481823
9
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/44
Pagina verder
9
FRITUUR- EN GEBRUIKSADVIEZEN
Gebruik speciale frituurolie die bestand is tegen hoge temperaturen zonder te verslechteren.
Maak de te frituren etenswaren goed droog om een knapperig resultaat te krijgen.
Meng geen verschillende soorten vet door elkaar. Gebruik bij voorkeur plantaardige vetten.
Als u vet gebruikt in plaats van olie, raden wij u aan dit voorafgaand aan het eerste gebruik
in een pan te laten smelten, voordat u het in de friteuse giet. Daar het vaste vet niet
in aanraking is met de thermostaat, bestaat het risico dat het verwarmingselement
oververhit en dat de warmtebeveiliging in werking treedt. Maak, wanneer u de friteuse
de daaropvolgende keer gebruikt, gaten in het gestolde vet tot aan het verwarmingselement. Stel dan
de thermostaat in op 120° C en laat hem gedurende maximaal 1 min. verwarmen, voordat u hem
weer op 0 zet. Herhaal deze handeling na enkele minuten, totdat het vet vloeibaar is geworden. Zo
voorkomt u dat het verwarmingselement oververhit.
Kies om lekkere frites te krijgen aardappelen van het type Bintje. Om te voorkomen dat
de frites aan elkaar kleven, spoelt u de verse frites af onder warm water totdat het water
helder blijft, om zoveel mogelijk zetmeel te verwijderen. Droog de frites vervolgens goed
af in een schone droge doek. De frites moeten droog zijn wanneer u ze in de olie dompelt.
Verwijder bij diepvriesproducten het overtollige ijs en wacht tot de olie heet genoeg is, voordat u ze
erin dompelt. Verminder de hoeveelheden vergeleken met verse producten. Tijdens het frituren komt
er bij diepvriesproducten water vrij, hierdoor bruist de olie meer en kan spatten.
Om diepvriesproducten te frituren, wordt aangeraden kleine hoeveelheden tegelijk te
frituren, zonder deze van tevoren te ontdooien. Dit geeft een beter resultaat.
Voor het frituren van vlees, vis, gevogelte, beignets enz. raden wij aan om de lege
mand in de friteuse te plaatsen en vervolgens de te frituren ingrediënten toe te voegen. Hierdoor
voorkomt u dat ze aan de mand vastplakken.
Om te voorkomen dat de olie of het vet voortijdig verslechtert, mag u de ingrediënten voorafgaand
aan het frituren niet met zout of kruiden bestrooien en evenmin wanneer de mand nog boven de olie
hangt. Frites en andere ingrediënten worden gelijkmatig bruin als u de mand tijdens het frituren van
tijd tot tijd voorzichtig schudt.
Laat de mand, voordat u de gefrituurde etenswaren opdient, even boven de olie uitdruipen door hem
aan de haak te bevestigen.
Laat de etenswaren na het frituren op keukenpapier uitlekken.
Filter de olie na elk gebruik om verkoolde deeltjes te verwijderen.
Vernieuw de olie telkens na ongeveer 8 à 10 keer gebruik. Vernieuw alle olie tegelijk en
meng nooit nieuw olie of vet met gebruikte. Als u de friteuse niet vaak gebruikt, bewaar
de olie dan in een gesloten fles.
9

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Magimix Friteuse - Airfryer bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Magimix Friteuse - Airfryer in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 3,86 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Magimix Friteuse - Airfryer

Magimix Friteuse - Airfryer Gebruiksaanwijzing - English - 44 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info