruiken (zie "Bij te bestellen accessoires").
Spoel de ovenpannen daarna met schoon water af om alle
resten van het reinigingsmiddel te verwijderen.
Reiniging en onderhoud
38
Waterreservoir
Haal het waterreservoir na elk gebruik uit het apparaat, giet
het leeg en maak het droog.
^
Druk op de beide vergrendelingspunten om de inzet te ont
-
grendelen en verwijder de inzet.
^ Plaats de inzet pas weer in het reservoir als beide delen
helemaal droog zijn. Het terugplaatsen gaat het best als u
de inzet schuin in het reservoir steekt a en vervolgens laat
zakken b.
Het waterreservoir mag niet in water worden gedompeld
en beslist niet in de afwasautomaat worden gereinigd!
Giet het waterreservoir na elk gebruik leeg. Dit vanwege
de hygiëne en om condensvorming in het apparaat te ver
-
mijden.
Gebruik geen ruwe sponzen of harde borstels.
Reiniging en onderhoud
39
Dichting waterreservoir
Als u het waterreservoir na verloop van tijd alleen nog met
moeite kunt plaatsen of uitnemen of als de foutmelding F20
verschijnt, moet de dichting worden ingevet. Gebruik daar
-
voor een kleine hoeveelheid van het bijgeleverde siliconenvet
(zie "Bijgeleverde accessoires"). Voor het invetten hoeft u de
dichting niet los te halen.
Let op!
Verwijder siliconenvet dat op de huid terechtkomt door af
-
wissen of afspoelen.
Als het vet in de ogen komt, moeten de ogen met veel wa
-
ter worden gespoeld.
Waarschuw een arts, als het vet wordt doorgeslikt.
Vervang de dichting als deze brokkelig of broos is geworden
of als zich onder in de ruimte voor het waterreservoir meer
water bevindt dan anders.
U kunt de dichting bij Miele bestellen.
Gebruik voor het insmeren alleen het bijgeleverde silico-
nenvet en beslist geen margarine, olie of andere huis-
houdvetten. De dichting kan anders uitzetten.
Reiniging en onderhoud
40
Ontkalken
Voor een optimale ontkalking adviseren wij de speciale ont
-
kalkingstabletten van Miele (zie "Bij te bestellen accessoi
-
res"). U kunt ook een normaal ontkalkingsmiddel op citroen
-
zuurbasis gebruiken. Houdt u zich altijd aan de veiligheids
-
voorschriften en de doseeraanwijzingen!
Het ontkalkingsmiddel mag niet op de metalen panelen of
de deurgreep terechtkomen. Er kunnen anders vlekken
ontstaan. Wis gemorst ontkalkingsmiddel meteen weg.
Het apparaat attendeert u er na een bepaalde bedrijfsduur
op dat het waterreservoir (waarin zich het stoomaggregaat
bevindt) moet worden ontkalkt.
Na de laatste bereiding wordt het apparaat geblokkeerd.
Wij raden u aan het apparaat te ontkalken voordat het ge-
blokkeerd wordt.
^ Bereid in het waterreservoir 1 l ontkalkingsvloeistof. Houdt
u zich daarbij aan de aanwijzingen op de verpakking van
het ontkalkingsmiddel.
^ Schuif het reservoir tot de aanslag in het apparaat.
^ Kies de ovenfunctie "Ontkalken".
^
Bevestig met "OK".
^
Bevestig opnieuw met "OK".
Het ontkalkingsprogramma kan alleen in de eerste minuut
worden onderbroken. Daarna niet meer.
Zet het apparaat niet voor het einde van het ontkalkings
-
programma uit, omdat u het programma anders volledig
moet herhalen.
Na 12 minuten wordt u erop geattendeerd dat u het waterre
-
servoir met vers water moet vullen.
Reiniging en onderhoud
41
^
Haal het waterreservoir uit de oven en giet het leeg. Haal
vervolgens de inzet uit het reservoir.
^
Spoel het reservoir en de inzet grondig uit.
^
Plaats de inzet weer terug, vul het reservoir met 1 liter
schoon water en schuif het reservoir tot de aanslag in het
apparaat.
Na het inschuiven van het reservoir wordt het ontkalkingspro
-
gramma automatisch voortgezet.
Na het ontkalken:
^
Schakel het apparaat uit.
^
Open de deur.
^ Haal het waterreservoir uit het apparaat en giet het leeg.
^ Maak het apparaat droog.
^ Sluit de ovendeur pas als het apparaat helemaal opge-
droogd is.
Reiniging en onderhoud
42
Ovendeur demonteren en terugplaatsen
U kunt gemakkelijker bij de ovenruimte als u de ovendeur
verwijdert.
Deur demonteren
^
Open de deur helemaal.
^
Klap de vergrendelingsbeugels van de deurscharnieren
omhoog.
^ Sluit de deur langzaam, totdat de omhooggeklapte ver-
grendelingsbeugels de ovenrand raken.
^ Trek de deur met beide handen gelijkmatig schuin naar bo-
ven toe uit de scharnieren (zie afbeelding).
Deur terugplaatsen
^
Plaats de deur op de scharnieren.
^
Open de deur helemaal.
^
Draai de vergrendelingsbeugels weer terug.
^
Sluit de deur.
Reiniging en onderhoud
43
,
Reparaties aan elektrische apparaten mogen alleen
door vakmensen worden uitgevoerd. Ondeskundig uitge
-
voerde reparaties leveren gevaar op voor de gebruiker.
Wat moet u doen als...
... u het apparaat niet kunt inschakelen?
Controleer of de zekering van de huisinstallatie doorgeslagen
is.
Is dat niet het geval, haal dan ca. 1 minuut de elektrische
spanning van het apparaat en wel als volgt:
Schakel de hoofdschakelaar van de huisinstallatie uit c.q.
draai de desbetreffende stop eruit of
schakel de aardlekschakelaar uit.
Nadat de zekering, de hoofd- of de aardlekschakelaar weer
is ingeschakeld, kunt u het apparaat weer normaal ge-
bruiken. Waarschuw een elektricien of Miele als u de storing
niet zelf kunt verhelpen.
... de demo-functie ingeschakeld is?
Als de demo-functie ingeschakeld is, wordt het apparaat niet
verwarmd. Voor het uitzetten van de functie zie het hoofdstuk
"Instellingen / Handelaar".
... u na het uitschakelen van de oven nog een ventilator
-
geluid hoort?
Het apparaat is voorzien van een ventilator die de wasem uit
de ovenruimte afvoert. Als u het apparaat uitschakelt, draait
de ventilator nog enige tijd door.
Nuttige tips
44
... u het waterreservoir slechts met moeite tot de aanslag
kunt inschuiven dan wel uit het apparaat kunt halen?
Vet de dichting van het waterreservoir met een kleine hoe
-
veelheid siliconenvet in, zoals beschreven in "Reiniging en
onderhoud / Dichting waterreservoir".
... de opwarmfase ongebruikelijk lang duurt?
Controleer de bodem van het waterreservoir.
Als daar ongebruikelijk veel kalk is afgezet, moet u de inge
-
stelde waterhardheid controleren. Stel de juiste waterhard
-
heid in, als dat nog niet is gebeurd (zie "Instellingen / Water
-
hardheid") en ontkalk het apparaat zoals beschreven in de ru
-
briek "Ontkalken".
Is de juiste waterhardheid ingesteld of doet het probleem
zich opnieuw voor, neem dan contact op met de afdeling
Klantcontacten.
... het apparaat na een verhuizing niet meer overgaat van
de opwarm- naar de bereidingsfase?
Na een verhuizing moet het kookpunt ook op de nieuwe loca-
tie worden gejusteerd als het hoogteverschil minimaal 300
meter bedraagt. Voer daartoe het ontkalkingsprogramma uit
(zie "Reiniging en onderhoud / Ontkalken").
... bij koken met het apparaat ongebruikelijk veel stoom
vrijkomt of op andere plaatsen dan normaal?
Controleer of
de deur goed dicht zit.
de deurdichting overal goed aansluit. Druk de dichting
eventueel zo aan dat deze overal goed zit.
de deurdichting beschadigd is of scheurtjes vertoont. De
dichting moet dan worden vervangen.
Is het probleem daarna nog niet verholpen, neem dan con
-
tact op met de afdeling Klantcontacten.
Nuttige tips
45
... bij het voortzetten van de bereiding een fluitend geluid
te horen is?
Na het sluiten van de deur wordt het drukverschil vereffend.
Hierbij kan een fluitend geluid ontstaan. Dit geluid is normaal
en er is dus geen sprake van een defect.
... in het display een F met een getal verschijnt?
Deze combinatie geeft een foutmelding aan.
F 20: Het apparaat wordt niet warm.
Controleer eerst of het waterreservoir tot aan de aanslag in
het apparaat is geschoven en schakel het apparaat uit en
weer in.
Als de temperatuur bij het begin van de opwarmfase bin-
nen 5 minuten niet met minimaal 2 °C stijgt, verschijnt er
een foutmelding. Dit kan gebeuren als u bijvoorbeeld grote
hoeveelheden diepvriesproducten bereidt.
Vet de dichting van het waterreservoir met een kleine hoe-
veelheid siliconenvet in (zie de betreffende rubriek in "Rei-
niging en onderhoud").
Als u het apparaat daarna nog niet in gebruik kunt nemen,
schakel het apparaat dan uit en neem contact op met Miele.
Andere foutmeldingen:
Neem contact op met de afdeling Klantcontacten.
Nuttige tips
46
Het Miele-assortiment omvat ook tal van nuttige accessoires
die speciaal op uw apparaat zijn afgestemd.
U kunt deze producten via internet bestellen.
De producten zijn ook verkrijgbaar bij Miele (zie omslag) en
bij uw Miele-vakhandelaar.
Stoomovenpannen
De roestvrijstalen ovenpannen zijn pannen die aan de
Gastro-norm voldoen (GN). Met 1/3 en 1/2 worden de breed
-
te en de diepte aangegeven.
DGGL 1
Ovenpan met gaten, GN 1/3,
inhoud 1,5 l / nuttige inhoud 0,9 l
325x175x40 mm (BxDxH)
DGG 2
Ovenpan zonder gaten, GN 1/3,
inhoud 2,5 l / nuttige inhoud 2,0 l
325x175x65 mm (BxDxH)
Bij te bestellen accessoires
47
DGG 3
Ovenpan zonder gaten, GN 1/2,
inhoud 4,0 l / nuttige inhoud 3,1 l
325x265x65 mm (BxDxH)
DGGL 4
Ovenpan met gaten, GN 1/2,
inhoud 4,0 l / nuttige inhoud 3,1 l
325x265x65 mm (BxDxH)
DGGL 5
Ovenpan met gaten, GN 1/3,
inhoud 2,5 l / nuttige inhoud 2,0 l
325x175x65 mm (BxDxH)
DGGL 6
Ovenpan met gaten, GN 1/3,
inhoud 4,0 l / nuttige inhoud 2,8 l
325x175x100 mm (BxDxH)
DGG 7
Ovenpan zonder gaten, GN 1/3,
inhoud 4,0 l / nuttige inhoud 2,8 l
325x175x100 mm (BxDxH)
DGGL 8
Ovenpan met gaten, GN 1/2,
inhoud 2,0 l / nuttige inhoud 1,7 l
325x265x40 mm (BxDxH)
Bij te bestellen accessoires
48
DGD
Deksel voor ovenpannen GN 1/3
Opvangschaal
Voor het opvangen van vocht, GN 2/3,
325x350x40 mm (BxDxH)
Rooster
Om kookgerei op te zetten
Reinigings- en onderhoudsmiddelen
Het Miele-assortiment omvat ook reinigings- en onderhouds
-
middelen die speciaal op de apparaten zijn afgestemd.
Ontkalkingstabletten
6 stuks
Voor het ontkalken van het waterreservoir
Bij te bestellen accessoires
49
Reinigingsmiddel voor keramische platen
en roestvrij staal 250 ml
Voor het verwijderen van verkleuringen op het
bodemverwarmingselement door druppelend vocht.
Voor het verwijderen van verkleuringen op ovenpannen
Universeel microvezeldoekje
Voor het verwijderen van vingerafdrukken en lichte verontrei
-
nigingen
Siliconenvet
Voor het invetten van de dichting in het waterreservoir
Bij te bestellen accessoires
50
~
Voordat u het apparaat aansluit, dient u de aansluitgege
-
vens (spanning en frequentie) op het typeplaatje te verge
-
lijken met de waarden van het elektriciteitsnet. Deze gege
-
vens moeten beslist overeenkomen om beschadiging van het
apparaat te voorkomen. Raadpleeg bij twijfel een elektricien.
~
De wandcontactdoos moet ook na het inbouwen van het
apparaat gemakkelijk toegankelijk zijn.
~
Dit apparaat mag uitsluitend door een vakman op een
niet-stationaire locatie (bijvoorbeeld een boot of camper) wor
-
den ingebouwd en aangesloten. Hierbij moet aan alle voor
-
waarden voor een veilig gebruik worden voldaan.
~
Het apparaat moet zodanig worden geplaatst dat de ge
-
bruiker de inhoud van de ovenpannen op het bovenste ni
-
veau kan zien. Alleen zo kan worden voorkomen dat de ge
-
bruiker zich brandt aan overstromende gerechten of heet wa-
ter.
Alle maten zijn in mm aangegeven.
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen
51
Inbouw in een hoge kast
* Apparaten met glazen front
** Apparaten met metalen front
a Inbouwstoomoven
b Inbouwnis
c Aansluitpunt voor de aansluitkabel
d Plaats voor de contactdoos aan de achterwand
e Aansluitkabel
Afmetingen
52
455,5
446
549
595
444
22*/23**
75
5
60-568
70
500
448-452
a
b
c
d
e
0
Inbouw in een onderkast
* Apparaten met glazen front
** Apparaten met metalen front
a Inbouwstoomoven
b Inbouwnis
c Aansluitpunt voor de aansluitkabel
d Plaats voor de contactdoos aan de achterwand
e Aansluitkabel
Afmetingen
53
600
500
560-568
455,5
460-465
446
549
595
444
75
70
c
b
d
e
a
0
22*/23**
Inbouw in combinatie met een bakoven
* Apparaten met glazen front
** Apparaten met metalen front
a Inbouwstoomoven
b Inbouwnis
c Aansluitpunt voor de aansluitkabel
d Plaats voor de contactdoos aan de achterwand
e Aansluitkabel
f Uitsparing voor de ventilatie van een pyrolysebakoven
g Bakoven
Afmetingen
54
22*/23**
455,5
593-595
446
595
595
555
560-568
448-452
a
g
e
549
444
75
560-568
70
500
c
d
b
0
0
30
22*/23**
f
^
Schuif het apparaat in de kast en justeer het.
^
Bevestig het apparaat met de bijgevoegde houtschroeven
i 3,5 x 25 mm rechts en links aan de zijwanden van de
kast.
Apparaat plaatsen
55
Aansluiting op een geaard stopcontact wordt aanbevolen,
omdat dat eventuele werkzaamheden van de technicus ge
-
makkelijker maakt. Het stopcontact moet ook na het inbou
-
wen toegankelijk zijn.
Wordt de stekker verwijderd, dan mag het apparaat uitslui
-
tend door een erkend elektricien op het elektriciteitsnet wor
-
den aangesloten. Deze is op de hoogte van de landelijke
voorschriften en de voorschriften van het plaatselijke energie
-
bedrijf. Het apparaat mag alleen worden aangesloten op een
huisinstallatie die volgens alle geldende voorschriften is geïn
-
stalleerd.
Is het stopcontact niet toegankelijk of is er sprake van een
vaste aansluiting, dan moet het apparaat via een schakelaar
met alle polen van de netspanning kunnen worden losgekop
-
peld. De contactopening in uitgeschakelde toestand moet mi-
nimaal 3 mm bedragen. Geschikt zijn zelf-uitschakelaars, ze-
keringen en relais (EN 60 335).
Als de aansluitkabel beschadigd is, moet deze door een spe-
ciale kabel van het type H 05 VV-F (PVC-isolatie) worden ver-
vangen. Een dergelijke kabel is verkrijgbaar bij Miele.
Voordat u het apparaat aansluit, dient u de aansluitgege-
vens (spanning en frequentie) op het typeplaatje te verge-
lijken met de waarden van het elektriciteitsnet. Deze gege-
vens moeten beslist overeenkomen.
De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor
directe of indirecte schade als gevolg van ondeskundig
inbouwen of door een verkeerde aansluiting.
De fabrikant kan bovendien niet aansprakelijk worden ge
-
steld voor schade die wordt veroorzaakt door een ontbre
-
kende of beschadigde aarddraad (bijvoorbeeld een elek
-
trische schok).
Na inbouw moet zijn gewaarborgd dat onder spanning
staande delen niet kunnen worden aangeraakt.
Elektrische aansluiting
56
Aansluitwaarde
zie typeplaatje
Aansluiting
AC230V/50Hz
Zekering: 16 A (type B of C)
Aardlekschakelaar
Om extra veiligheid te kunnen garanderen, wordt in de
EU-voorschriften en -richtlijnen voor Nederland geadviseerd
de huisinstallatie van een aardlekschakelaar (30 mA) te voor
-
zien.
Bij een beveiliging ß 100 mA kan de aardlekschakelaar rea
-
geren, als het apparaat wordt ingeschakeld, nadat het enige
tijd niet gebruikt is.
Elektrische aansluiting
57
Spanningsvrij maken
Moet het apparaat spanningsvrij worden gemaakt, ga dan,
afhankelijk van de situatie, als volgt te werk:
Bij zekeringen:
Draai de zekering los en haal deze
uit de houder.
Bij een zekeringsautomaat:
Druk op de testknop (rood) totdat
de middelste knop (zwart) eruit-
springt.
Bij een inbouwzekeringsautomaat:
(zelfuitschakelaar, min. type B of C)
Zet de tuimelschakelaar van 1 (Aan) op 0 (Uit).
Bij een aardlekschakelaar:
Zet de hoofdschakelaar van 1 (Aan) op 0 (Uit) of druk op
de testknop.
Zorg dat de netspanning niet per ongeluk weer kan wor-
den ingeschakeld.
Elektrische aansluiting
58
Voor storingen die u niet zelf kunt verhelpen, waarschuwt u
uw Miele-vakhandelaar of
de afdeling Klantcontacten van Miele.
De gegevens van Miele vindt u op de achterkant van deze gebruiksaanwijzing.
Voor een goede en vlotte afhandeling moet de afdeling Klantcontacten weten
welk type apparaat u heeft en welk serienummer het heeft. Beide gegevens vindt
u op het typeplaatje.
Voor informatie over het Miele-Service-Verzekering-Certificaat kunt u zich wenden
tot uw Miele-vakhandelaar of de bijgaande folder raadplegen.
Plak hier het bijgevoegde typeplaatje. Controleer of de gegevens op het type-
plaatje overeenkomen met de gegevens op het titelblad van deze gebruiksaanwij-
zing.
Klantcontacten / typeplaatje
59
Wijzigingen voorbehouden / 1408
M.-Nr. 07 280 870 / 00
7

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Miele-DG-5050
  • Ik heb de handleidingen geraadpleegd maar ik heb geen oplossing .
    Ik heb het ontkalkinsprogramma laten draaien , kan terug opgevuld met vers water enz maar op de display blijft staan "i einde programma,"tmet geen enkele stand of knop krijg ik een verandering .
    Mijn toestel staat dus geblokkeerd .Wat te doen ?
    Dank,
    Dominique Gesteld op 30-11-2022 om 14:41

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Ik heb mijn stoomoven ontkalkt. Op de display blijft staan dat de oven ontkalkt moet worden. Gesteld op 24-5-2021 om 11:55

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele DG 5050 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele DG 5050 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,26 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

Andere handleiding(en) van Miele DG 5050

Miele DG 5050 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 60 pagina's

Miele DG 5050 Gebruiksaanwijzing - English - 60 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info