531502
19
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/52
Pagina verder
The essentials
15
For 1 bowl
2 garlic cloves
2 egg yolks
200ml olive oil
1 tablespoon tomato pue
1 pinch powdered saffron
1 pinch Cayenne pepper
salt and pepper
Peel the garlic cloves, cut them in half and discard
the central shoots. Put them in the Micro bowl and
add egg yolks, saffron, Cayenne pepper and a little
salt and pepper. Then, switching to continuous mode
(for 20 seconds), drizzle the olive oil through the
feed tube. Open the lid and add the tomato purée.
Give a few final pulses to mix it in well.
You can substitute saffron with paprika.
Serve with Mediterranean fish stew (bouillabaisse)
and fried or poached fish.
Rouille sauce
Preparation: 10 min.
Make the mayonnaise using our classic recipe
(p.12), then add the other ingredients and pulse
5/6 times until the sauce is the right consistency.
Serve with avocado pear, prawns, etc.
Cocktail sauce
Preparation: 10 min.
For 1 bowl
1 bowl mayonnaise
1 tablespoon tomato ketchup
1 tablespoon port or cognac
1 teaspoon Worcester Sauce
2 drops Tabasco sauce
1 tablespoon crème fraîche
For 1 small bowl
1 teaspoon grain mustard
50ml red wine vinegar
100ml sunflower oil
1 shallot
chervil, tarragon, flat-leafed
parsley, etc.
Cut the shallot into quarters, place in the Micro bowl
with the vinegar, mustard and herbs. Pulse 10 times,
then switch to continuous mode and drizzle the oil
through the feed tube.
Add all the fresh herbs you can find.
Serve with brawn and jellied or grilled meat.
Ravigote (green herb) sauce
Preparation: 5 min.
19

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Magimix Micro - 2013 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Magimix Micro - 2013 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 1,52 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Magimix Micro - 2013

Magimix Micro - 2013 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, Français, Italiano - 100 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info