514021
9
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/16
Pagina verder
Einkochen
Mit Heißluft bei einer Backofentemperatur von 180 °C ein.
Gehen Sie dabei wie folgt vor:
Nur frische Nahrungsmittel verwenden und nach üblichen Rezepten vorberei-
ten.
Verwenden Sie handelsüblche Einkochgläser mit Gummiringen und Glas-
deckeln. Gläser mit Schraub- oder Bajonettverschluss und Metalldosen dür-
fen nicht verwendet werden. Die Gläser sollten möglichst gleich groß, mit
gleichem Inhalt gefüllt und gut zugeklammert sein.
Maximal 6 Einkochgläser à 1 bis 1,5 Liter zum Einkochen in die Fettpfanne
stellen und etwa 1 Liter Wasser in die Fettpfanne geben. Die Gläser dürfen
sich nicht berühren.
Ohne vorzuheizen wird die Fettpfanne in die 1. Einschubebene von unten in
den Backofen geschoben.
Obst
Fettpfanne in 1. Einschubleiste von unten schieben, ca. 1 Liter Was-
ser in die Fettpfanne geben.
Heißluft auf 180 °C einstellen und Einkochvorgang beobachten.
Nach 20 bis 40 Minuten beginnt die Flüssigkeit in den ersten Gläsern
zu perlen, meist im rechten vorderen Glas zuerst.
Dann den Backofen ausschalten und die Gläser noch 30 Minuten (ca.
15 Minuten bei empfindlichen Obst z. B. Erdbeeren) im geschlossen
Backofen stehen lassen.
Gemüse und Fleisch
Einkochgläser vorbereiten, in Fettpfanne in den Ofen schieben und
Temperatur einstellen wie oben.
Wenn die Flüssigkeit perlt, auf 150 °C herunterschalten und noch 30
bis 60 Minuten weiterkochen.
Dann den Backofen ausschalten und die Gläser noch 30 Minuten im
geschlossen Backofen stehen lassen.
Einkochgut Einkochdauer
(Weiterkochen)
Nachwärme
in Min.
Blumenkohl
60-80 30
Bohnen
60-80 30
Erbsen
80-90 30
Gurken
abschalten 30
Karotten/Möhren
60-80 30
Pilze
60-80 30
Rosenkohl
60-70 30
Spargel
80-90 30
Tomaten
abschalten 30
Auftauen
Wählen Sie die Betriebsart Kaltumluft ohne Temperatureinstellung.
Diese Betriebsart wird zum schonenden Auftauen von Gefriergut verwendet.
Warmhalten und Anwärmen
Wählen Sie die Betriebsart Warmhalten und Anwärmen zum Warm-
halten von Speisen nach der Zubereitung oder zum langsamen Anwärmen
von Speisen. Die Temperatur kann bis 150 °C eingestellt werden.
GKH 507.0E 9
9

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Kuppersbusch GKH 507.0 E bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Kuppersbusch GKH 507.0 E in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 0,44 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Kuppersbusch GKH 507.0 E

Kuppersbusch GKH 507.0 E Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 18 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info