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Mode d'emploi et instructions de
montage
Hotte
Lisez impérativement ce mode d'emploi et ses instructions de mon-
tage avant d'installer et de mettre en service votre appareil. Vous as-
surerez ainsi votre protection et éviterez d'endommager votre appa-
reil.
fr-FR M.-Nr. 12 312 190
Table des matières
2
Consignes de sécurité et mises en garde....................................................... 4
Votre contribution à la protection de l'environnement .................................. 13
Schéma descriptif ............................................................................................. 14
Description du fonctionnement ....................................................................... 16
Première mise en service ................................................................................. 17
Choisir entre les modes évacuation et recyclage................................................ 17
Activer Miele@home............................................................................................ 17
Connexion via l'application ............................................................................ 18
Connexion via WPS........................................................................................ 19
Déconnexion du Wi-Fi (restaurer les réglages d'usine).................................. 20
Activer Con@ctivity ............................................................................................. 21
Con@ctivity via réseau Wi-Fi local (Con@ctivity3.0)...................................... 22
Con@ctivity: connexion directe par ondes Wi-Fi (Con@ctivity 3.0)............... 22
Renouveler la connexion................................................................................ 23
Utilisation en mode automatique..................................................................... 24
Cuisiner avec la fonction Con@ctivity (mode automatique)................................ 24
Cuisson des viandes ........................................................................................... 25
Interrompre momentanément le mode automatique........................................... 26
Retour au mode automatique......................................................................... 26
Utilisation en mode manuel.............................................................................. 27
Cuisiner sans fonction Con@ctivity (mode manuel) ............................................ 27
Allumer le ventilateur........................................................................................... 27
Sélectionner le niveau de puissance................................................................... 27
Sélectionner le deuxième niveau Booster...................................................... 27
Sélectionner l'arrêt différé ................................................................................... 28
Arrêter le moteur.................................................................................................. 28
Allumer/éteindre/varier l'éclairage de la table de cuisson................................... 28
Sécurité Oubli...................................................................................................... 28
Modifier les réglages......................................................................................... 29
Modifier le témoin de saturation des filtres à graisses........................................ 29
Modifier ou désactiver le témoin de saturation du filtre à charbon actif ............. 30
Désactiver le Powermanagement (gestion de la puissance)............................... 30
Signal sonore des touches sensitives ................................................................. 31
Conseils d'économie d'énergie........................................................................ 32
Table des matières
3
Nettoyage et entretien ...................................................................................... 33
Carrosserie .......................................................................................................... 33
Consignes particulières pour les surfaces en inox......................................... 33
Compteur d’heures de fonctionnement .............................................................. 34
Filtre à graisses ................................................................................................... 34
Remplacer les filtres à graisses...................................................................... 36
Filtres à charbon actif.......................................................................................... 36
Mise à zéro du compteur d'heures de fonctionnement du filtre à charbon
actif................................................................................................................. 37
Jeter le filtre à charbon actif........................................................................... 37
Filtres à charbon actif régénérables ............................................................... 37
Installation.......................................................................................................... 38
Avant l'installation ............................................................................................... 38
Conseils de montage .......................................................................................... 38
Matériel d'installation .......................................................................................... 38
Matériel d’installation pour le fonctionnement en mode recyclage................ 39
Dimensions de l’appareil..................................................................................... 40
Distance entre la table de cuisson et la hotte (S)................................................ 43
Mettre en place la butée de profondeur (facultatif)............................................. 44
Conduit d'évacuation .......................................................................................... 46
Clapet anti-retour ........................................................................................... 47
Eau de condensation...................................................................................... 47
Réducteur de bruit ......................................................................................... 48
Branchement électrique ...................................................................................... 49
Service après-vente .......................................................................................... 50
Contact en cas d'anomalies................................................................................ 50
Emplacement de la plaque signalétique ............................................................. 50
Garantie............................................................................................................... 50
Caractéristiques techniques ............................................................................ 51
Disponible en option pour fonctionnement en mode recyclage ......................... 51
Déclaration de conformité ................................................................................... 52
Consignes de sécurité et mises en garde
4
Cette hotte répond aux réglementations de sécurité en vigueur.
Toute utilisation non conforme peut toutefois causer des dom-
mages corporels et matériels.
Lisez attentivement le mode d’emploi et les instructions de mon-
tage avant de mettre la hotte en service. Vous y trouverez des in-
formations importantes sur le montage, la sécurité, l'utilisation et
l'entretien de cet appareil. Vous vous protégerez et éviterez ainsi
de détériorer votre matériel.
Conformément à la norme IEC60335-1, Miele indique expressé-
ment de lire impérativement le chapitre pour l'installation de l'ap-
pareil et de suivre les consignes de sécurité et de mise en garde.
Miele ne peut être tenu pour responsable des dommages dus au
non-respect des consignes.
Veuillez conserver ce document à disposition et le remettre au fu-
tur propriétaire en cas de cession de votre appareil!
Utilisation conforme
Cette hotte est destinée à un usage domestique ou à des condi-
tions proches de l'usage domestique.
Cette hotte ne doit pas être utilisée en extérieur.
Utilisez la hotte uniquement dans le cadre domestique pour aspi-
rer et nettoyer les fumées générées par la cuisson des aliments.
Tout autre type d'utilisation est à proscrire.
La hotte ne peut pas être utilisée en mode recyclage au-dessus
d'une cuisinière à gaz pour aérer la pièce d'installation. N’hésitez
pas à contacter un spécialiste pour le gaz.
Consignes de sécurité et mises en garde
5
Les personnes qui en raison de déficiences physiques, senso-
rielles ou mentales, de leur manque d'expérience ou de leur igno-
rance, ne sont pas aptes à manipuler cette hotte en toute sécurité
doivent impérativement être surveillées pendant qu'elles l'utilisent.
Un usage de la hotte sans surveillance n'est autorisé que s'il leur a
été préalablement expliqué comment l'utiliser sans danger. Vérifiez
que ces personnes ont compris les risques encourus en cas de
mauvaise manipulation!
Précautions à prendre avec les enfants
Tenez les enfants de moins de huit ans éloignés de la hotte à
moins qu'ils ne soient sous étroite surveillance.
Les enfants âgés de huit ans et plus peuvent utiliser la hotte sans
surveillance uniquement si son fonctionnement leur a été expliqué
de telle sorte qu'ils puissent la manipuler en toute sécurité. Les en-
fants doivent être en mesure d'appréhender et de comprendre les
risques encourus en cas de mauvaise manipulation.
Les enfants ne sont pas autorisés à procéder au nettoyage ou à
l'entretien de la hotte hors de la surveillance d'un adulte.
Surveillez les enfants lorsqu'ils jouent à proximité de la hotte. Ne
laissez jamais les enfants jouer avec la hotte.
La lumière émise par l'éclairage des zones de cuisson est très
vive.
Si des nourrissons se trouvent près de l'appareil, assurez-vous qu'ils
ne regardent pas directement les ampoules.
Risque d'asphyxie ! Les enfants se mettent en danger en s'enve-
loppant dans les matériaux d'emballage (film plastique, par exemple)
ou en glissant leur tête à l'intérieur. Tenez les matériaux d'emballage
hors de portée des enfants.
Consignes de sécurité et mises en garde
6
Sécurité technique
Des travaux d'installation, d'entretien ou de réparation non
conformes peuvent entraîner de graves dangers pour l'utilisateur.
Ces interventions doivent être exécutées exclusivement par des pro-
fessionnels agréés par Miele.
Tout dommage sur la hotte peut mettre votre sécurité en danger.
Vérifiez que votre hotte ne présente pas de dommages extérieurs.
Ne faites jamais fonctionner une hotte endommagée.
Seul un raccordement à une prise de terre conforme garantit un
fonctionnement de la hotte en toute sécurité. Attention! Cette règle
de sécurité élémentaire doit absolument être respectée. En cas de
doute, faites vérifier vos installations par un électricien.
Le fonctionnement temporaire ou permanent sur un système d'ali-
mentation électrique autonome ou non synchrone au réseau (comme
les réseaux autonomes, les systèmes de secours) est possible. La
condition préalable au fonctionnement est que le système d'alimen-
tation électrique soit conforme aux spécifications de la norme
EN50160 ou comparable.
Les mesures de protection prévues dans l'installation domestique et
dans ce produit Miele doivent également être assurées dans leur
fonction et leur mode de fonctionnement en fonctionnement isolé ou
en fonctionnement non synchrone au réseau ou être remplacées par
des mesures équivalentes dans l'installation. Comme décrit, par
exemple, dans la publication actuelle de VDE-AR-E 2510-2.
Les données de raccordement (tension et fréquence) de la plaque
signalétique de la hotte doivent impérativement correspondre à
celles du réseau électrique pour éviter que la hotte ne soit endom-
magée.
Comparez-les avant de brancher l'appareil. En cas de doute, veuillez
interroger votre électricien.
N'utilisez pas de rallonge ou de multiprises pour brancher votre
hotte: elles représentent un danger potentiel (risque d'incendie).
Consignes de sécurité et mises en garde
7
Pour garantir un fonctionnement de la hotte en toute sécurité, utili-
sez-la montée uniquement!
Cette hotte ne doit pas être utilisée sur des engins en mouvement.
N'ouvrez jamais la carrosserie de votre appareil!
N'essayez jamais de toucher aux raccordements sous tension ou de
modifier les composants électriques et mécaniques de votre appa-
reil. Cela vous mettrait en danger et le fonctionnement de votre hotte
pourrait s'en trouver perturbé.
Les bénéfices liés à la garantie sont perdus en cas de réparation
de la hotte par un service après-vente non agréé par Miele.
Un câble d'alimentation abîmé doit uniquement être remplacé par
un technicien qualifié.
Les ampoules de l’éclairage sont fixées. Pour des raisons de
sécurité, seul un professionnel agréé par Miele ou le service après-
venteMiele doit se charger de leur remplacement.
Débranchez toujours l'appareil avant toute opération de mainte-
nance / réparation. L'appareil est débranché du secteur électrique si
et seulement si l'une des conditions suivantes est remplie :
- les fusibles correspondants sont déclenchés,
- les fusibles à filetage sont totalement dévissés de l'installation
électrique (non applicable en France),
- la fiche est débranchée de la prise. Ne tirez jamais sur le fil mais
sur la fiche.
Consignes de sécurité et mises en garde
8
Utilisation simultanée de la hotte et d'un foyer
Risque d'intoxication lié aux gaz de combustion!
En cas d'utilisation simultanée d'une hotte et d'un foyer dans la
même pièce ou le même ensemble d'aération, la prudence est de
rigueur.
On considère comme foyers les dispositifs de chauffage au gaz,
au fuel, au bois, au charbon, les chauffe-eau, les tables de cuis-
son, les fours, qui consomment l'air de la pièce et dont les fumées
sont conduites vers l'extérieur par une installation d'évacuation
(cheminée par exemple).
La hotte aspire l'air ambiant de la cuisine et des pièces voisines.
Ceci vaut pour:
- les hottes à évacuation et:
- les hottes à recyclage avec kit de recyclage situé en-dehors de la
pièce.
Si l'alimentation en air n'est pas en quantité suffisante, une dé-
pression se forme. L'air de combustion nécessaire au foyer s'ame-
nuise. La combustion fonctionne mal.
Des gaz de combustion toxiques peuvent être refoulés du fût et du
conduit dans les pièces.
Danger de mort!
Consignes de sécurité et mises en garde
9
L'utilisation simultanée de la hotte et d'un foyer est sans aucun
danger à condition que la dépression ne dépasse pas 4Pa
(0,04mbar) max. dans la pièce ou l'ensemble d'aération pour évi-
ter le refoulement des gaz brûlés.
Ceci est possible si l'air nécessaire à la combustion peut pénétrer
dans la pièce par des ouvertures non hermétiques, telles que des
portes ou des fenêtres. Toutefois, l'ouverture qui permet à l'air de
pénétrer dans la pièce doit être suffisamment grande. En principe,
l'approvisionnement en air fourni uniquement par une ventilation
mécanique continue n'est pas suffisant.
Tenez compte de la capacité de ventilation de l'habitation pour
établir le diagnostic. Si nécessaire, demandez conseil à une socié-
té de ramonage.
Si la hotte est utilisée en mode recyclage, lequel consiste à rame-
ner l'air dans la cuisine, le fonctionnement simultané d'un foyer
consommant l'air de la pièce est sans danger.
9

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