792735
58
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/160
Pagina verder
58
Informations pour la manipulation
des aliments
Pour les aliments à bords tranchants ou vifs
(tels que des os, des arêtes), couvrez les bords
avec du papier ou avec le lm restant d'un
sachet sous vide.
Congelez les aliments liquides avant de procé-
der à la mise sous vide dans un plat allant au
four ou dans un bol renforcé. Ensuite, soudez
hermétiquement et recongelez immédiatement.
An de souder hermétiquement des aliments
non congelés sous vide, vous avez besoin d'un
sachet d’environ 5 cm de plus de longueur pour
que les aliments puissent s’élargir pendant la
congélation.
Refroidissez ou congelez les aliments périssa-
bles immédiatement après la soudure sous vide.
Ne les stockez pas à température ambiante.
Une soudure correcte est « nette ». Si la sou-
dure semble inégale, incomplète, froissée ou
laiteuse, veuillez couper la soudure et répéter le
processus.
Pré-congelez les produits sensibles tels que la
viande, le poisson, les baies, etc., an qu'ils ne
soient pas écrasés pendant la mise sous vide,
ou utilisez la touche PULSE de l'appareil de mise
sous vide pour contrôler manuellement le pro-
cessus de mise sous vide.
Si vous emballez de la viande fraîche non
congelée, placez un torchon ou un essuie-
tout entre la viande et la surface du sachet.
Il permettra d’absorber l'humidité.
Les produits fortement poussiéreux ne doivent
pas être mis sous vide dans des sachets.
N’emballez jamais des champignons ou de l'ail
sous vide.
Lavez-vous les mains et tous les ustensiles et
les surfaces avant d’emballer vos aliments sous
vide.
Si les fruits et les légumes sont pelés avant la
soudure sous vide, leur durée de conservation
est prolongée.
Veuillez brièvement blanchir et congeler les
légumes, tels que le brocoli, le chou-eur et le
chou avant de les mettre sous vide, car ils émet-
tent sinon des gaz.
IEmballage sous vide dans
le récipient
Utilisez uniquement les récipients sous vide
recommandés par le fabricant et assu-
rez-vous qu'ils sont propres et secs.
Nettoyez le bord du couvercle du récipient et
les joints du couvercle du récipient.
Vériez soigneusement si le couvercle, la
vanne ou le récipient sont endommagés.
1. Mettez les aliments dans le récipient. Assu-
rez-vous qu'il y a sufsamment d'espace
libre (au moins 1 cm) pour le couvercle du
récipient.
2. Ouvrez le couvercle de l‘appareil.
Insérez l'adaptateur de tuyau dans le
raccord prévu à cet effet sur l'appareil et
placez la tête d'aspiration sur l'ouverture
du couvercle du récipient.
3. Tenez la tête d’aspiration légèrement
appuyée de sorte qu’elle repose fermement
sur le couvercle du récipient.
Respectez toujours le mode d’emploi et
les informations du fabricant avant d'uti-
liser les récipients sous vide.
Appuyez sur la touche AUTO pour lancer la
mise sous vide. L'appareil s'arrête automa-
tiquement et le voyant s'éteint dès que le
processus est terminé.
Vous pouvez maintenant retirer la tête
d'aspiration et ôter l'adaptateur de tuyau
de l'appareil.
Respectez toujours le mode d’emploi du
récipient sous vide.
58

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Leifheit Vacu Power 100 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Leifheit Vacu Power 100 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Deens, Zweeds als bijlage per email.

De handleiding is 1.49 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info