531501
18
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/65
Pagina verder
17
SOUPS
Minted pea soup
Gazpacho
Serves 6
500 g frozen peas
5 mint leaves
1 litre chicken stock
200 ml single cream
2 tsp sea salt
salt & pepper
Serves 4
2 thin slices bread
4 ripe tomatoes
1 cucumber
1 red pepper
2 small spring onions
1 garlic clove
8 fresh basil leaves
80 ml olive oil
2 tbsp balsamic vinegar
1 tsp ground Espelette
pepper
salt and freshly-milled
pepper
12 black olives (optional)
Preparation: 15 min • Cooking: 10 min • Resting time: 2 hr
Preparation: 15 min • Resting time: 3 hr
Cook the peas in the stock for about 10 minutes.
Set aside ¾ of the stock and pour the peas and the rest of
the stock into the blender jug. Add the mint leaves, cream,
salt and pepper.
Turn the selector to the
setting and liquidise for 1
minute. Use the spatula if necessary. You can add a little
cooking liquid if you prefer a thinner consistency.
Allow to cool, then chill for 2 hours in the refrigerator.
Soak the bread in a little water for approximately 10 minutes.
Scald the tomatoes to make them easier to skin, cut them into
quarters and squeeze out their seeds and juice.
Peel the cucumber and cut the onions in half. Remove the
stalk and seeds of the pepper. Cut all the vegetables into large
pieces. Peel the garlic clove and remove the bitter shoot.
Place all the ingredients in the blender jug, starting with the
liquids. Season with salt and pepper and add the Espelette
pepper.
Turn the selector to the
setting and liquidise for 1 minute.
Check the seasoning and leave to rest in the refrigerator
for at least 3 hours.
Serve chilled, garnished with a few olives and a dash of
olive oil.
18

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Magimix 2013 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Magimix 2013 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 2,27 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Magimix 2013

Magimix 2013 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 65 pagina's

Magimix 2013 Gebruiksaanwijzing - Deutsch, Italiano, Espanõl - 65 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info