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Instrucciones y garantía
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Nueva pesapersonas electrónica que permite de detectar el metabolismo basal y la composición corpórea (porcentaje
de grasa, de agua y de musculatura esquelética) en función del altura, de la edad y del sexo.
El exacto conocimiento de la composición corpórea (calculo de la masa magra, agua corpórea total y musculatura
esquelética) y el metabolismo basal permite una correcta estimación de la grasa en exceso y al mismo tiempo
permite de detectar el peso deseable en función del estado nutricional; es posible entonces combinar una correcta
alimentación y actividad física como condiciones esenciales para mejorar la calidad de la vida, promover salud y
prevenir patologías.
Equipada con función de memoria hasta 10 personas.
Capacidad 150 kg / 330 lb / 24 st - División 100 g / 0.2 lb / 1 lb
¡Atención!
• Elporcentajedegrasacorpóreaesdeagua,demusculaturaesqueléticayelvalordel
metabolismobasalsonaconsiderarsesolamentecomodatosindicativos.Paratodaulterior
información,consultarelmédicoodietista.
• Auto-mediciónsignificacontrol,nodiagnosisotratamiento.Losvaloresinsólitosdeben
discutirseconelpropriomédico.Bajoningunacircunstanciahayquemodificarlasdosisde
cualquierfármacoprescritoporelmédico.
ESIMPORTANTEANTESDELEMPLEOLEERATENTAMENTELASINSTRUCCIONESYLAS
ADVERTENCIASCONTENIDASENELPRESENTEMANUALYCONSERVARLASCONESMERO.
COMPOSICIÓN CORPÓREA
Es importante conocer la composición corpórea de un individuo para poder valorar su estado de salud. En efecto,
no basta conocer el peso sino que es necesario definir la calidad del peso o bien subdividir el cuerpo humano en
las dos grandes masas que lo componen:
• masamagra:huesos,músculos,vísceras,agua,órganos,sangre;
• masagrasa:célulasadiposas.
Aigualdaddepeso,estasdosmasasocupanvolúmenesdiferentes.Medianteloselectrodossituadosenlaplataforma,
la balanza manda una débil corriente eléctrica a baja intensidad que atraviesa la masa corpórea. La corriente eléctrica
reaccionademododiferentesegúnlasmasasqueencuentra:lamasamagraoponepocaresistencia,mientrasla
grasa opone una resistencia mayor. Esta resistencia del cuerpo llamada impedancia bioeléctrica, varía también en
función del sexo, de la edad y de la estatura del usuario. Para un correcto control del propio peso forma, es importante
comparar, además del peso, el porcentaje de grasa calculado por la báscula con los parámetros indicados en la
tabla, estimar el propio porcentaje de agua, de musculatura esquelética y el metabolismo basal con las informaciones
indicadas aquí bajo. Silosporcentajesserevelanfueradelosvaloresnormales,seaconsejaconsultar
elpropiomédico.Lesaconsejamosdetomarnotadedichosvaloresporunciertoperiodode
tiempoparapoderloscomprendermejor. Para conseguir una comparación válida, se ebe pesar siempre
a la misma hora y en las mismas condiciones. El momento mejor para pesarse es en ayunas por la mañana, sin
ropas. Esperar unos 15 minutos después de levantarse, de modo que el agua pueda repartirse en el cuerpo.
%demasagrasa
El porcentaje de grasa indicado en la tabla que sigue representa la grasa total que está dada por la suma de la grasa
esencial (o primaria) y la grasa de reserva (o de depósito). La grasa esencial es indispensable ya que sirve para el
metabolismo. El porcentaje de esta grasa es diferente en los dos sexos: 4% aproximadamente para los hombres y
12% para las mujeres (% calculado en relación con el peso corpóreo total). La grasa de reserva, en teoría superflua,
es necesaria en mínima cantidad para asegurar un buen estado de salud, sobre todo para quien desarrolla actividad
física. También en este caso el porcentaje de grasa es diferente en los dos sexos: 12% hombres, 15% mujeres (%
calculado en relación con el peso corpóreo total). Por lo tanto, el porcentaje normal aproximado de masa grasa
en relación con el peso corpóreo es un 16% para los hombres y un 27% para las mujeres. Dichos porcentajes
varían con la edad del individuo como se muestra en la tabla de abajo.
TABLA BODYFAT
MUJERES
10-39
40-55
56-80
10-39
40-55
56-80
14-19%
15-20%
16-21%
11-19%
12-20%
13-21%
19.1-29%
20.1-30%
21.1-31%
19.1-24%
20.1-25%
21.1-26%
29.1-34%
30.1-35%
31.1-36%
24.1-29%
25.1-30%
26.1-31%
> 34.1%
> 35.1%
> 36.1%
> 29.1%
> 30.1%
> 31.1%
Edad BUENO NORMAL SOBREPESO
OBESO
HOMBRES
%demusculaturaesquelética
Losmúsculossonlosmotoresdelesqueletoóseopormediodelaenergíaquedesprendendurantelacontracción,
nos permiten movernos, realizar y controlar los movimientos de la cabeza, del tronco y de las extremidades superiores
einferiores.Existentresdiferentestiposdetejidomuscular:liso,estriadoesqueléticoyestriadocardíaco.Elmúsculo
estriadocardíacoestárepresentadoporelcorazón.Ésteeselúnicoórganoformadoporfibrasestriadas,quese
contraeinvoluntariamente.Elmúsculolisoestáformadoporfibraslisas,lascualesseencuentranexclusivamente
en las paredes del tubo digestivo, de las vías respiratorias y de las vías genitales, en la pared de los vasos sanguíneos
venosos y arterial. El tejido muscular liso se halla fuera del control de la voluntad. El tejido muscular estriado
esquelético, llamado también voluntario por el hecho de que éste se contrae bajo el dominio de la voluntad,
constituyeenelhombrelamusculaturaesqueléticaylosmúsculosdelacara.Latareadelosmúsculosestriados
voluntarios, consiste en accionar los movimientos del esqueleto consintiendo así que nos movamos y comuniquemos
con el ambiente externo. Esta báscula indica el % de la musculatura esquelética en el organismo. En media, el 40%
delpesocorpóreosecomponedemúsculosesqueléticos.Engeneralelporcentajepuedeaumentarenlasplantas
deportivas en situación de actividad física muy extendida; si se desarrolla una actividad física moderada y cuotidiana,
el % lleva tendencia a aumentar pero lentamente (la diferencia se nota después de meses de actividad). Con la
actividad física se mejora también el equilibrio hídrico en el organismo. El porcentaje de musculatura comienza a
disminuir con el avanzar de la edad (después de 40 años).
%deagua
El agua es el componente principal de la masa magra; el porcentaje de agua en la masa magra es del 73%.
La masa magra se obtiene sustrayendo la masa grasa del peso total de un individuo (ejemplo: hombre de 25 años,
con masa grasa 17% = masa magra 83%). Aproximadamente el 60% del peso corpóreo está constituido por agua:
ella representa el componente fundamental de todos los seres vivientes y es indispensable para mantenernos en
vida.
Las mujeres (normalmente tienen más tejido adiposo con respecto de los hombres) tienen un porcentaje de agua
corpórea que vaga alrededor del 55-58% aproximadamente, mientras los hombres alrededor del 60-62%.
El porcentaje de agua es mayor en la infancia (al nacimiento varía del 70 al 77%), disminuye con la edad (en las
personas ancianas el porcentaje varía del 45% al 55%) y al aumentar los depósitos adiposos.
Los sujetos obesos tienen un porcentaje de agua corpórea inferior a los sujetos delgados.
Se debe hacer referencia a estos datos para confrontar el porcentaje medido.
El agua desempeña muchas funciones biológicas:
- favorece los procesos digestivos;
- es solvente de sustancias importantes para el organismo;
- elimina los desechos metabólicos;
- transporta oxígeno, nutrientes, enzimas, hormonas y glucosa a las células;
- es fuente de sales minerales;
- regula la temperatura corpórea.
El organismo humano expulsa cada día una determinada cantidad de agua que se debe sustituir regularmente;
pérdidas de agua alrededor del 10% del peso corpóreo pueden afectar el estado de bienestar.
Las variaciones de peso corpóreo pueden ocurrir en tiempos breves (horas), medios (días) o largos (semanas).
Pequeñas variaciones de peso en pocas horas son completamente normales y se deben a la retención hídrica ya
que el agua extracelular (que comprende el líquido intersticial, el plasma, la linfa y el líquido transcelular) es el
únicolulare,elúnicocompartimentocapazdevariartanrápidamente.
Cuando se nota una disminución de peso en pocos días es muy probable que sea causa del agua total (distribuida
un 60% dentro de las células - agua intracelular- y un 40% dentro de las células - agua extracelular-) y por lo tanto
también de la masa magra. En fin, la masa grasa está sometida a variaciones que se pueden notar en semanas.
Pues, al valorar el curso de su composición corpórea es necesario tener presente que:
- Ladisminucióndepesoacompañadaporunporcentajedegrasacorpóreainalteradooincluso
enaumento,indicaqueelcuerpohaperdidoagua(porejemplodespuésdeunentrenamiento,
una sauna o una dieta limitada para perder peso).
- Elaumentodepesoacompañadoporunporcentajedegrasacorpóreaendisminucióno
inalterada indica el desarrollo de masa muscular.
- Cuandoelpesoylagrasacorpóreadisminuyenalmismotiemposignificaqueladietafunciona
ysepierdevolumen.
- Conunaltoporcentajedegrasaobienconunareducidamasamuscular,setendráunporcentaje
deaguaenelcuerpodemasiadobajo.
¡Atención!
Enelcasodeunaterapiaadelgazanteesnecesariopreverunadisminucióndelamasagrasay
no la pérdida de la masa muscular.
Metabolismobasal
El metabolismo basal (o TMB, tasa de metabolismo basal) es la cantidad mínima de calorías necesaria al cuerpo
humano para sobrevivir, entonces para efectuar los procedimientos de base come la circulación, la respiración, la
digestión, el mantenimiento de la temperatura corpórea. El metabolismo basal se calcula en un sujeto en descanso
mental y físico en posición supina, en ayuno desde 12 horas, después de por lo menos 8 horas de sueño y con
una temperatura ambiental constante de cerca de 20°C. El metabolismo basal para los adultos oscila entre 1200 y
1800 kcal.
El TMB está afectado por muchos factores:
• edad: es más alto cuando somos jóvenes; avanzando con la edad, la masa muscular disminuye y disminuye
entonces también el TMB
• sexo: el TMB es más alto en los hombres debido a la testosterona y a la masa muscular más acentuada
• altura: el TMB es más alto para las personas altas y flacas
• composición corpórea: el aumento de la masa muscular comporta un aumento del TMB; el aumento de la masa
grasa comporta una disminución del TMB
• fiebre/stress: el TMB aumenta en caso de stress o de fiebre
• estado de nutrición: el ayuno, la baja nutrición o la mala nutrición disminuyen el TMB; las dietas hiperproteicas
aumentan al contrario el TMB
• clima: con temperaturas ambientales muy altas o muy bajas el TMB aumenta
• tiroxina: la tiroxina es una hormona producida por la tiroides; esta hormona tiene entre sus funciones aquella
de ajustar la intensidad del metabolismo. Más tiroxina se produce, más aumenta el TMB.
Llevandoencuentaestasindicaciones,elmetabolismobasalnospermitedemonitorearelnúmero
decaloríasqueelcuerposolicitasegúnlaconstituciónfísicayelestilodevida.
La mayor masa muscular o la mayor actividad física solicitan más calorías : es indispensable conocer estas
indicaciones para optimizar una dieta o una actividad física.
Ejemplodecomposicióncorpórea
Persona1
Datos introducidos: mujer, altura 168 cm, edad 41 años,
Datos calculados por la balanza: Peso 61.1 kg, Bodyfat 23.8%, Bodywater 55.5%, Metabolismo basal 1232 kcal,
Músculos33,4%
Análisis de la composición corpórea: De la tabla se puede ver una composición corpórea normal. Ahora
profundizamos en el análisis.
El porcentaje de masa magra es del 76.2% (100%-23.8%).
zEl porcentaje de agua es del 55.5% (76.2% x 73%).
La grasa corpórea está constituida por:
• grasaesencial=>61.1kg x 12% = 7.33 kg
• grasadereserva=>61.1 kg x 15% = 9.16 kg
El total de la grasa corpórea (grasa esencial + grasa de reserva) está dado por 7.33+9.16 kg = 16.49 kg que en
relación al total del peso corpóreo (61.1 kg) es igual al 27% (% ideal de masa grasa para la persona 1).
La diferencia entre el 23.8% (% real de masa grasa) y el 27% (% ideal de masa grasa) es del -3.2%, que aplicado
al peso total de 61.1 kg es igual a 1.95 kg.
1.95 kg representan los kg que la persona 1 podría adquirir para obtener el ideal de masa grasa.
El porcentaje de agua del 55.5% resulta ser en la norma para las mujeres.
Elporcentajedemúsculosesqueléticos(33,4%)esmásbajodelamediadebidoaunareducidaactividadfísica.
El metabolismo basal es de 1232 kcal, y está afectado por el sexo, el peso y el alto (mujer-composición corpórea
normal entonces BMR con tendencia a las 1200 kcal).
CONSEJOS PARA EL USO
• Coloqueelpesosobreunasuperficieplanayrígida.
La presencia de un suelo que cede o irregular (ej. alfombra, moquetas, linóleo) pueden comprometer la exactitud
del peso.
• Subaalpesoconlospiesparalelosyelpesodistribuidoecuamente(véasedibujos).
Espere sin moverse a que el peso calcule su peso.
• Esimportantepesarseconlospiesdescalzos,biensecosycolocadoscorrectamentesobreloselectrodos(véase
dibujos).
PESAPERSONAS ELECTRONICA CON INDICADOR DE % DE GRASA,
%DEAGUA,%DEMUSCULATURAESQUELETICAYMETABOLISMOBASAL
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