685297
21
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/50
Pagina verder
21
Cooking Methods And Grilling Tips
Direct Heat
Direct heat cooking means that the food is placed
on grill grates directly over the lighted burners.
• The lid position can be either up or down.
If the lid is in the up position, generally cooking
time may be longer.
Direct heat is used to sear the food to seal in
the natural juices by cooking with intense heat
for a short period of time. The outside of the
food is browned with a flavorful grilled coating
Before Grilling
Make sure that the food items are completely
thawed before grilling.
With the grill lid closed, heat the grill on high for
5-10 minutes.
DO NOT lift the lid during the preheating
process.
The preheating process with high heat is
necessary to brown and seal juices of the food.
For high-fat meat and poultry, trim excess fat
from meats and shorten the preheat time. Both
will help reduce flare-ups from dripping grease.
Lightly oil the cooking grates when cooking low-
fat meat, fish or poultry. Beware that using too
much oil can cause a gray ash to deposit on the
food.
During Grilling
The temperature gauge on the lid indicates the
cooking temperature inside the grill.
Turn foods only once if possible. Juices are lost
when meat is turned several times.
Turn meat just when the juices begin to appear
on the surface.
Avoid puncturing or cutting the meat to test
doneness. This allows the juices to escape.
Add barbecue sauce only during the last 10
minutes of cooking to avoid burning the sauce.
The doneness of the meat will be controlled by
the type of meat, the size, shape and thickness
of the meat, the heat setting or method, and the
length of time on the grill.
• Cooking time will be longer with an open grill lid.
Allow for more cooking time on cold and windy
days, or at higher altitudes. In reverse, allow for
less cooking time in extremely hot weather.
Grilling conditions may require adjustments of
the burners to obtain and maintain the correct
cooking temperatures.
Use tongs for turning and handling meat instead
of a fork, to avoid losing the meat juices.
If a flare up occurs, turn the control knob to the
OFF” position and move the food to another
area of the cooking grate. After flames subside,
relight the burners using the lighting instruction in
this manual.
NEVER use water to extinguish flame on a gas
grill.
21

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Landmann 42223 - Precision Chef bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Landmann 42223 - Precision Chef in de taal/talen: Engels, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 6,35 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info