820656
21
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
VG0970_D1 9/11/12 18
The following are a few important facts, ps and techniques to achieve great smoking results. There are
probably as many theories on the best smoking method as there are chefs using them. With that in mind,
consider the following factors when deciding which method best ts your needs.
 The Memphis Grill’s smoking mode range is 180° to 295°F. (*minimum temperature varies by model)
 Memphis Grills can smoke unaended connually for up to 62 hours, depending upon the model.
 If you wish to smoke at lower temperatures both the Memphis Elite and Pro are calibrated to allow you to
go as low as 180° F. Whensmokingatthelowertemperaturesit’scricalthatyouuseapremiumfood
gradepelletsuchasNaturesWayavoredBBQPellets. Nature’s Way premium pellets are specially
formulated to allow for more even feeding and temperatures. For best results, always use Natures Way
premium pellets.
 It is strongly recommended that the burn pot be cleaned before and aer smoking for a signicant period.
Unchecked ash buildup could eventually prohibit the grill from maintaining smoking temperatures.
 Cauon: We don’t recommend that you use the lower temperatures when smoking in cool and or windy
condions. Attemperatureslessthan225°thepossibilityofcreosote*developingfromsmoke
condensaonarises.As always use your best judgment, clean your grill oen, and proceed on the side of
safety and cauon.
 The best way to determine where you get the best results is to experiment. We all have dierent tastes and
the best way to determine what’s right for you is to try dierent avors and techniques.Weencourageyou
toshareyourcookingexperienceswithotherMemphisownersbygoingtoourwebsite
hp://www.memphisgrills.com/recipes,ourblogsite,oronourfacebookpage.
*Creosote is a gummy, foul smelling, corrosive and ammable substance that, if no precauons are taken, will coat the
insides of everything it passes through. It is formed when gases given o in the burning process combine and condense.
Typically the gases leave the burn chamber with the smoke. However if restricted too much or If the smoke is cooled below
225°, the gases can liquefy, forming creosote.
SmokingSuggesonsSmokingSuggesons
21

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Memphis Grills VG0975 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Memphis Grills VG0975 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 4.13 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info