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8. EinEndedesTeigschlauchesdurch
Zusammendrückenverschließen.Etwas
von der Füllung hineingeben und das offene
Endeverschließen.
9. DieKebbe-AbschnitteinheißemÖl(190ºC)
etwa 6 Minuten braten, bis sie goldbraun
sind.
RezeptfürKebbe(Kibbeh)
Teigmantel
500gLamm-oderfettarmesHammelfleisch,in
Streifengeschnitten
500gBulgur,gewaschenundabgegossen
1 kleine Zwiebel
Füllung
400gLammfleisch,inStreifengeschnitten
1 Zwiebel
1TLÖl
SalzundPfeffer
Verwendung des Vorsatzes für
Spritzgebäck
1. DiebeidenUnterlegscheibenaufdas
dickereEndederFörderschneckesetzen.
Zuerst die Kunststoffscheibe und dann die
Metallscheibeeinsetzen.
2. DieFörderschneckeindenFleischwolf
einsetzen.MesserundLochscheiben
werden nicht benötigt.
3. DenKreuzstift(8)aufdieFörderschnecke
setzen.
4. DenrundenMetallhalterdesSpritzgebäck-
Vorsatzes(4)aufdieFörderschneckesetzen.
5. DenBefestigungsringüberdie
Lochscheibenhalter am Fleischwolfgehäuse
setzen.BeimSchließenimUhrzeigersinn
drehen.Soanziehen,dassderMetallhalter
sicher gehalten wird, aber nicht überdrehen.
6. DenMetallstreifenmitdenÖffnungen
(verschiedeneMuster)aufdenHaltersetzen.
o Schieben,umeinMusterauszuwählen.
7. DenDrehgriffamGerätlösen.
8. DasFleischwolfgehäuseaufdie
Haltevorrichtungaufsetzenundmitdem
Drehgriffsicherverriegeln.
9. DieSchalesoaufsetzen,dassdie
überhängendeSeitezumMotorteilweist.
10.DenTeigaufdieSchalelegen.
11.SchaltenSiedasGerätein,indemSieden
Betriebsschalterauf„ON“stellen.
12.DerTeigsinktindenEinfüllschacht.
SorgfältigmitdemStopferhineindrücken.
Nichtzufestdrücken,weilsonstdasGerät
beschädigt werden kann.
13.DenTeigstrangbeimVerlassendesGeräts
vorsichtig behandeln, damit er nicht
beschädigtwird.DiegewünschtenLängen
abschneidenundanschließendbacken.
14.Wennallesfertigist,dasGerätwieder
ausschalten, indem der Betriebsschalter auf
„OFF“gestelltwird.
15.DasGerätamSchalterausschaltenundden
Steckerherausziehen,bevordasZubehör
ausgetauscht wird, oder vor dem Zerlegen
desGerätesbzw.wennesnichtbenutzt
werden soll.
VERWENDUNG DES GEMÜSESCHNEIDERS
Zusammenbau
1. StellenSiedasMotorteilaufeine
waagerechteFläche,z.B.eine
Küchentheke,undsorgenSiedafür,dasses
sicher steht.
2. DenDrehgriffamGerätlösen.
3. DieSchneideinheit(12)aufdie
Haltevorrichtungaufsetzenundmitdem
Drehgriffsicherverriegeln.
4. EinenderbeidenVorsätzezumSchneiden/
Raspelnbefestigen,wobeidieÖffnungvom
Gerätwegweisenmuss.VergewissernSie
sich,dassdieStifteinnenanderAchsein
dieVertiefungenamEinsatzgreifen.Festan
ihrenPlatzdrücken.
5. SetzenSiedenBefestigungsring(11)auf
dieSchneideinheit.BeimSchließenim
Uhrzeigersinndrehen.
6. DasGerätistnunbetriebsbereit.