363665
28
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/44
Pagina verder
26
Vegetables
Onion rings
Serves 4
110g self-raising flour
Water, to mix
1 onion, sliced
For the ketchup
4 kg ripe tomatoes
300ml clear, pickling malt vinegar
200g caster sugar
8 cloves
1 tsp ground ginger
1 tsp grated nutmeg
½ tsp white peppercorns
2-3 bay leaves
1 tsp salt
Oil for frying
Preparation: 20min.
Cooking: 2 to 3min. per batch
Mix together the flour and water to make the batter.
Heat the oil. One at a time, dip the onion rings into the
batter and then drop into the hot oil for 2-3 minutes or
until crisp and golden brown.
Drain in the basket and then on kitchen paper.
Leave to simmer for 2-3 minutes. Using a hand blender,
blend ingredients until smooth.
Serve with the onion rings.
To make the sauce
Chop the tomatoes and place them in a preserving pan
with the rest of the ingredients and leave to infuse for
30 minutes. Bring to the boil, reduce to a simmer and
bubble gently on a low heat for about 30 minutes.
Remove from the heat and allow to cool for a few
minutes. When cool, transfer the mixture to a food
processor and blend until smooth. Tip the mixture
through a sieve, leaving the debris and spices behind.
Adjust the seasoning. Return the purée to the pan and
bring back to the boil, turn down to a simmer, and
reduce to a rich, thick sauce.
If you find the ketchup is too thin once cold, add half a
teaspoon of corn flour mixed to a paste with water and
return to the heat until the desired thickness is reached.
28

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Magimix 11149 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Magimix 11149 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 1,82 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Magimix 11149

Magimix 11149 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 44 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info