792735
106
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/160
Pagina verder
106
Generelt om håndtering af fødevarer
Ved spidse fødevarer eller fødevarer med
skarpe kanter (f.eks. knogler, skeben) skal
du dække kanterne med papir eller et stykke
folie fra en vakuumpose.
Flydende fødevarer skal først nedfryses i en
bageform eller en frysefast skål inden vaku-
umering. Herefter skal de vakuumforsegles
og fryses ned igen med det samme.
Til vakuumforsegling af ikke frosne føde-
varer, skal du bruge en ca. 5 cm længere
pose, så fødevarerne ikke kan brede sig ud
under frysningen.
Letfordærvelige fødevarer skal fryses ned
eller lægges på køl direkte efter vakuum-
forseglingen. Sådanne fødevarer må ikke
opbevares ved stuetemperatur.
En korrekt forsegling ser ”klar” ud. Hvis sve-
jsesømmen ser plettet, ufuldstændig, krøllet
eller mælket ud, skal du klippe svejsesøm-
men af og starte forfra.
Skrøbelige madvarer, f.eks. kød, sk, bær osv.
bør du fryse ned først, så de ikke bliver mast
under vakuumeringen eller brug vakuum-
maskinens PULSE-knap til at styre vakuume-
ringsprocessen manuelt.
Hvis du emballerer fersk kød uden at fryse
det først, skal du lægge et stykke køkken-
rulle mellem kødet og posens overside. Det
hjælper med at absorbere fugten.
Undgå at vakuumpakke produkter, som
støver meget.
Du må aldrig vakuumpakke svampe eller
hvidløg.
Vask altid hænder og samtlige redskaber og
overader, før du vakuumpakker fødevarer.
Hvis du skræller frugt og grøntsager inden
vakuumforseglingen, forlænges deres hold-
barhed.
Grøntsager såsom broccoli, blomkål og kål
skal blancheres kort og nedfryses, inden de
vakuumpakkes, da de ellers afgiver gasser.
IVakuum-pakning i beholder
Brug kun vakuumbeholdere, som er anbefalet
af producenten og sørg for, at beholderen
er ren og tør.
Rengør kanten af låget på beholderen og tæt-
ningslisten på beholderens låg.
Undersøg omhyggeligt låg, ventil og beholder
for skader.
1. Læg fødevarerne ned i beholderen. Sørg for,
at der er tilstrækkelig afstand (mindst 1 cm)
op til beholderens låg.
2. Åbn maskinens låg.
Stik slangeadapteren ind i den dertil beregne-
de tilslutning på maskinen og læg sugehove-
det hen over åbningen på beholderens låg.
3. Tryk sugehovedet let nedad, så der ikke op-
står luftlækage mellem vakuumbeholder og
låg.
Inden du bruger vakuumbeholderen, skal du
også altid følge betjeningsvejledningen og
producentens anvisninger.
Tryk AUTO-knappen for at starte vakuu-
meringen. Maskinen stopper automatisk og
indikatoren slukker, så snart processen er
afsluttet.
Du kan nu tage sugehovedet op og fjerne
slangeadapteren fra maskinen.
Følg altid betjeningsvejledningen for vakuum-
beholderen.
106

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Leifheit Vacu Power 100 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Leifheit Vacu Power 100 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Deens, Zweeds als bijlage per email.

De handleiding is 1.49 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info