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7. ¿Se pueden usar alimentos que no estén descongelados?
¡Claro! Recuerde añadir 10 minutos extra al tiempo de cocinado para cocinar con productos congelados.
8. ¿Se puede cocinar con aceite en la olla a presión?
No intente freír a presión en la olla de One Touch Quick. El aparato no tiene medidas de seguridad que
eviten el humo o fuego y el aceite a presión podría ser peligroso y causar una explosión.
9. ¿Cómo se apaga el aparato?
Presione el botón Cancelar en el panel de control y desenchufe el cable de la corriente, así como de la
base del aparato.
CUIDADO Y LIMPIEZA
ATENCIÓN: Los restos de comida o residuos que queden en el aparato pueden impedir que los dispositi-
vos de seguridad funcionen adecuadamente en el uso siguiente.
SIGA ESTAS INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA DESPUÉS DE CADA USO:
1. Deje que el aparato se enfríe antes de limpiarlo. No intente limpiar una olla de One Touch Quick
mientras esté caliente.
2. Desenchufe el cable de la corriente y de la base del aparato.
3. Limpie el exterior del aparato con una bayeta húmeda o con papel de cocina. No sumerja la base del
aparato en agua ni vierta agua en el interior.
4. Desbloquee la válvula de liberación de presión moviendo el interruptor de la válvula de vapor hasta
abrirlo y suéltelo. Lávelo con agua y un poco de jabón y aclárelo bien. Si es necesario, use una brocha
pequeña para eliminar cualquier tapón que se haya producido mientras se cocinaba. Compruebe que la
pieza interior con resorte se mueve cómodamente si la presiona y asegúrese de que está limpia.
5. Limpie la tapa exterior e interior (véase «Montaje de la tapa interior»). Retire las juntas de goma de la
tapa interior, que deben lavarse por separado con una esponja o bayeta, agua tibia y jabón. A continuación,
coloque de nuevo la junta de goma en la tapa interior.
NOTA: De vez en cuando, compruebe que la junta de goma no está rota y que se mantiene limpia y
flexible. En caso de que esté deteriorada, renuévela antes de utilizar el aparato (véase «Montaje de la tapa
interior»).
6. Aclare la parte superior e inferior de la tapa con agua tibia y asegúrese de que tanto la válvula de
flotador como la de liberación de presión están limpias. Ambas deben poder moverse cómodamente hacia
arriba y abajo, salvo cuando la válvula de flotador choque con la junta de goma de la tapa. Finalmente,
séquelas.
7. Coloque la tapa interior. Si no lo hace correctamente, no podrá cerrar bien la tapa (véase «Montaje de la
tapa interior»).
8. Retire el recipiente interior después de cada uso. La olla interior es apta para el lavavajillas, pero es
aconsejable lavarla a mano con una esponja o bayeta, agua y jabón para prolongar su duración. Una vez
limpia, aclárela y séquela. No utilice productos químicos que sean agresivos ni estropajos.
9. Para limpiar el recogedor de condensación, retírelo deslizándolo. Límpielo con agua tibia y jabón y
vuelva a colocarlo.
10. Puede contactar con el servicio de atención al cliente si tiene cualquier duda (véase la parte posterior
de este manual para obtener la información del contacto).
NOTA: Las siguientes piezas son aptas para el lavavajillas: la olla interior, el vaso medidor y el cazo. Se
aconseja lavar a mano todas las piezas para prolongar su duración.
ES
necesario. De nuevo, pulse el dial del programa para empezar la cuenta atrás.
NOTA: Si no presiona el botón Yogurt, el aparato emitirá un pitido y la olla de One Touch Quick se
pondrá en modo espera.
7. Vuelva a colocar la tapa de cristal en la olla de One Touch Quick.
8. No toque la olla, dejando así que el yogurt se incube durante 4 – 10 horas.
9. Una vez finalizada la incubación, presione el botón Cancelar, retire el yogurt y métalo en un
recipiente dentro del frigorífico.
CONSEJOS
• El proceso de incubación pude ser más corto (desde 4 horas) o más largo (hasta 10 horas)
dependiendo del espesor del yogurt. Si el proceso de incubación es más largo, obtendremos un
yogur más espeso y ácido.
• Para un yogurt espeso y estilo griego: tras la incubación, escurra el yogurt en un colador de tela
durante al menos 1 hora (puede dejarlo toda la noche) en el frigorífico. Deseche o guarde el suero
que escurre el yogurt.
• Utilice recipientes de vidrio, cerámica o plástico con tapa para guardar el yogurt en el frigorífico y
consérvelo hasta dos semanas (tendrá mejor sabor durante la primera semana).
PREGUNTAS FRECUENTES
1. ¿Cuál es el material de construcción?
El aparato es de acero inoxidable, tanto en el exterior como en el interior.
2. ¿Cómo se monta y desmonta el aparato?
El aparato viene montado con la válvula de flotador, la válvula de liberación de presión y la tapa
interior. Coloque el recogedor de condensación antes de ponerlo en funcionamiento (véase
«Preparación para el uso»).
3. ¿Cuál es el tiempo por defecto?
Cada modo de cocinado tiene un tiempo predeterminado que aparece al seleccionar el botón del
programa que desea. Antes de que el temporizador de la pantalla LDC comience la cuenta atrás, el
aparato debe alcanzar la presión y/o temperatura adecuada para ese modo.
4. ¿Cuánto tiempo tarda el aparato en alcanzar la presión máxima y en que el tiempo de
cocinado empiece la cuenta atrás?
Cuando el aparato alcanza la presión deseada, la pantalla LCD cambia de color naranja a rojo y el
tiempo de cocinado empieza la cuenta atrás. El tiempo necesario para alcanzar la presión necesaria
depende del volumen, la concentración y la proporción de sólidos y líquidos que haya en el aparato;
generalmente tarda entre 5 y 40 minutos.
5. ¿Se puede modificar el tiempo de cocinado predeterminado?
¡Claro! El tiempo de cocinado puede modificarse de dos formas. Puede seleccionar BAJO, MEDIO o
ALTO, que son los ajustes predeterminados en los que podrá modificar el tiempo; o puede presionar
el botón Tiempo y ajustar el tiempo de cocinado que desee.
6. ¿Se puede dejar el aparato encendido si no hay nadie en casa?
La olla de One Touch Quick tiene una función de inicio con retraso. No obstante, no se recomienda
dejar el aparato encendido mientras no haya nadie en casa.
22
ES
YOGURT
PROCESO DE ELABORACIÓN DEL YOGURT
1. En primer lugar, coloque la olla interior en la base 6.
2. Ahora vierta 2 litros de leche entera o semidesnatada en la olla interior de One Touch Quick.
3. Presione el botón Yogurt. En la pantalla LCD aparecerá «7:00». Pulse el dial del programa para
aceptar el programa. Utilice el dial para elegir alguno de los ajustes de tiempo predeterminados o pulse
el «7». Use el botón Temporizador si quiere personalizar el tiempo y pulse el dial para confirmar el
tiempo que haya seleccionado.
4. El aparato mantendrá la temperatura cuando alcance los 80º C. Luego, dejará de calentar y en la
pantalla LCD aparecerá «Frío».
5. Una vez que la leche haya alcanzado los 40º C, se emitirá un pitido y en la pantalla LCD aparecerá
«Añadir». Use un cazo o un vaso medidor para sacar una taza de leche de la olla. Mezcle la taza de
leche con el yogurt y, a continuación, ponga la mezcla con el resto de leche calentada en la olla y
remueva suavemente.
6. Presione el botón Yogurt. Utilice el dial del programa y el temporizador para ajustar el tiempo si es
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