514017
10
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/25
Pagina verder
Gebrauchs- und Anschlußanweisung
12
Braten
In der folgenden Brattabelle finden Sie Angaben
über empfohlene Brattemperaturen, Bratzeiten
und Einschubebenen.
Tips zum Geschirr
Sie können Geschirr aus Email, feuerfestem
Glas, Ton oder Gußeisen verwenden.
Braten im geschlossenen Edelstahlbräter ist
weniger geeignet, da dieser die Wärme sehr
stark reflektiert.
Wenn Sie den Braten zudecken, bleibt das
Fleisch saftiger und der Backofen wird nicht so
stark verschmutzt.
In einem offenen Bräter wird der Braten
schneller braun. Für sehr große Bratenstücke
verwenden Sie den Rost zusammen mit der
hochwandigen Fettpfanne, die zum Auffangen
des abtropfenden Fleischsaftes und Fettes
dient.
Hinweise zum Braten
In der Brattabelle finden Sie Angaben zur
Brattemperatur, Einschubebene und Bratzeiten.
Da die Bratzeiten von der Art, vom Gewicht und
der Qualität des Fleisches abhängig sind, kann
es zu Abweichungen kommen.
Das Braten von Fleisch, Geflügel und Fisch ist
erst ab 1 kg wirtschaftlich.
Während des Bratens geben Sie bitte so viel
Flüssigkeit zu, damit das Fett und der
Fleischsaft nicht anbrennen können. Das
bedeutet, daß der Braten bei längeren
Bratzeiten häufiger kontrolliert und ihm
Flüssigkeit zugegeben werden sollte.
Wenden Sie den Braten nach ungefähr der
halben Bratzeit, besonders beim Braten im
Bräter. Es ist sinnvoll, den Braten zuerst mit der
Anmachseite nach unten gewendet zu braten.
Beim Braten von größeren Fleischstücken kann
es zu verstärkter Dampfbildung und
Niederschlag an der Backofentür kommen. Das
ist ein natürlicher Vorgang, der das
Funktionieren des Gerätes nicht beeinflußt.
Nach Beendigung des Bratvorgangs trocknen
Sie mit einem Tuch die Backofentür und das
Sichtfenster.
Wenn Sie auf dem Rost braten, schieben Sie
die Fettpfanne eine Ebene tiefer ein. Sie
können beide auf die Teleskopführungen
stellen bzw. in die Ausziehführungen oder
Gitterführungen des Backofens einschieben.
hlen Sie die Speisen nicht im
geschlossenen Backofen ab, um die
Bildung von Kondenswasser zu vermeiden.
10

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Kuppersbusch GH 606.1 E bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Kuppersbusch GH 606.1 E in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 0,48 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info