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Laica PM0500 Handleiding

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MÁQUINA PARA HACER PASTA – INSTRUCCIONES Y GARANTÍA
Estimado cliente, Laica desea agradecerle por haber elegido el presente producto,
diseñado según criterios de fiabilidad y calidad para su completa satisfacción.
IMPORTANTE
LEER ATENTAMENTE ANTES DEL USO
CONSERVAR PARA UNA REFERENCIA FUTURA
El manual de instrucciones se debe considerar como parte del producto y se
debe conservar durante todo el ciclo de vida útil de la misma.
En caso de cesión del aparato a otro propietario también se debe entregar toda la
documentación. Para un uso seguro y correcto del producto, el usuario debe leer
atentamente las instrucciones y las advertencias contenidas en el manual puesto
que suministran importantes informaciones relativas a la seguridad de uso y
mantenimiento. En caso de extravío del manual de instrucciones o necesidad
de recibir mayor información o aclaraciones, comunicarse con la empresa a la
dirección que se muestra debajo. Laica S.p.A. Viale del Lavoro, 10 – Fraz. Ponte
– 36021 Barbarano Vicentino (VI) – Italia - Tel. +39 0444.795314 - 795321 -
Fax +39 0444.795324 - www.laica.com
LEYENDA SÍMBOLOS
Advertencia
Prohibición
Para alimentos
ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD
• Antes del uso del producto controlar que el producto esté íntegro y sin daños visibles.
En caso de duda no use el producto y consulte con el vendedor.
• Tener la bolsa de plástico de la confección lejos de los niños: peligro de asfixia.
• Este producto deberá destinarse exclusivamente al uso para el cual ha sido concebido
y en la manera indicada en las instrucciones de uso. Cualquier otro uso se considera
impropio y, por tanto, peligroso. El fabricante no se considerará responsable de los
daños causados por el uso impropio o errado y por la incorrecta instalación.
• El uso y el mantenimiento de este producto pueden ser efectuados por niños de edad
igual o superior a 8 años y por personas con las capacidades físicas, sensoriales o
mentales reducidas, o por personas inexpertas, siempre y cuando estén sometidos a la
vigilancia adecuada de un adulto. Los niños no deben jugar con el aparato.
• En caso de mal funcionamiento no alterar la máquina; para las reparaciones comunicarse
siempre con su revendedor.
• Tratar el producto con cuidado, protegerlo de golpes, humedad y polvo.
NUNCA sumerja el producto en agua o en otros líquidos.
• El presente producto no está indicado para uso profesional sino sólo para uso doméstico
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
(ver fig.1)
1. Cuerpo máquina
2. Abrazadera
3. Alojamiento abrazadera
4. Tornillo
5. Pomo regulador
6. Rodillos para extender la masa en hoja
7. Rodillos de corte formato "fettuccine", 6 mm
8. Rodillos de corte formato "tagliatelle", 2 mm
9. Manija
10. Agujeros para
a. extender la masa,
b. "fettuccine",
c. "tagliatelle"
DATOS TÉCNICOS
- Abertura mínima y máxima de los rodillos que extienden la masa: 0.3 - 3 mm
- Ancho máximo de la masa: 150 mm
- Pomo regulador de 7 posiciones
- Cuerpo de la máquina de acero inoxidable
- Rodillos de aluminio
- Condiciones ambientales de ejercicio: +10°C + 40°C
INDICACIONES PARA UNA MASA OPTIMAL
• Usar huevos a temperatura ambiente: no usar huevos fríos de frigorífico.
• Si la masa es demasiado blanda los rodillos no pueden cortar: en este caso volver a
amasar la masa con las manos agregando harina y pasarla nuevamente por los rodillos.
• Si la masa en hoja está demasiado seca y no se puede introducir entre los rodillos de
corte, volver a amasar con las manos la masa agregando un poco de agua y pasarla por
los rodillos.
INSTRUCCIONES PARA EL USO
PRIMER USO
Limpiar la máquina con un paño seco para quitar eventuales rastros de aceite. Para limpiar
los rodillos pasar entre ellos una pequeña cantidad de masa que luego se deberá eliminar.
USO
Antes de cada uso limpiar la máquina como se describe en el párrafo
“Mantenimiento”.
1) Fijar la máquina a la mesa con la adecuada abrazadera (2), atornillar el tornillo (4) hasta
obtener un bloqueo estable en el plano de apoyo (véase fig.1) e introducir la manija (9)
en el agujero para extender la masa (10a) (fig.2).
2) Para abrir completamente los rodillos que extienden la masa girar el pomo regulador en
correspondencia con el número 7 tirándolo hacia el exterior (fig.3).
3) Pasar un pedazo de masa por los rodillos que extienden la masa girando la manija en
sentido horario (fig.4). Enharinar un poco los dos lados de la masa en hoja, doblarla por
la mitad (fig.5) y volver a pasarla entre los rodillos varias veces hasta obtener una masa
lisa y homogénea (fig.6).
4) Para afinar la masa girar el pomo regularmente en el número 6 y pasar la masa en hoja
una sola vez sin doblarla; girar luego el pomo en el número 5 y volver a pasar la masa
enharinada en ambos lados en cada pasada, luego en el número 4 y así sucesivamente
hasta alcanzar el espesor deseado de la masa.
5) Para cortar la masa, quitar la manija del agujero para extender la masa (10a) e
introducirla en uno de los agujeros de los rodillos de corte (10b para "fettuccine", 10c
para "tagliatelle"). Introducir la masa entre los rodillos del formato deseado y girar la
manija en sentido horario (fig.7 y fig.8). En este momento extender la masa sobre un
plano horizontal para que se seque, o extenderla en un tendedero para secar pasta Laica
código APM002 (fig.9).
6) Al finalizar cada uso limpiar la máquina como se describe en el párrafo “Mantenimiento”.
MANTENIMIENTO
• NUNCA lavar la máquina con agua o en lavavajillas.
• Antes de cada uso limpiar la máquina con un paño seco o un pincel suave (fig.10).
Después de haber fijado el cuerpo de la máquina a la mesa, limpiar los rodillos que
extienden la masa y los rodillos de corte pasando entre estos una pequeña cantidad de
masa que luego se deberá eliminar.
• Luego de cada uso limpiar los rodillos pasando entre ellos una pequeña cantidad de
masa que luego se deberá eliminar; NO quitar eventuales residuos de masa con cuerpos
contundentes.
• Si es necesario lubrificar las extremidades de los rodillos de corte sólo con aceite de
vaselina (fig. 11).
• Controlar que todos los componentes del producto estén perfectamente secos antes de
colocarlos en un lugar fresco y seco.
GARANTÍA
Este aparato está garantizado por 2 años a partir de la fecha de compra, que debe estar
certificada por el sello y firma del revendedor y el recibo fiscal, que se conservará
adjunto. Dicho periodo es conforme a la legislación vigente y se aplica solamente en
el caso en que el consumidor sea un sujeto particular. Los productos Laica han sido
proyectados para el uso domestico y no se permite el empleo en ejercicios públicos. La
garantía ampara sólo los defectos de producción y no es válida si el daño fuera causado
por un accidente, uso incorrecto, negligencia o uso impropio del producto. Emplee sólo los
accesorios entregados, el empleo de otros accesorios puede hacer que la garantía pierda
su validez. No abra por ningún motivo el aparato; en caso de apertura o alteración, la
garantía pierde definitivamente su validez. La garantía no se aplica a las partes sometidas
a desgaste debido al uso y a las baterías cuando se suministren en dotación. Pasados
los 2 años desde la compra, la garantía se vence; en este caso las intervenciones de
asistencia técnica se realizarán bajo pago. Informaciones sobre las intervenciones de
asistencia técnica, sea en garantía o bajo pago, se pueden solicitar contactando info@laica.
com. No es debida ninguna forma de contribución para las reparaciones o sustituciones de
productos inclusos en los términos de la garantía. En caso de averías, diríjase al revendedor;
NO envíe directamente a LAICA. Todas las intervenciones en garantía (incluso aquellas de
sustitución del producto o de una de sus partes) no extienden la duración del periodo de
garantía original del producto sustituido. El fabricante no se considera responsable por
posibles daños que puedan, directa o indirectamente, afectar a personas, cosas o animales
domésticos por la inobservancia de todas las disposiciones indicadas en este manual
de instrucciones y, especialmente, referidas a las advertencias sobre la instalación, uso
y mantenimiento del aparato. Es facultad de la sociedad Laica, al estar constantemente
empeñada en la mejora de sus propios productos, modificar sin preaviso alguno totalmente
o en parte los productos presentes en el catálogo en relación a necesidades de producción,
sin que ello comporte responsabilidad alguna por parte de la sociedad Laica o de sus
vendedores.
BENESSERE LAICA, SL
P. Ind. El Pastoret C/Cataluña, 9-11 - 03640 - Monovar - Alicante - España
Tel. 966961040 • Fax 966961046 - E-mail: comercial@laicaspain.com - C.I.F. B-53613030
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