531490
17
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/45
Pagina verder
Engels Menu
Doperwtensoep met munt
Schenk de kippenbouillon in een pan en voeg er het grof
gehakte sjalotje aan toe, evenals de erwten, de suiker en een
mespunt zout. Breng aan de kook en laat ongeveer 10 min.
koken. Afgieten en ongeveer de helft van het kookvocht
bewaren.
Mix het mengsel in de grote kom met het metalen mes en de
BlenderMix, en voeg beetje bij beetje via de invoerbuis het
kookvocht toe.
Voeg de room toe. De soep moet een romige consistentie
hebben. Op smaak brengen met peper en zout.
Schenk de soep in de koppen, dien onmiddellijk op, met de
4 fijngeknipte muntblaadjes.
Ingrediënten
(voor 4 personen)
• 250 g erwten uit de
diepvries
• 1 sjalot
• 25 cl kippenbouillon
• 100 g vloeibare room
• 1 suikerklontje
• 4 muntblaadjes
• zout, peper
Snijd de korst van het brood en laat het brood gedurende
ongeveer 15 min. weken in de melk.
Oven voorverwarmen op 240° C (T8).
Was de spinazie, snijd de stengels ervan af en kook de spina-
zie 5 min. in kokend water. Neem de spinazie van hetvuur en
dompel hem 1 minuut in ijskoud water om de kleur te behou-
den. Giet de spinazie af, pers overtollig vocht eruit. Bewaren.
Meng de spinazie, het brood, de cognac, twee mespunten
zout en een mespunt peper in de kom met het metalen mes.
Zet het apparaat 1 min. aan.
Voorgerecht
Gevulde kip met spinazie
Bereidingstijd: 25 min
Baktijd: 1 uur
Benodigdheden: pan,
ovenschaal
Bereidingstijd: 10 min
Baktijd: 10 min
Benodigdheden:
kookpan
Hoofdgerecht
28
Bereidingstijd: 30 min
Baktijd: 2 min
Benodigdheden: pan.
Voeg er de bruine bonen in hun vocht aan toe en laat
15 min. sudderen.
Breng indien nodig op smaak en strooi er cheddar
overheen die u geraspt heeft met de raspschijf.
Serveer met geraspte cheddar en Tabasco®.
Mousse van mango
Klop de room, zonder suiker toe te voegen, in de kom met
de eiwitklopper (zie blz. 45). Bewaren in een kom.
Schil de mango’s en snijd ze in stukken. Doe de stukken
mango in de kom met het metalen mes en de BlenderMix en
laat het apparaat 1 min. draaien. Voeg de poedersuiker toe
en laat nog 1 min. draaien.
Laat de gelatineblaadjes ten minste 10 min. weken in koud
water. Laat ze uitlekken. Verwarm het citroensap en voeg er
de gelatine aan toe. Schenk de opgeloste gelatine in de kom
bij de mangopuree. Druk 3 keer op Pulse.
Schep de bereiding over in een schaal en zet hem in het
vriesvak tot de puree stijf is.
Schep voorzichtig met een spatel de opgeklopte room door
het mengsel.
Zet de schaal 2 uur in de koelkast voordat u de mousse
opdient.
Koud opdienen met plakjes kiwi.
Ingrediënten
(voor 4 personen)
• 2 zeer rijpe middelgrote
mango’s
• 50 g poedersuiker
• 3 gelatineblaadjes
• 2 el groene citroensap
• 12 cl vloeibare room
• 4 kiwi’s (indien gewenst)
Nagerecht
Ingrediënten
(voor 4 personen)
• 250 g rundvlees
• 500 g bruine bonen in
blik
• 2 middelgrote uien
• 3 grote tomaten of 1
half blik gepelde
tomaten
• 1 blikje tomatenpuree
• 1 teentje knoflook
• 3 el olijfolie
• 1 tl chilipoeder
• 1/2 tl karwijpoeder
• bouquet garni*
• zout, peper
29
28
28
17

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Magimix Mini Plus - 2013 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Magimix Mini Plus - 2013 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,38 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Magimix Mini Plus - 2013

Magimix Mini Plus - 2013 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch - 64 pagina's

Magimix Mini Plus - 2013 Gebruiksaanwijzing - English - 84 pagina's

Magimix Mini Plus - 2013 Gebruiksaanwijzing - Français, Italiano - 64 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info