600088
31
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/38
Pagina verder
Microwave oven and grill
31
Keeping an eye on things
The recipes in the book have been formulated with great care, but your success in preparing them depends on how
much attention you pay to the food as it cooks. The microwave is equipped with a light that turns on automatically
when it is in operation so that you can see inside and check the progress of your food.
The instructions given in recipes, for example: to elevate, stir are to be thought of as the minimum steps
recommended. If the food seems to be cooking unevenly, simply make the necessary adjustments you think
appropriate to correct the problem.
Factors affecting microwave cooking times
Many factors affect cooking times. The temperature of ingredients used in a recipe makes a big difference in cooking
times. For example, a cake made with ice-cold butter, milk, and eggs will take considerably longer to bake than one
made with ingredients that are at room temperature.
All of the recipes in this user guide give a range of cooking times. In general, food remains under cooked at the lower
end of the time range, and you may sometimes want to cook your food beyond the maximum time given, according
to personal preference. Some of the recipes, particularly those for bread, cake, and custards, recommend that food
be removed from the microwave when they are slightly under cooked. This is not a mistake. When allowed to stand,
usually covered, these foods will continue to cook outside of the microwave as the heat trapped within the outer
portions of the food gradually travels inward. If the food is left in the microwave until it is cooked all the way through,
the outer portions will become overcooked or even burnt.
Density of food
Light, porous food such as cakes and breads cook more quickly than heavy, dense foods such as roasts and casseroles.
Care must be taken when microwaving porous food so that the outer edges do not become dry and brittle.
Height of food
The upper portion of large foods such as roasts, will cook more quickly than the lower portion. Therefore, it is wise to
turn the roasts several during cooking.
Moisture content of food
Since the heat generated from microwaves causes moisture to evaporate, relatively dry food such as roasts and some
vegetables must be either sprinkled with water prior to cooking or covered to retain moisture.
Food characteristics & microwave
cooking
31

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw LG JLMWGR005 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van LG JLMWGR005 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,25 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info