677569
19
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/24
Pagina verder
36 37
SL
Slovenski
SL
Slovenski
POZOR!
Vsa živila, ki so kuhana pri nizki temperaturi, se mora porabiti takoj, da se omeji
razvoj bakterij.
V primeru da hrane ne nameravate takoj porabiti, je priporočljivo znižati
temperaturo živila takoj po kuhanju v ohlajevalni napravi ali s potopitvijo
vrečke v vodo z ledom.
Ob nakupu rib preverite, ali so bile ohlajene kot je predvideno s standardi
higiene za zaužitje surovih rib.
Sadje in zelenjavo skrbno umijte, kot je potrebno za presno zaužitje.
Vakuumsko pakiranje ne zmanjša prisotnosti mikroorganizmov, hrano kuhajte
takoj po pakiranju.
Kakovost živil je bistvenega pomena, biti morajo sveža.
OPIS IZDELKA (glejte sliko 1)
1. Nadzorna plošča
a. Tipka "
M
"
b. Tipka " "
c. Tipka " "
d. Tipka “
2. Držalo
3. Oporna nogica
4. Pritrdilni sistem z vijakom
5. Grelno telo
a. Okrov grelnega telesa
b. Kanali pretoka vode
c. Grelni element
TEHNIČNI PODATKI
Napetost: AC 220-240V 50/60Hz
Odjem moči: 800W
Programirljiva temperatura: od 40°C do 90°C
Pretočna kapaciteta: 6-19 L
Nastavitev časovnika: od 1 minute do 72 ur
Merska enota: °C in °F
LED reverse zaslon
Tipke “touch sensor”: aktiviranje z dotikom
Okoljski pogoji shranjevanja: +5°C +45°C;
relativna vlažnost
RH 95%
NASVETI ZA UPORABO
S sistemom kuhanja sous vide je predvidena uporaba vrečk za živila, ki so
primerne za kuhanje. Vrečke ne treba nepredušno zapreti. Laica priporoča
vakuumsko pakiranje, ki zagotavlja optimalne rezultate.
Po želji začinjene jedi dajte v vrečko in slednjo vakuumsko zaprite z aparatom
za vakuumsko pakiranje LAICA.
Pri pripravkih, ki vsebujejo tekočino, izločite čim več zraka iz vrečke in slednjo
zavarite.
S kuhanjem pričnite takoj po pakiranju.
Med kuhanjem preverjajte, da je vrečka stalno potopljena v vodo, kar zagota-
vlja enakomerno kuho.
Pri izbiri trajanja kuhanja morate vedno upoštevati debelino hrane, ki jo želite
kuhati: večja kot je debelina, daljši bo čas kuhanja.
Če v vrečko daste več živil, slednja dobro poravnajte, da se ne bodo prekrivala,
zaradi česar bi se lahko neenakomerno skuhala.
V primeru predolgega trajanja, se s kuhanjem pri nizki temperaturi jedi ne
pokvarijo; hrana se ne zažge, ne postane nesočna in se ne presuši.
Čas in temperaturo kuhanja lahko spremenite glede na osebni okus in način
priprave jedi.
Na spletni strani www.laica.it je na voljo obsežen del namenjen receptom za pre-
prosto pripravo v lastni kuhinji, z opremo za kuhanje Sous Vide LAICA.
NAVODILA ZA UPORABO
1. Pred prvo uporabo grelno telo operite s tekočo vodo, brez močenja ročaja.
2. Namestite pritrdilni sistem na steno za kuhanje primerne posode in privijemo
vijak.
3. Posodo za kuhanje postavite na ravno, trdno, negorljivo in toplotno odpor-
no površino.
4. Aparat vstavite v pritrdilni sistem tako, da oporno nogico obrnete proti ko-
vinskemu delu slednjega.
5. Posodo napolnite z vodo do nivoja med oznakama MIN in MAX, ki se
nahajata na grelnem telesu. Upoštevati morate, da se s potopitvijo vrečke
nivo vode zviša. Nivo vode mora vedno biti med oznakama MIN in MAX.
Priporočljivo je posodo napolniti z mlačno vodo, da pohitrite fazo segre-
vanja slednje.
6. Aparat priklopite v napajalno vtičnico; aparat odda zvočni signal in tipka "
" se vklopi ter utripa.
7. Pritisnite tipko " " za približno 5 sekund: na zaslonu je prikazana tem-
peratura in nastavljeni čas 56.0°C in 8 ur. Aparat je nastavljen v načinu
°C, če želite spremeniti mersko en oto iz °C v °F (56.0°C - 133°F), držite
pritisnjeno tipko "
M
" približno 3-5 sekund. Pozor: če v 10 sekundah ne
pritisnete nobene tipke, aparat prične delovati z nastavljenim ciklom.
8. Za spreminjanje nastavitev pritisnite tipko "
M
": temperatura utripa, poda-
tek spremenite s pritiskanjem tipk " " in " ". Z vsakim pritiskom na tipki
se temperatura spremeni za 0.1°C, držite pritisnjeno tipko, da pospešite
spreminjanje številk. Med hitrim pomikom se podatki spreminjajo za 1°C.
Potrdite s pritiskom na tipko "
M
".
9. Čas utripa: podatek spremenite s pritiskanjem tipk " " in " ".
Z vsakim pritiskom na tipki se podatek spremeni za 1 minuto do 2 ur, za 30
minut od 2 do 72 ur.
10.
Ko sta ta podatka nastavljena, pritisnite tipko " " za vklop aparata: prične se
faza segrevanja vode in na zaslonu je prikazana dejanska temperatura slednje.
11. Ko voda doseže za kuhanje nastavljeno temperaturo, je slednja prikazana
na zaslonu, aparat odda 3 zvočne signale in prične se faza kuhanja: va-
kuumsko pakirano hrano postavite v posodo. Aparat prikazuje odštevanje
nastavljenega časa.
Kuhanje lahko kadarkoli prekinete s pritiskom na tipko " ": zaslon prikaže
predhodno nastavljene podatke. Za nadaljevanje kuhanja morate ponovno
nastaviti temperaturo in čas.
19

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Laica SVC100 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Laica SVC100 in de taal/talen: Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 5,48 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info