708735
55
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/62
Pagina verder
Houd je eten altijd in de gaten terwijl het apparaat aan staat. Het apparaat heeft een lamp die automa-
tisch aan gaat als het aan staat, zodat je kunt kijken hoe het met je eten gaat. Instructies in recepten
om het eten om te roeren en dergelijke zijn minimumeisen. Als het eten ongelijkmatig warm wordt,
maak dan de nodige wijzigingen om dit op te lossen.
Er zijn veel factoren van invloed op de bereidingstijd. De temperatuur van de ingrediënten maakt een
groot verschil voor de bereidingstijd. Een cake van ijskoude boter, melk en eieren heeft bijvoorbeeld
veel meer bereidingstijd nodig dan een cake met ingrediënten op kamertemperatuur. In sommige
recepten, vooral voor brood, cake en custard, staat dat het voedsel uit het apparaat moet als het nog
net niet goed is.
Dat is geen vergissing. Als je het (bedekt) buiten het apparaat laat staan, blijft het doorgaren doordat
de hitte in de buitenste delen zich langzaam naar binnen verspreidt. Als het eten in het apparaat blijft
tot het door en door gaar is, worden de buitenste delen te heet of branden ze zelfs aan. Na verloop van
tijd word je er vanzelf steeds beter in om de bereidings- en doorgaartijden van allerlei gerechten te
schatten.
VOEDSELEIGENSCHAPPEN & VOEDSELBEREIDING
IN HET APPARAAT
Houd het in de gaten
Factoren die de bereidingstijd in het apparaat beïnvloeden
VOEDSELEIGENSCHAPPEN & VOEDSELBEREIDING IN HET APPARAAT
Licht, poreus eten zoals cake en brood wordt sneller gaar dan zwaar, compact eten zoals stukken vlees
of een ovenschotel. Poreus eten kan in de magnetron aan de buitenranden droog en bros worden.
De bovenliggende delen worden sneller warm dan die daaronder, vooral bij grote stukken vlees.
Daarom is het verstandig om het eten meermaals om te draaien tijdens de bereiding.
De hitte van de microgolven laat vocht verdampen. Daarom is het handig om relatief droog voedsel,
zoals stukken vlees en bepaalde groenten, vooraf met water te besprenkelen of af te dekken om
uitdroging te voorkomen.
Botten geleiden hitte en vet gaart sneller dan vlees. Let bij stukken vlees met veel vet of botten op dat
het eten gelijkmatig gaart.
Het aantal microgolven in het apparaat blijft gelijk, ongeacht hoeveel eten erin zit.
Dus hoe voller het apparaat, des te langer de bereidingstijd. Haal daarom minimaal een derde van de
bereidingstijd af als je de hoeveelheden uit het recept halveert.
Microgolven bereiken slechts de eerste 2 cm van het voedsel waarmee ze in aanraking komen. Het
binnenste van het eten wordt alleen indirect verwarmd doordat de buitenkant opwarmt. Alleen de
buitenkant wordt door de microgolven verhit, de rest door warmteoverdracht. De slechtst mogelijke
vorm voor eten in het apparaat is een grote kubus.
De hoeken branden allang aan voordat het midden warm wordt. Rond, dun en ringvormig voedsel is
ideaal voor in het apparaat.
Dichtheid
Hoogte
Vochtgehalte
Botten en vet
Hoeveelheid
Vorm
25
NEDERLANDS
55

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

LG-MJ3965BIB

Zoeken resetten

  • Ik vind gebruiksaanwijzing onduidelijk vandaar mijn vraag hoeveel ontdooi standen er wel niet op zitten en waar zijn ze voor . Dit is niet uit de handleiding te lezen . Gesteld op 28-2-2024 om 13:42

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • krijg steeds een melding ( signaal) met in display F- #
    wat betekent dit
    Gesteld op 19-11-2023 om 14:20

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Hoe krijg ik het geluid harder wanneer de eindtijd is verstreken. kan het geluid amper horen Gesteld op 9-2-2021 om 19:38

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • bIJ HET KOKEN IN DE OVEN KOMT BIJ HET TIJDSINSTELLEN 12H IN HET DISPLAY. wAT GAAT ER MIS? Gesteld op 24-4-2020 om 18:01

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Ik krijg regelmatig F-11 tijdens het gebruik van de micrwave functie, sinds gisteren komt er om de 10 minuten foutmelding F-3 op display terwijl combi oven geen functie uitoefent,
    Wat willen deze foutmeldingen zeggen, want kan deze nergens terug vinden in de handleiding

    Mvg Christoff Gesteld op 31-3-2020 om 19:43

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Ik krijg als ik de oven op 180 zet elke keer een fout melding van f. 1

    Hoe kan ik dat verhelpen?

    Groet Noella Gesteld op 24-3-2020 om 12:28

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
6

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw LG MJ3965BIB bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van LG MJ3965BIB in de taal/talen: Nederlands, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 13,01 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info