110649
27
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/60
Pagina verder
Gebruiksadviezen
Wij adviseren
de ovenfunctie "Stomen onder druk
° " (120 °C) voor het snel berei
-
den van drukbestendige voedings
-
middelen.
de ovenfunctie "Drukloos stomen
P " (100 °C) voor het behoedzaam
bereiden van drukgevoelige voe
-
dingsmiddelen.
Tips voor het gebruik van de stoom
-
oven
U kunt elke inschuifhoogte kiezen en
tegelijk op meerdere niveaus koken.
Een en ander is niet van invloed op
de bereidingstijd.
Wanneer u diepvriesproducten wilt
koken, bijvoorbeeld groente, let er
dan op dat deze niet samengeklon-
terd in de ovenpan liggen. Verklein
de blokken zo nodig. De bereidings-
tijd komt overeen met die van verse
groente.
Diepvries- en verse groente met een
gelijke bereidingstijd kunnen tege
-
lijkertijd worden bereid.
Laat diepvriesvis voor de bereiding
deels ontdooien. Gebruik hiervoor de
ovenfunctie "Ontdooien" (zie de be
-
treffende rubriek).
Bij stomen blijft de eigen smaak van
gerechten beter behouden dan bij
gewoon koken. Voeg daarom pas na
de bereiding kruiden en specerijen
toe.
Als u gerechten met vocht bereidt,
mogen de ovenpannen hooguit voor
3
/
4
worden gevuld.
Laat peulvruchten en granen voor de
bereiding in koud water inweken.
Peulvruchten en granen wellen tij
-
dens de bereiding. Deze producten
moeten dan ook in vocht worden be
-
reid. Bij ingeweekte peulvruchten en
granen dient de verhouding 1 deel
vocht op 1 deel product te zijn.
Rijst welt tijdens de bereiding en
moet daarom in vocht worden
bereid. Afhankelijk van de vorm en
de voorbehandeling is de
vochtopname verschillend. De ver-
houding rijst/vocht verschilt dan ook.
Bij parboiled rijst, basmatirijst en
wilde rijst dient de verhouding voe-
dingsmiddel/vocht 1:1 te zijn, bij
volkorenrijst 1:1,5 en bij risottorijst
1:2.
Droge pasta en droge deegwaren
moeten goed met vocht bedekt zijn.
De bereidingstijd op de verpakking
moet met ca.
1
/
3
worden verkort, aan
-
gezien de deegwaren al tijdens het
opwarmen beginnen te wellen.
Het kookvocht verdampt niet. Het
wordt opgenomen (zoals bij rijst) of
blijft geheel behouden (zoals bij een
-
pansgerechten). U kunt het vocht na
de bereiding gebruiken om er bij
-
voorbeeld een sausje van te maken.
Praktische toepassingen
27
27

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Miele-DG-4064

Zoeken resetten

  • fout 14 er loopt te weinig water in het waterreservoir, hoe oplossen
    Gesteld op 17-1-2024 om 12:38

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • de stoomoven laat de stoom eruit onder het koken
    Gesteld op 3-1-2024 om 17:56

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Het ontkalkingsprogramma gaat niet van E01 naar E02 enz
    Gesteld op 17-4-2023 om 16:06

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Mijn stoomoven DG 4064 pompt niet goed af na een programma, de pomp geeft ook een ander (zwaarder) geluid aan het eind. Er zit geen troep in het zeefje..wat kan ik doen? Gesteld op 18-3-2019 om 08:02

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Ik heb hetzelfde probleem, heb reeds geprobeerd om met een klein borsteltje de afvoer te reinigen, maar geen resultaat. Ook krijg ik geen enkele melding.
      Wat kan ik doen? Geantwoord op 12-7-2019 om 18:39

      Waardeer dit antwoord (22) Misbruik melden
    • ik heb dit probleem ook gehad en heb deze naar een reparateur in Bornerbroek gebracht,
      de afvoerklep was stuk en hij heeft deze vervangen.
      werkt weer perfect, het was wel even zoeken, ik heb hem gevonden via marktplaats, hij verkoopt ook zonwering, vreemde combinatie maar hij levert wel goed werk Geantwoord op 29-3-2022 om 18:21

      Waardeer dit antwoord (2) Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele DG 4064 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele DG 4064 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,53 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Miele DG 4064

Miele DG 4064 Installatiehandleiding - Nederlands - 20 pagina's

Miele DG 4064 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 60 pagina's

Miele DG 4064 Installatiehandleiding - Deutsch - 20 pagina's

Miele DG 4064 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 60 pagina's

Miele DG 4064 Installatiehandleiding - English - 20 pagina's

Miele DG 4064 Gebruiksaanwijzing - English - 64 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info