514027
9
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/16
Pagina verder
Gebrauchs- und Anschlußanweisung
11
Grillen und Überbacken
Beim Grillen sollten Sie besonders vorsichtig sein. Wegen
der hohen Temperatur des Grill-Heizkörpers werden der
Rost und die übrigen Teile des Zubehörs im Backofen sehr
heiß, deswegen vewenden Sie bitte
Wärmeisolierhandschuhe und spezielle Fleischzangen!
Aus fettem Fleisch kann heißes Fett spritzen. Um
Verbrennungen der Haut oder der Augen zu vermeiden,
verwenden Sie zum Wenden Fleischzangen.
Kontrollieren Sie die ganze Zeit den Grillvorgang. Das
Fleisch kann wegen der hohen Temperatur rasch
anbrennen!
Erlauben Sie nicht, daß sich Kinder in der Nähe des Grills
aufhalten.
Das Grillen mit dem Grill-Heizkörper ist zum knusprigen und
fettfreien Grillen von flachen Fleischstücken und Fisch
(Steak, Schnitzel, Lachsschnitten) oder Toasts und zum
Überbacken geeignet.
Hinweise zum Grillen
Grillen Sie immer mit geschlossener Backofentür.
In der Grilltabelle finden Sie Angaben zur Grilltemperatur,
Einschubebene und Grillzeit. Da die Grillzeit sehr von der
Art, dem Gewicht und der Qualität des Fleisches abhängig
ist, kann es zu Abweichungen kommen.
Wenn Sie grillen, setzten Sie bitte immer den Fettfilter
ein.
Heizen Sie den Grill-Heizkörper ungefähr 3 Minuten vor.
Wenn Sie auf dem Rost grillen, pinseln Sie ihn bitte mi Öl
ein, damit das Fleisch nicht kleben bleibt.
Legen Sie flache Fleischstücke auf den Rost. Stellen Sie die
Fettpfanne unter den Rost, damit sie das tropfende Fett und
den Fleischsaft auffängt. Stellen Sie beides auf die
Teleskopführungen bzw. schieben Sie sie in die
Ausziehführungen oder Drahtführungen des Backofens ein.
Nach der Hälfte der Grillzeit, wenden Sie das Fleisch. Flache
Fleischstücke wenden Sie nur einmal, größere mehrmals.
Zum Wenden verwenden Sie bitte Fleischzangen, damit aus
dem Fleisch nicht zuviel Fleischsaft entweicht.
Dunkle Fleischsorten werden schneller und besser braun,
als helles Schweine- oder Kalbsfleisch.
Nach jedem Grillvorgang reinigen Sie bitte den Backofen
und das Zubehör, damit der Schmutz nächstes Mal nicht
festbrennen kann.
Grilltabelle
Grillgut Gewicht
(in g)
Einschub
(von unten)
Temperatur
(in °C)
Temperatur
(in °C)
Grillzeit
(in Min.)
Fleisch und Klobassen
2 Rinderfiletsteaks, blutig 400 5 230 - 14-16
2 Rinderfiletsteaks, rosa 400 5 230 - 16-20
2 Rinderfieltsteaks, durch 400 5 230 - 20-23
2 Schweinenackensteaks 350 5 230 - 19-23
2 Koteletts 400 5 230 - 20-23
2 Kalbsschnitzel 700 5 230 - 19-22
4 Lammkoteletts 700 5 230 - 15-18
4 Grillwürste 400 5 230 - 9-14
2 Scheiben Leberkäse 400 5 230 - 9-13
1 Hähnchen, halbiert 1400 3 - 210-220 28-33 (1.Seite)
23-28 (2.Seite)
Fisch
Lachsscheibe 400 4 230 - 19-22
Fisch in Alu-Folie 500 4 - 220 10-13
Toast
4 Weißbrotscheiben 200 5 230 - 1,5-3
2 Mischbrotscheiben 200 5 230 - 2-3
Belegte Toastbrote 600 5 230 - 4-7
Fleisch/Geflügel
Ente 2000 1 - 150-170 80-100
Hähnchen 1000 3 - 160-170 60-70
Schweinebraten 1500 3 - 140-160 90-120
Schweineschulter 1500 3 - 140-160 100-180
Schweinshaxen 1000 3 - 140-160 120-160
Roastbeef/Rinderfilet 1500 3 - 170-180 40-80
9

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Kuppersbusch GKH 607.2 E bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Kuppersbusch GKH 607.2 E in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 0,92 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info