561732
69
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/86
Pagina verder
Voorbereiden: 20 min.
Bereidingstijd: 50 min.
Keukengerei: koeken-
pan en ovenschotel
Gevulde aubergines
De oven voorverwarmen op 190° C (T6).
De aubergines in de lengte in tweeën snijden en met
citroen inwrijven om verkleuren te voorkomen. De
aubergines in een schaal 20 min. in de oven (of 10 min.
bedekt met plasticfolie in de magnetron) zetten.
Met een lepeltje een gedeelte van het vruchtvlees van elke
aubergine uitlepelen.
Het lamsvlees in stukken snijden. De stukken vlees met
het vruchtvlees van de aubergine en de in tweeën gesne-
den sjalotten, de knoflook en de peterselie in de kom met
het metalen mes doen.
Fijnhakken door meerdere keren op Pulse te drukken en
dan via de invoergoot de Worcestershire saus, zout en
peper toevoegen. Nog enkele keren op Pulse drukken.
Het mengsel bij de verwarmde olie in de koekenpan doen
en enkelen minuten fruiten.
Proeven, eventueel op smaak maken, de auberginehelften
met dit mengsel vullen en 30 minuten in de oven
zetten.
N.B. U kunt bij deze aubergines een tomatensaus geven.
Ingrediënten
(voor 4 personen)
2 middelgrote,
aubergines
260 g lamsschouder
2 sjalotjes
1 teentje knoflook
1 theel.
Worcestershire saus
1 bosje peterselie
1 citroen
zout, peper
1 eetl. olijfolie
68
69

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Magimix Le Mini bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Magimix Le Mini in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 2,06 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info