811814
91
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/128
Pagina verder
ESPAÑOL
D - VÁLVULA PARA EL EXCESO DE VAPOR (Figura 6)
El horno está equipado con una válvula en su interior para dejar salir el exceso de vapor que podría formarse al cocinar alimentos muy
húmedos o con tiempos de cocción muy largos.
ACTUAR SOBRE LA VÁLVULA PARA EL EXCESO DE VAPOR ANTES DE ENCENDER LA COCINA PARA EVITAR POSIBLES
QUEMADURAS.
CÓMO ENCENDER EL FUEGO proceder de la siguiente manera (véase capítulo ENCENDIDO y Figura 7):
• Colocar el registro de humos en la posición ENCENDIDO / PLANCHA para facilitar la descarga de humos.
• Abrir el registro de aire primario y secundario.
• Encender el fuego usando el método de encendido desde la parte superior de una pequeña pila de leña, como en la Figura 7 y esperar
unos 12 minutos.
• Cargar un tronco de leña de alrededor de 1 kg abriendo lentamente la puerta, para evitar que salga el humo.
• Colocar el registro de humos en la posición HORNO.
• Continuar cargando la leña, observando la carga horaria kg/h indicada en el capítulo DESCRIPCIÓN TÉCNICA.
• Cerrar el registro de aire primario y controlar la combustión con aire secundario.
PENDANT CETTE PHASE, NE JAMAIS LAISSER LE FOYER SANS SUPERVISION.
EL AJUSTE DE LAS REGULACIONES NECESARIO DURANTE LA IGNICIÓN es la siguiente:
Aire PRIMARIO Aire SECUNDARIO Aire TERCIARIO Regulación HUMOS
VENEZIA ABIERTO ABIERTO PRECALIBRADO Función ENCENDIDO / PLANCHA
Como programar la máquina para HERVIR AGUA
• Llevar la regulación humos a la posición función ENCENDIDO / PLANCHA Figura 6 B.
• Aire Primario CERRADO del todo.
• Aire Secundario ABIERTO del todo.
• Cargar la leña como se indica en el manual (véase parágrafo DATOS TÉCNICOS - Consumo horario en kg/h).
• Esperar que el horno alcance los 230°C (+/-30°C).
Como programar la máquina para COCCIÓN DE GALLETAS
• Llevar la regulación humos a la posición función cocina - USO HORNO.
• Aire Primario CERRADO del todo.
• Aire Secundario ABIERTO del todo.
• Encender la cocina con una carga moderada de leña hasta que el termómetro del horno marque 150°C
• Esperar que el horno alcance los 175°C sin cargar más leña.
• Cargar una sola pieza de madera de 500 a 600 g cada vez y esperar a que se queme cmpletamente antes de volver a cargarla.
• Esto mantiene la temperatura del horno estable en torno a los 150°C - 175°C.
• Colocar la bandeja con las galletas en la posición baja por 15 minutos (cocción lenta) o en la posición media por 10 minutos (cocción
rápida).
• Girar la bandeja a mitad de la cocción si es necesario.
91
91

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw La Nordica VENEZIA bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van La Nordica VENEZIA in de taal/talen: Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 17.32 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info