677569
22
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/24
Pagina verder
42 43
nakon kuhanja pomoću rashladnog uređaja ili uranjanjem vrećice u vodu i led.
Za ribu, prilikom kupnje, provjerite je li rashlađena prema higijenskim pravilima
predviđenim za konzumaciju sirove ribe.
Voće i povrće operite temeljito kao da će se konzumirati sirovo.
Vakuumska ambalaža ne smanjuje prisutnost mikroorganizama: kuhajte hranu
odmah nakon pakiranja.
Bitna je kvaliteta namirnica, koje moraju biti svježe.
OPIS PROIZVODA (pogledaj sl.1)
1. Upravljačka ploča
a. Tipka "
M
"
b. Tipka " "
c. Tipka " "
d. Tipka " "
2. Ručica
3. Potporno stopalo
4. Sustav za pričvršćivanje s vijkom
5. Grijaće tijelo
a. Poklopac grijaćeg tijela
b. Kanali za protok vode
c. Grijač
TEHNIČKI PODACI
Napon: AC 220-240V 50/60Hz
Potrošnja energije: 800W
Programabilna temperatura: od 40°C do 90°C
Kapacitet cirkulacije: 6-19 L
Podešavanje mjerača vremena: od 1 minute do 72 sata
Jedinica mjerenja °C i °F
Obrnuti LCD zaslon
Tipke "osjetljive na dodir": aktiviranje dodirom
Okolišni uvjeti za čuvanje: +5°C +45°C; relativna vlažnost
RH 95%
SAVJETI ZA UPORABU
Sous vide sustav kuhanja predviđa korištenje vrećica za hranu i prikladne
za kuhanje. Vrećice moraju biti zapečaćene. Laica preporučuje vakuumsko
pakiranje koje jamči optimalne rezultate.
Umetnite hranu, začinjenu po okusu, u vrećicu i izvršite vakuumsko pakiranje s
vakuumskim strojem LAICA.
U pripravcima koji sadrže tekuće dijelove, oslobodite što je moguće više zraka iz
vrećice i zalijepite samo vrećicu.
Nastavite s kuhanjem odmah nakon vakuumskog zatvaranja vrećice.
Tijekom kuhanja pazite da je vrećica uvijek uronjena u vodu kako bi se osiguralo
ravnomjerno kuhanje.
Prilikom odabira trajanja kuhanja, imajte na umu debljinu namirnica koje želite
kuhati: što namirnice deblje, to je duže vrijeme kuhanja.
Ako stavite više namirnica u istu vrećicu, dobro ih rasporedite kako biste izbjegli
preklapanja koja mogu dovesti do neujednačenog kuhanja.
U slučaju prekomjernog kuhanja, kuhanje na niskoj temperaturi ne oštećuje
hranu: hrana ne gori, ne postaje žilava i ne isušuje se.
Vrijeme i temperature kuhanja mogu varirati ovisno o osobnom ukusu i načinu
izvođenja jela.
Na internet stranici www.laica.it postoji opsežan odjeljak posvećena receptima koji se,
jednostavno, u vašoj kuhinji, pripremaju sa Sous Vide LAICA uređajima za kuhanje.
UPUTE ZA UPORABU
1. Prilikom prve uporabe, isperite grijuće tijelo pod tekućom vodom bez vlaženja
ručke.
2. Postavite sustav za spajanje na zid posude pogodne za kuhanje pritezanjem
vijka.
3. Postavite posudu za kuhanje na ravnu, čvrstu, nezapaljivu i toplinski otpornu
površinu.
4. Umetnite aparat u sustav za spajanje zakretanjem nosača prema metalnom
dijelu uređaja.
5. Napunite spremnik vodom do razine između oznaka MIN. i MAX na grijućem
tijelu. Imajte na umu da se razina vode povećava uranjanjem vrećice. Razina
vode mora uvijek biti između MIN. i MAX.
Preporučljivo je koristiti toplu vodu kako bi se ubrzala faza zagrijavanja vode.
6. Spojite uređaj na zidnu utičnicu: uređaj emitira zvučni signal i tipka " " se
uključuje i treperi.
7. Pritisnite tipku " " na oko 5 sekundi: na zaslonu se prikazuje unaprijed
postavljena temperatura i vrijeme 56,0°C i 8 sati. Uređaj je unaprijed podešen u
°C način rada, da biste promijenili mjernu jedinicu iz °C na °F (56,0°C - 133°F)
držite tipku "
M
" pritisnutom oko 3/5 sekundi. Oprez: ako se unutar 10 sekundi ne
pritisne nijedna tipka, uređaj započinje s unaprijed postavljenim ciklusom.
8. Za promjenu zadanih postavki, pritisnite tipku "
M
": temperatura treperi, podesite
podatke pritiskom na tipke " " i " ". Svakim pritiskom tipki, temperatura varira
za 0,1 °C, držite pritisnutu jednu od tipki da biste ubrzali pomicanje brojeva.
Tijekom brzog pomicanja podaci se mijenjaju za 1°C. Potvrdite pritiskom na
tipku "
M
".
9. Vrijeme treperi: rpodesite podatke pritiskom na tipke " " i " ". Svakim pritiskom
tipki, podaci variraju od 1 minute do 2 sata, 30 minuta od 2 do 72 sata.
10. Kad su podaci postavljeni, pritisnite tipku " " za pokretanje uređaja: započinje
faza grijanja vode i na zaslonu se prikazuje stvarna temperatura vode.
11. Kada voda dosegne zadanu temperaturu kuhanja, temperatura se prikazuje
na zaslonu, aparat emitira 3 zvučna signala i započinje fazu kuhanja: uronite
namirnice u vakuumskoj vrećici u spremnik. Uređaj prikazuje postavljeno vrijeme
silaznim redoslijedom.
Kuhanje je moguće zaustaviti u bilo kojem trenutku pritiskom na tipku " ": na
zaslonu se prikazuju unaprijed postavljeni podaci. Za nastavak kuhanja potrebno
je ponovo postaviti temperaturu i vrijeme.
12. Kada istekne postavljeno vrijeme, uređaj se oglašava 3 puta i isključuje se (tipka
" " ostaje uključena i treperi).
13.Odspojite aparat iz utičnice uklanjanjem utikača i uklonite vrećicu koja sadrži
kuhanu hranu s kuhinjskim hvataljkama otpornim na toplinu.
Ako se hrana odmah konzumira, moguće je dovršiti kuhanje nekoliko minuta u tavi
nakon što ste je izvadili iz vrećice u kojoj se kuhala.
U slučaju kasnije potrošnje, preporučuje se smanjenje temp erature
HR
Hrvatski
HR
Hrvatski
22

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Laica SVC100 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Laica SVC100 in de taal/talen: Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 5,48 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info