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EKEW 847 9
Reinigung und Pflege
=
Das Glaskeramikkochfeld darf unter keinen Umständen mit einem Dampfreinigungsgerät oder ähnlichem gereinigt werden!
Reinigen der Kochzonen
Keine scheuernden Reinigungsmittel
verwenden!
Meist reicht die Reinigung mit einem
feuchten Tuch und etwas Handspül-
mittel nach jedem Gebrauch aus. An-
schließend trocken nachreiben.
Verkrustungen und übergekochte
Speisen weichen Sie am besten zu-
erst mit einem nassen Tuch ein.
Dann mit einem Glasschaber entfer-
nen. Zucker und geschmolzenen
Kunststoff sofort bei heißer Kochflä-
che entfernen.
Reinigen Sie die Glaskeramik-Kochfläche nach jedem Gebrauch. Halten Sie
vor allem die Sensor-Tasten stets sauber, da Verschmutzungen vom Gerät
als Fingerkontakt erkannt werden könnten. Verschmutzungen umgehend
entfernen. Niemals Gegenstände (Töpfe, Geschirrtücher, etc.) auf die Sen-
sor-Tasten legen! Wenn Töpfe bis über die Sensor-Tasten überkochen, ra-
ten wir dazu, die Notabschaltung zu betätigen.
Pflegen Sie die Glaskeramik-Kochfläche einmal in der Woche.
Durch die Pflege bildet sich eine Schutzschicht. Auch die tägliche Reinigung
wird erleichtert. Beachten Sie bitte die jeweiligen Hinweise der Hersteller
von Reinigungs- und Pflegemitteln.
Auch hartnäckige Flecken können Sie mit einem Pflegemittel behandeln.
Anschließend immer mit ausreichend Wasser nachwischen und mit einem
Tuch trockenreiben.
Reinigen der Wok-Mulde
=
Verwenden Sie keinesfalls silikonhaltige Reinigungsmittel. Diese hinter-
lassen einen Schutzfilm auf der Kochfläche, der beim nächsten Garen in
das Gargut ziehen könnte. Beachten Sie deshalb unbedingt die diesbe-
züglichen Hinweise der jeweiligen Hersteller.
=
Zur Reinigung muß die Wok-Mulde ausreichend abgekühlt sein.
=
Achten Sie darauf, daß keinerlei Reinigungsmittelrückstände in der Wok-
Mulde verbleiben.
F
Reinigungsschaber sind aufgrund der Wölbung der Glaskeramik-Wok-
Mulde nutzlos und führen leicht zu Kratzern auf der Glaskeramik.
F
Rückstände von Reinigungsmitteln können beim nächsten Aufheizen Ver-
färbungen hervorrufen. Auch durch Tücher oder Schwämme, die zum
Reinigen anderer Flächen in Gebrauch sind, können Verfärbungen ent-
stehen.
Leichte Verschmutzungen können mit einem feuchten Schwamm mit Spül-
mittel entfernt werden.
Bei Verkrustungen vom starken Braten
Zuerst alle losen Speisereste und Fett aus der noch warmen Wok-Mulde
entfernen.
Wasser mit Geschirrspülmittel in die Wok-Mulde einfüllen und für 2-5 Mi-
nuten aufkochen lassen.
Anschließend das Wasser mit einer Schöpfkelle abschöpfen.
Vorsicht, Verbrühungsgefahr!
Reinigen Sie nun die gesamte Wok-Mulde mit Wasser und etwas Handspül-
mittel.
Mit klarem Wasser nachwischen und anschließend trockenreiben.
F
Sollten nach der Reinigung noch restliche Schmutzpartikel in der Wok-
Mulde verblieben sein, so können diese leicht und schnell mit einem Spe-
zialreiniger, z.B. VSR O-FIX-C entfernt werden (erhältlich beim KÜP-
PERSBUSCH Kundendienst). Danach die gesamte Kochzone naß
abwischen und trockenreiben.
Reinigen der Wok-Pfanne
=
Zur Reinigung muß die Wok-Pfanne ausreichend abgekühlt sein.
=
Zur Reinigung keine Hilfsmittel verwenden, die die Oberflächenbeschich-
tung beschädigen können. Verwenden Sie lediglich Tücher oder weiche
Bürsten.
Zuerst alle losen Speisereste und Fett aus der Pfanne entfernen.
Reinigen Sie die Pfanne nun mit Wasser und etwas Handspülmittel.
Mit klarem Wasser ausspülen und anschließend trockenreiben.
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