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Glasdeckeln oder ganz einfach mit einem umgestülpten Teller abdecken. Speisen mit hohem Wassergehalt (z.
B. Gemüse) garen abgedeckt außerdem besser. Durch das Abdecken der Speisen wird auch der
Geräteinnenraum sauber gehalten. Verwenden Sie nur mikrowellengeeignete Klarsichtfolie.
Bei der Betriebsart “Nur Mikrowellen” und den “Kombi”-Betriebsarten darf das Gerät keinesfalls vorgeheizt
bzw. leer (ohne Nahrungsmittel) betrieben werden, da Funken entstehen und das Gerät Schaden nehmen
könnte.
Keine Eier mit der Schale kochen: Der sich in ihrem Inneren bildende Druck könnte zur Explosion des Eis führen
(auch nach Kochende). Bereits gekochte Eier nicht erwärmen, höchstens Rührei.
Wenn Sie Speisen in luftdichten oder versiegelten Behältern erwärmen oder kochen, vergessen Sie nicht, diese
vorher zu öffnen. Der Druck im Inneren des Behälters würde sonst ansteigen und sie auch nach Kochende zum
Explodieren bringen.
Benutzen Sie den Mikrowellenherd nicht zum Frittieren, da die Öltemperatur nicht reguliert werden kann.
Ruhezeit
Nach Abschalten der Mikrowellenenergie garen Speisen durch Wärmeleitung weiter. Die Stehzeit hängt von der
Größe und der Festigkeit der Speise ab. Manchmal genügt zum Nachgaren die Zeit vom Entnehmen der Speise
aus dem Garraum bis zum Servieren. Bei größeren, festen Speisen, wie Bratenfleisch, steigt die Kerntemperatur
durch die Stehzeit um bis zu 8°C und gart somit zu Ende. Daher sollten Sie die Garzeit nicht zu lange wählen.
Anordnen der Speisen
Um ein gleichmäßiges Garergebnis zu erzielen, ist auf die Anordnung der Speisen besonders zu achten. Hierfür
gibt es verschiedene Möglichkeiten:
•Wenn Sie mehrere Stücke der gleichen Speise zubereiten z.B. Kartoffeln, Fleischbällchen, Hamburger, so ord-
nen Sie diese kreisförmig in Ihrem Gefäß an und lassen Sie die Mitte frei.
•Wenn Sie Stücke von unterschiedlicher Form zubereiten, legen Sie die kleinen oder dünnen Stücke in die
Mitte, da es dort zulezt gart.
Achten Sie bereits beim Einfrieren von Tellergerichten auf die Anordung der Speisen.
Dünne Fleischscheiben bitte immer übereinander oder überkreuz legen.
Dickere Fleischscheiben wie z.B. Braten, Würstchen stets dicht aneinander legen.
Fleischsaft oder Soße sollte immer in einem separaten Gefäß erhitzt werden.
Bevorzugen Sie schmale, hohe Gefäße statt flache, breite.
Beim Erwärmen von Fleischsaft oder Soße sollte das Gefäß nur zu 2/3 gefüllt sein.
Beim Wiedererwärmen oder Zubereiten eines ganzen Fisches ist es empfehlenswert, die Fischhaut einzurit-
zen, um ein Aufreißen der Haut zu verhindern.
UNTERBRECHEN DES AUFTAU-/GARVORGANGS
Wie Sie den Auftau-/Garvorgang unterbrechen können:
Um die Speise zu überprüfen, diese umzurühren oder zu wenden, öffnen Sie die Gerätetür und der Auftau-
/Garvorgang wird automatisch unterbrochen.
Wie Sie den Auftau-/Garvorgang forstsetzen können:
Schließen Sie die Gerätetür.Drücken Sie die “Taste Start Garvorgang und rasches Erwärmen”.
Wenn Sie den Auftau-/Garvorgang nicht forstsetzen möchten:
Schließen Sie die Gerätetür.Drücken Sie die “Taste Unterbrechung des Garvorgangs und Löschen der Eingaben”.
Wenn Sie den Auftau-/Garvorgang nicht unterbrechen:
Bei Kochzeitende ertönt ein akustisches Signal (3 Pieptöne) und im Display erscheint die Schrift END. Öffnen Sie
die Tür und nehmen Sie die Speise heraus (es erscheint die Uhrzeit. Ist das Gerät heiß erscheint die Schrift “COOL”,
siehe Hinweis am Ende dieser Seite).
Dieses Modell ist mit einem automatischen Abkühzyklus ausgerüstet, der dann einsetzt, wenn das Gerät sehr heiß
ist (beispielsweise am Ende langer Garvorgänge). Während diesem Zyklus erscheint im Display die Schrift
CC OO OO LL
”. Die Lüfterräder, die Backofenbeleuchtung sind in Betrieb und schalten automatisch ab.
Bitte beachten Sie: Zeit und Leistung können während des Garvorganges geändert werden.
Kapitel 1 - Allgemeines
5719125700•D 28-03-2002 17:24 Pagina 13
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