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EEB 6800.0 7
Allgemeines zu Ihrem Backofen
Allgemeine Hinweise
[
Beachten Sie die Sicherheitshinweise auf S. 6!
[
Achtung, Überhitzungsgefahr! Beim Gebrauch Backofenboden nicht
mit Alufolie auslegen oder Töpfe, Pfannen u.ä. darauf stellen! Es würde
ein Hitzestau entstehen, der das Email beschädigt.
F
Während des Backofengebrauchs wird der Backofen heiß. Um das Ge-
häuse zu kühlen, wird der Kühlventilator zugeschaltet, sobald sich das Ge-
häuse erwärmt. Der Kühlventilator läuft solange weiter, bis es abgekühlt
ist - auch nach dem Ausschalten des Geräts. Die Ventilatorgeräusche sind
normale Betriebsgeräusche, es handelt sich nicht um eine Störung.
F
Wenn Sie ein Gericht mit Alkohol oder Hefe im Backofen zubereiten,
kommt es bei den Programmen mit Heißluft-Nutzung zu einem Essigge-
ruch. Wenn Sie dieser Geruch stört, benutzen Sie bitte ein Programm
ohne Ventilatornutzung z.B. Ober-/Unterhitze.
Einschubteile
Backbleche:
Beim Herausnehmen leicht anheben.
Nach dem Wiedereinschieben muß die schräge Kante der Bleche zur Back-
ofentür zeigen.
Fettpfanne und Backblech mit den beiden Löchern nach hinten in den Back-
ofen einschieben.
Rost:
Achten Sie darauf, daß die Quer-
stange der Roste immer nach
hinten (von Ihnen weg) zeigt.
Grillrost mit Heber zum Ein-
setzen in die Fettpfanne
Der Grillrost wird in die Fettpfanne ein-
gesetzt. Mit dem Heber können Sie den
Grillrost mit der Fettpfanne zusammen
aus dem Backofen nehmen. Es tropft
nichts herunter und Sie können bequem
servieren.
Bratenblech als Spritzschutz beim Braten und Grillen (Zubehör)
Das Bratenblech wird in die Fettpfanne eingesetzt und verhindert, daß Fett aus
der Fettpfanne herausspritzt.
Einschubebenen:
Ist Ihr Backofen mit einem backmobil
®
ausgerüstet, gelten die in dieser
Anleitung angegebenen Einschubebenen.
Verwenden Sie Teleskopschienen, beachten Sie bitte die Hinweise zu
den Einschubebenen in der beiliegenden Anleitung!
Sie haben 8 Einschubebenen in
den Seitengittern. Die Einschube-
benen werden von 0 bis 7 von
unten nach oben gezählt. In die
Einschubebene 0 kann z. B. die
Fettpfanne eingeschoben wer-
den.Seitengitter:
Die Einschubebene 0 ist die un-
terste mögliche Einschubebene.
backmobil
®
(Zubehör Nr. 600A)
Das backmobil
®
ersetzt die Ein-
schubgitter in Ihrem Backofen und
kann wie ein Wagen im Ganzen
herausgezogen werden. Es läßt
sich zum Reinigen aus dem Back-
ofen herausnehmen und zerlegen.
Wenn Ihr Backofen mit einem
backmobil
®
ausgerüstet ist, be-
achten Sie bitte die beim backmo-
bil
®
beiliegende Anleitung.
Teleskop-Einzelauszüge (Zubehör Nr. 601)
sind als Zubehör erhältliche Ein-
schubleisten, die die Seitengitter
ersetzen und Ihnen die Arbeit im
heißen Backofen wesentlich er-
leichtern. Bleche oder Roste wer-
den auf die Einzelauszüge gesetzt.
Sie können einzeln und unabhän-
gig voneinander herausgezogen
werden.
Wenn Ihr Backofen mit den Einzel-
auszügen ausgerüstet ist, beach-
ten Sie bitte die bei den
Einzelauszügen beiliegende Anleitung.
Backofenbeleuchtung ein- und ausschalten
Ist der Drehknebel eingedrückt, ist die Beleuchtung ausgeschaltet.
Drücken Sie den Knebel ein.
Der Drehknebel kommt hervor und die Backofenbeleuchtung ist eingeschal-
tet.
Um die Backofenbeleuchtung wieder auszuschalten, drücken Sie den Knebel
erneut ein.
Die Beleuchtung ist unabhängig vom Betrieb des Backofens. Auch während
der Backofenbenutzung kann die Beleuchtung ausgeschaltet werden. Damit
sparen Sie Energie und verlängern die Lebensdauer der Halogenlampen.
7

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