7481

LG MC-7644A Handleiding

30
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/34
Pagina verder
Regelmäßige Kontrolle sorgt für Erfolg
Zwar wurden die Rezepte im Kochbuch mit großer Sorgfalt erstellt, aber der Erfolg
hängt davon ab, wie gut Sie das Kochen überwachen. Es gilt: Gerichte während des
Kochens stets kontrollieren. Dank der Beleuchtung, die sich bei Inbetriebnahme des
Herds automatisch einschaltet, können Sie das Garen kontinuierlich überwachen.
Anweisungen zum Umrühren, Anheben oder Umdrehen sind Mindestanforderungen,
die zu befolgen sind. Falls ein Gericht nicht gleichmäßig gart, können Sie jederzeit
die entsprechenden Maßnahmen und Einstellungen ergreifen, um ein gleichmäßiges
"Durchwerden" zu gewährleisten.
Faktoren, die sich auf die Garzeit auswirken
Die Garzeit hängt von vielen Faktoren ab. Die Temperatur von Zutaten in einem
Rezept wirkt sich stark auf die Kochzeit aus. Zum Beispiel benötigt ein Kuchen, der
mit eiskalter Milch, Butter und Eiern hergestellt wird, eine wesentlich längere Backzeit
als ein Kuchen, dessen Zutaten Raumtemperatur haben. Die Rezepte in diesem Buch
geben einen Kochzeitbereich an. Falls das Gericht danach nicht gar ist oder Sie z. B.
stärker durchgebratene Speisen wünschen, können Sie die Kochzeit verlängern. Da
dieses Kochbuch individuelle Gegebenheiten nicht berücksichtigen kann, sind
sämtliche Zeitangaben auf der sicheren Seite angesiedelt. Ein übermäßig gegartes
oder angebranntes Gericht wäre nämlich verloren! Einige Rezepte, insbesondere für
Brot, Kuchen und Pudding fordern ein Entnehmen aus dem Ofen, während sie noch
nicht vollständig fertig gekocht sind. Dies ist Absicht. Werden diese Gerichte nach
dem Kochen abgedeckt und etwas stehen gelassen, setzt sich der Kochprozess noch
außerhalb des Ofens fort, da die Hitze von der Außenseite in das Innere des
Gerichts wandert. Falls solche Gerichte im Herd zu Ende gekocht oder gebacken
werden, wird deren Oberfläche übermäßig erhitzt oder verbrannt. Mit etwas
Erfahrung werden Sie Koch- und Standzeiten bald selbst abschätzen können.
Dichte der Nahrungsmittel
Leichte Nahrungsmittel mit Poren wie Kuchen oder Brote werden schneller fertig als
dichte, schwere Speisen wie Braten oder Eintöpfe. Daher müssen Sie beim Herstellen
von Gebäck und anderen Speisen mit Poren aufpassen, dass deren Oberfläche nicht
austrocknet und bröslig wird.
Höhe der Gerichte
Der obere Bereich von Speisen, insbesondere von Braten gart schneller als der untere
Bereich. Daher empfiehlt es sich beim Kochen solche Gerichte mehrmals
umzudrehen.
Eigenschaften von Nahrungsmitteln und
Kochen mit Mikrowelle
Feuchtigkeitsgehalt
Da die von Mikrowellen erzeugt Hitze zum Verdampfen von Feuchtigkeit führt, sollten
relativ trockene Speisen wie Bratenfleisch oder gewisse Gemüse entweder vor dem Kochen
mit Wasser besprenkelt werden oder aber beim Kochen abgedeckt sein.
Knochen und Fett in Speisen
Knochen übertragen Hitze und Fett wird schneller heiß als Fleisch. Daher bei
Fleischgerichten mit Knochen oder viel Fett aufpassen, dass sie gleichmäßig gegart und
nicht übermäßig erhitzt werden.
Größe der Portionen
Die Menge der Mikrowellen bleibt ungeachtet des Volumens der Gerichte konstant. Folglich
erfordern größere Mengen an Speisen im Herd längere Kochzeiten. Vergessen Sie jedoch
nicht die Kochzeit mindestens um ein Drittel zu vermindern, falls Sie die Menge eines
Rezepts halbieren.
Form der Speisen
Mikrowellen dringen nur ca. 2 cm in die Gerichte ein. Der innere Bereich von größeren
Portionen wird durch die Hitze gekocht, die von der Oberfläche nach innen übertragen
wird. Es wird also nur der äußere Bereich durch Mikrowellen erhitzt, der innere Bereich
dagegen durch Hitzeübertragung. Die ungeeignetste Form für Mikrowelle ist ein Würfel
oder dicker Quader. Dessen Ecken sind längst verbrannt, bevor die Mitte warm wird.
Runde, dünne oder aber ringförmige Speisen lassen sich dagegen sehr gut im
Mikrowellenherd zubereiten.
Abdecken
Eine Abdeckung fängt Hitze und Dampf ein, wodurch Speisen schneller garen. Einen
Deckel oder eine Mikrowellenherd-Folie verwenden und eine Ecke offen lassen, damit die
Folie nicht platzt.
Bräunen
Fleisch oder Geflügel wird bei einer Kochzeit von mehr 15 Minuten aufgrund des
Fettgehalts an der Oberfläche braun. Gerichte, die kürzer gekocht werden, können mit
einer bräunenden Sauce wie Worcestershire- oder Sojasauce bzw. Barbecue-Sauce
bepinselt werden, um eine appetitliche Bräune zu bekommen. Da dabei nur sehr wenig
Sauce verwendet wird, verändert sich der beabsichtigte Geschmack der Rezepte dadurch
nicht.
Abdecken mit Fett abweisendem Papier
Das Abdecken mit Fett abweisendem Papier verhindert Fettspritzer und sorgt für einen
längeren Temperaturerhalt. Da es jedoch eine lockerere Abdeckung als ein Deckel oder
eine Folie darstellt, kann die Speise leichter austrocknen.
Anordnen und Zwischenräume
Mehrere Portionen wie z.B. Kartoffeln in der Schale, mehrere kleine Kuchen oder
Vorspeisen sollten in gleichen Abständen zueinander und am besten ringförmig in den
Ofen platziert werden. Niemals Speisen aufeinander stapeln.
30
… 30 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

LG-MC-7644A

Zoeken resetten

6
12
18
24

  • Hoe vervang ik een lamp
    Bij mp 9482s Gesteld op 26-10-2012 om 23:41

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Ik heb LG MC-7644AS en heb m nu al 3 jaar en gister wilde me voedsel opwarmen maar start knop werkt niet meer, dus heb ff op de knoppen gedrukt het lijkt alsof de rechterkant van het paneel niet meer werkt en linkerkant wel werkt, kan het zo zijn dat er een zekering kapot is gegaan of moet ik een nieuw magnetron kopen.

    Hoop dat er iemand mij hiermee kan helpen Gesteld op 21-2-2012 om 15:07

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Ik heb de LG MC-7644A nu 2 jaar en ja hoor de startknop doet het niet meer.Alles doet het nog alleen de startknop niet meer dus je hebt er niets meer aan.Jammer weg er mee,repareren is te duur.Dit schijnt erg vaak voor te komen bij deze magnetron als je de reviews lees. Geantwoord op 28-9-2012 om 10:04

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • hoe noem je in een magnatron de plastiek draaischroef onder de plateau die de motor die die laat draaien over brengt op die plateau Gesteld op 15-1-2012 om 17:59

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Omschrijving van een Samsung Combimagnetron.

      Koppeling: Deze zet u de motoras, onder in de oven.
      Doel: De koppeling drijft het draaiplateau aan. Geantwoord op 25-1-2012 om 08:17

      Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden

  • Waar kan ik het grillrooster (hoog) en het convectierooster( laag) bestellen?
    Bij voorbaat hartelijk dank voor uw antwoord
    Piet Reesink Gesteld op 26-7-2011 om 18:53

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Sorry...fabrikant moet het wezen. Geantwoord op 25-1-2012 om 08:21

    Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden

  • ik heb een lg combi magnetron ik ben er heel tevrede over maar nu is er binen in de magnetron een zilver kleurig soort katonnetje los gelaten is dit schadelijk voor de gezondheid
    en waar kan ik een nieuw plaatje kopen
    het zit rechts in het midden in de wand
    Gesteld op 14-7-2011 om 10:03

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Sorry..fabrikant moet het wezen. Geantwoord op 25-1-2012 om 08:22

    Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden

  • ook ik had storing e 10,alles afgekoppeld en uitgemeten,niks gevonden terug gemonteerd en toen ok, ,fout melding kwam heel waarschijnlijk door de druktoetsbediening,1 van de toetsen die waarschijnlijk bleef hangen Gesteld op 9-3-2010 om 17:48

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Ik had ook een e10 fout op het display.
      Na het afkoppelen en schoonmaken van het flatkabeltje naar het display werkte de magnetron weer! Dus een slecht contact. Je moet ongeveer 10 schroeven loshalen.
      Voor het loshalen van het flatkabeltje moet je eerst de andere stekkers loshalen, waarna de bedienunit verwijderd kan worden.
      Succes Geantwoord op 30-8-2010 om 15:45

      Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden
30

  • Mijn vraag is eigenlijk deze: mijn moeder van 86 heeft deze magnetron, maar ze is het boekje kwijt geraakt. Dus van stap naar stap met aanwijzingen en tijden voor de kookprogramma's. Nu raakt ze in de war, dus mijn vraag is eigenlijk of ik het boekje nog kan bestellen.
    Ik hoor graag van u,

    Met vriendelijke groet,

    Ruth Vleeschhouwer Gesteld op 18-10-2009 om 19:04

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw LG MC-7644A bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van LG MC-7644A in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 1,21 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van LG MC-7644A

LG MC-7644A Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 35 pagina's

LG MC-7644A Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 34 pagina's

LG MC-7644A Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 34 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info