0.1Consignes de sécurité ..................................................................................................................................................................................................... 3
1.1Utilisation selon BGR 228 ............................................................................................................................................................................................... 3
1.2Utilisation dans le domaine du CO2 comme frigoporteur .............................................................................................................................................. 3
1.3Description du système .................................................................................................................................................................................................. 3
a)Module de capteur CO2 ................................................................................................................................................................................................. 4
b)Module d'avertissement CO2 ......................................................................................................................................................................................... 4
c)Module rapporté AM / AM PLUS .................................................................................................................................................................................... 4
e)Module de commutation................................................................................................................................................................................................ 5
f)Module de signalisation ................................................................................................................................................................................................. 5
1.4Configuration du système .............................................................................................................................................................................................. 7
a)Structure d'une installation de débit de boissons .......................................................................................................................................................... 7
b)Structure du module rapporté CO2 CONTROL pour une installation frigorifique au CO2. .............................................................................................. 7
2.1Remarques générales selon BGR 228 ............................................................................................................................................................................. 8
2.2Structure du système ..................................................................................................................................................................................................... 8
2.3Montage du module de capteur CO2 ............................................................................................................................................................................. 9
2.4Montage du module d'avertissement CO2 (PA) ............................................................................................................................................................. 9
2.5Réglage de l'altitude géographique ..............................................................................................................................................................................10
2.5.1Montage du module rapporté AM / AM PLUS .............................................................................................................................................................11
2.6Montage du répartiteur ...............................................................................................................................................................................................11
2.7Raccordement de conduites au répartiteur ................................................................................................................................................................. 12
2.8.1Module de commutation..............................................................................................................................................................................................12
2.8.2Module de signalisation ...............................................................................................................................................................................................12
2.8.3Etrier de protection ......................................................................................................................................................................................................13
3Mise en service / contrôle du système .......................................................................................................................................................................................13
3.1Première mise en service .............................................................................................................................................................................................13
3.2Contrôle du système ....................................................................................................................................................................................................14
3.2.2Panne de secteur ..........................................................................................................................................................................................................14
3.3Remise en service après remplacement .......................................................................................................................................................................14
3.4Instruction de l'exploitant ............................................................................................................................................................................................14
3.5Documentation dans le carnet de débit de boissons....................................................................................................................................................15
4Maintenance et entretien ..........................................................................................................................................................................................................15
4.2Remplacement du module de capteur de CO2 .............................................................................................................................................................15
5.1Module de capteur CO2 CONTROL ...............................................................................................................................................................................16
5.2Module d'avertissement PA CO2
CONTROL ..................................................................................................................................................................16
5.3Module rapporté AM / AM PLUS ..................................................................................................................................................................................17
5.4Module de signalisation ...............................................................................................................................................................................................17
5.5Module de commutation..............................................................................................................................................................................................18
6Mesures à prendre en cas de dysfonctionnement / alarme de gaz............................................................................................................................................18
8.1Règles de comportement .............................................................................................................................................................................................19
8.2Elimination des défaillances .........................................................................................................................................................................................20
Cette notice de montage et d'utilisation contient toutes les informations nécessaires pour l'installation, la mise en service et la maintenance du système de
détection de gaz CO
2
CO2 CONTROL.
0.1Consignes de sécurité
Symbole Définition
1Domaine d'application
1.1Utilisation selon BGR 228
Le système de détection de gaz CO2 CONTROL a été adapté aux exigences de l'ancienne norme TRSK 313 (Exigences techniques envers l'appareil de détection de
gaz), l'actuelle norme DIN 6653-2, et de l'ancienne TRSK 403 (Exigences envers l'installation, l'exploitation et la maintenance), l'actuelle norme BGR 228, et
satisfait à toutes les fonctions requises par la loi. Toutefois, cela ne s'applique qu'à l'ensemble des systèmes de sécurité CO2 CONTROL calibrés pour un avertis-
sement à 1,5 % de CO2 et une alarme principale à 3 % de CO2 !
Depuis le 07/05/1996, le législateur prescrit des mesures de protection spéciales afin d'exclure tous les risques liés à des fuites de gaz (ordonnance relative à la
fiabilité).
Comme mesures de protection spéciales pour les locaux d'installation situés à 1,5 m sous le niveau de sol, une ventilation/aspiration de sol permanente ou
alternativement l'installation d'un système de détection de gaz est exigée. Les cellules de chambre froide accessibles aux personnes doivent être protégées
systématiquement, indépendamment du lieu d'installation !
1.2Utilisation dans le domaine du CO2 comme frigoporteur
Pour la surveillance des installations de froid (DIN EN 378) dotées de CO
2
comme frigoporteur, notamment dans le domaine du commerce et de la transforma-
tion des produits alimentaires, les variantes CO2 CONTROL PA, CO2
CONTROL AMet CO2 CONTROL AM PLUS ont été adaptées aux exigences spécifiques de ce
secteur envers le système de sécurité.
Généralement, le local technique, les cellules de congélation, les cellules de réfrigération et en partie les conduites de réfrigérant sont surveillés. Dans les su-
permarchés, la surveillance s'étend également aux locaux dédiés aux collaborateurs, dans la mesure où ils sont en contact avec les conduites de réfrigérant.
1.3Description du système
Principe de mesure :
La détection du CO
2
est réalisée à l'aide d'un système de mesure à infrarouge installé dans le module de capteur.
Structure du système :
En tant que système de base, l'équipement de base du CO2 CONTROL se compose d'un module de capteur, d'un module d'avertissement et d'un distributeur. Si
plusieurs locaux présentent des risques, le système peut être complété par un second module de capteur.
En option, le système peut être complété par jusqu'à 2 appareils (combinaison quelconque de modules de signalisation / modules de commutation).
Attention ! Respecter les instructions figurant dans le manuel !
-4-
CO2 CONTROL - Notice de montage et d'utilisation
a)Module de capteur CO2
Le module de capteur est installé dans la zone à risques et est relié au module d'avertissement via un distributeur. Une alarme visuelle et sonore sur le module de
capteur permet de déclencher l'alarme aussi directement dans la zone à risques.
b)Module d'avertissement CO2
Le module d'avertissement est installé devant la zone d'entrée du local à risques. Elle sert à avertir les personnes voulant accéder au local des risques éventuels.
c)Module rapporté AM / AM PLUS
Le module rapporté contient le module d'avertissement PAet permet de transmettre les états de service (230 V/50 Hz) en interne via une alimentation externe
sans potentiel. Il est possible d’installer une alarme lumineuse de grande taille intégrée et équipée d’un avertisseur sonore (version AM PLUS), mais aussi de
raccorder d’autres dispositifs d’alarme. Les fonctions de base sont identiques à la version standard CO2 CONTROL.
Attention!
Signal
sonore
100 dB
-5-
CO2 CONTROL - Notice de montage et d'utilisation
d)Distributeur
Via le distributeur et les câbles de commande, tous les éléments sont reliés en un système.
e)Module de commutation
Le module de commutation permet d'enclencher en cas d'alarme les consommateurs de puissance tels que par ex. des ventilateurs ou des dispositifs de signali-
sation externes.
f)Module de signalisation
Le module de signalisation est relié au module d'avertissement (central) et est utilisé lorsque plusieurs zones d'accès à la zone à risques doivent être protégées
(entrées de cave supplémentaires, portes). Le module de signalisation peut aussi servir d'afficheur de contrôle dans l'espace des comptoirs.
Le module de signalisation n'a aucune fonction centrale, mais sert uniquement d'appareil d'affichage visuel/sonore supplémentaire.
-6-
CO2 CONTROL - Notice de montage et d'utilisation
g)Module d'alarme
Le module d'alarme en 230 V sert à émettre des alarmes visuelles et sonores supplémentaires dans les zones à risques, ainsi que devant les accès aux zones à
risques.
En combinaison avec la variante CO2 CONTROL AM, il peut être raccordé et alimenté directement et le signal sonore acquitté directement depuis le module
rapporté.
h)Panneau d'avertissement lumineux
Le panneau d'avertissement lumineux en 230 V et 24 V sert à émettre des alarmes visuelles supplémentaires devant les accès aux zones à risques.
i)Fonctionnement
Le module de capteur détermine le taux de CO
2
dans l'air et transmet les valeurs de mesure au module d'avertissement. CO2 CONTROL détecte 2 seuils d'alarme.
Dans l'état de fonctionnement normal, le témoin de fonctionnement vert est allumé.
Avertissement :
Lors du dépassement du taux de CO2 de 1,5 %, l'avertissement est déclenché. Un signal sonore intermittent et le clignotement de la DEL rouge sur le module
d'avertissement et le module de capteur indiquent le danger.
Alarme principale :
Si le taux de CO
2
dépasse le seuil de 3 %, l'alarme principale est déclenchée. Elle est signalée par un signal sonore continu et la DEL rouge allumée en continu sur
le module d'avertissement et le module de capteur.
Lors d'une alarme principale, l'accès à la zone à risques est interdit !
L'élimination du danger ne peut être réalisée que par l'enclenchement d'une aspiration
fixe ou mobile de l'air ambiant ou par les pompiers !
Tous les signaux sonores peuvent être désactivés par l'actionnement d'une touche.
Lors d'un avertissement, l'affichage visuel de l'alarme se désactive automatiquement dès que la concentration de gaz a de nouveau chuté sous sa valeur nor-
male. L'affichage visuel de l'alarme principale ne peut être désactivé que par un nouvel actionnement de la touche, dans la mesure où la concentration de gaz
est inférieure à 1,5 % de CO
2
. Si la concentration de gaz se situe entre 1,5 % et 3 %, l'affichage passe du continu au clignotement.
En cas de dysfonctionnement du système, rupture de câbles, court-circuit, défaillance du capteur, etc., le voyant jaune s'allume (défaillance) sur le module
d'avertissement et le module de capteur, ou la DEL verte clignote sur le module de signalisation, et un signal sonore retentit, qui peut être acquitté ou désactivé
à l'aide d'une touche. Le témoin jaune s'allume jusqu'à ce que la défaillance du système ait été acquittée par un nouvel actionnement de la touche.
Alarm
off
-7-
CO2 CONTROL - Notice de montage et d'utilisation
Lors de l'utilisation dans des cellules de congélation, les modules de capteur doivent être
adaptés à la température ambiante avant la mise en service. Si cela n'est pas le cas, des
messages de défaillances non définis apparaîtront au début, puis s'annuleront progressi-
vement lorsque les modules de capteurs se seront acclimatés. Tant que ce processus n'est
pas terminé, le système ne sera pas opérationnel !
1.4Configuration du système
Le module de capteur est installé dans tous les locaux à risques (caves à vin / chambres froides, entrepôts et locaux de stockage des bouteilles de gaz, cellules de
congélation, etc.).
Le module d'avertissement / module rapporté doit être installé directement devant l'entrée à la zone à risques.Le module d'avertissement et le module de
capteur sont reliés par un distributeur.
En cas d'alarme, le module de commutation enclenche une installation d'aspiration ou d'autres consommateurs de puissance. Le module de signalisation protège
les autres entrées à la zone à risques.
Le module d'avertissement doit être installé directement devant l'accès à la zone à
risques ! Si plusieurs entrées sont disponibles pour accéder à la zone à risques, chaque
entrée supplémentaire doit être équipée d'un module de signalisation ou d'un module
d'alarme supplémentaire.
a)Structure d'une installation de débit de boissons
b)Structure du module rapporté CO2 CONTROL pour une installation frigorifique au CO2.
Dans les marchés de produits alimentaires, les chambres froides, chambres de congélation et le local technique sont souvent
protégés par le système CO2 CONTROL AM. Les messages d'alarme et de dysfonctionnement sont raccordés à la régulation de froid. L'acquittement des alarmes
s'effectue directement depuis le module rapporté décentralisé.
Comptoir
Module de signalisation supplémentaire utilisable comme
affichage directement sur le comptoir. (optionnel)
Module
d'avertisse-
ment
Distributeur
Cave à vin
Porte
Module de
capteur 2
Local de stockage
bouteilles de CO
2
Distributeur
Module de
commutation
Module de capteur 1
30 cm
Entrée de la
cave
Alimentation du module CO2 CONTROL
via une commande prioritaire
Commande priori-
taire
1er
module
réfrigérant
2ème
module
réfrigérant
3ème
module
réfrigérant
4ème
module
réfrigérant
5ème
module réfrigé-
rant
6ème
module réfrigé-
rant
-8-
CO2 CONTROL - Notice de montage et d'utilisation
2Montage
2.1Remarques générales selon BGR 228
La responsabilité de l'entreprise de montage de l'installation d'alarme de gaz est engagée
en ce qui concerne l'installation conforme et la réception de l'installation.
Les appareils d'alarme de gaz (installation soumises à obligation de surveillance) ne doi-
vent être conçus, installés et entretenus que par des personnes qualifiées.
Pour assurer le fonctionnement fiable, seuls des éléments complémentaires agréés par
KUNDOxT pourront être raccordés au système de sécurité CO2 CONTROL.
Les normes BGR 228 / DIN 6653-2 décrives toutes les mesures prescrites par la loi, ainsi que l'état de la technique pour l'installation et l'exploitation de système
d'alarmes de gaz dans le domaine des installations de débits de boisson.
La norme DIN EN 378 indique l'état de la technique pour l'utilisation, l'exploitation et les contrôles fonctionnels des appareils d'alarmes de gaz dans le domaine
des frigoporteurs.
Ces règles doivent être observées et respectées systématiquement. Toutes les autres mesures pour l'installation / le montage du système d'alarme de gaz CO2
CONTROL sont décrites dans les sections ci-dessous.
Remarque : Pour CO2 CONTROL AM, il convient de respecter la notice de montage distincte !
2.2Structure du système
Le synoptique montre les branchements possibles des éléments du système via le distributeur. Sur la variante PA, un 2ème câble de commande (à 5 conduc-
teurs) est posé vers le système de gestion du bâtiment (GLT) / la commande.
Le module de capteur doit être installé impérativement dans le sens vertical (voir Fig.).
La variante CO2 CONTROL est alimentée via le câble de commande par le système de gestion du bâtiment (GLT) / la commande. Une entrée d'alimentation et de
commande est disponible pour des modules d'alarme supplémentaires.
Equipement de base CO2 CONTROL AM / AM
PLUS
Equipement de base CO2 CONTROL PA
Extension par un 2ème module de capteur
Module de signalisa-
tion pour la protection
d'accès / portes
supplémentaires
Extension par un 2ème module de capteur
Module de signalisa-
tion pour la protection
d'accès / portes
supplémentaires
- Câble de commande
longueur 3 m
- Câble de commande
variable
- Câble de commande
longueur 3 m
- Câble de commande
variable
Module de capteur 1
Module de capteur 2
Distributeur
Module de commutation
Module de
commutation
Module de capteur 1
Module de capteur 2
Distributeur
Distributeur
Distributeur
Distributeur
Distributeur
Module d'avertisse-
ment
Alimentation 230 V, sorties de commande
(HA, VA, Sum, défaillance et fonctionnement)
Raccorde-
ment d'un
module
d'alarme
externe
Sorties
sans potentiel
(HA, VA, défaillance et fonctionnement)
AM /
AM Plus
-9-
CO2 CONTROL - Notice de montage et d'utilisation
2.3Montage du module de capteur CO2
Sélectionner le lieu de montage de sorte que :
- le module de capteur ne soit pas exposé à un courant d'air direct. Lors de l'utilisation dans des chambres de congélation, le module de capteur doit s'acclimater
d'abord à la température ambiante.
- le montage du module de capteur s'effectue à l'endroit le plus bas de la zone de surveillance.
- la distance par rapport au sol soit d'env. 30 cm.
- le module de capteur puisse être monté sur un mur vertical
- le module de capteur soit autant que possible protégé des influences mécaniques.
Avec un foret de 8 mm, percer deux trous écartés de 40 mm et insérer des chevilles dans ces trous (1). Visser le rail DIN (2) avec les vis (3) au mur et bloquer les
vis.
Placer la partie inférieure du boîtier du module de capteur (4) par le haut sur le rail et pousser le module de capteur vers le bas jusqu'à ce que le dispositif de
serrage s'enclenche avec un clic audible. Tirer le cran du dispositif de serrage pour retirer le module de capteur du rail DIN. Fixer le câble de commande avec le
connecteur (5) au module de capteur. Bloquer l'écrou raccord du connecteur.
Une plaquette de maintenance est fixée sur le module de capteur. A l'aide d'un stylo-bille ou d'un tournevis, repérer la date du remplacement suivant. Le rem-
placement s'effectue après 4 années de service.
Montage du module de capteur CO2
2.4Montage du module d'avertissement CO2 (PA)
Pour permettre l'installation, une entreprise d'électricité doit avoir posé préalablement un distributeur électrique ou une prise électrique au niveau du plafond
de la zone d'entrée.
Le module d'avertissement est équipé d'un câble d'alimentation de 2,5 m avec une fiche. Le module d'avertissement peut être branché au secteur au choix par la
fiche ou directement. Veiller à pouvoir assurer une alimentation électrique indépendante.
Le module d'avertissement PA ne peut être raccordé que directement à l'alimentation 230 V / 50 Hz. Son connecteur sert uniquement à l'initialisation nécessaire
si elle est effectuée par une personne.
L'installation directe doit être réalisée par un spécialiste (électricien) !
Débrancher le câble pour l'initialisation et la mise hors
tension du module d'avertissement PA.
-10-
CO2 CONTROL - Notice de montage et d'utilisation
Le module d'avertissement doit être installé directement devant l'accès à la zone à
risques !
Choisir le lieu de montage de sorte qu'avant l'accès à la zone à risques, tout avertissement soit évident.
N'utiliser que des prises électriques et des circuits électriques qui sont continuellement
alimentés et ne sont pas activés ou désactivés en fonction des besoins !
Pour le raccordement, la version PA dispose de 4 sorties sans potentiel. L'avertissement, l'alarme, le fonctionnement et le dysfonctionnement peuvent être
transmis.
Version CO2 CONTROL PA
Raccordement et affectation des couleurs des sorties sans potentiel.
Version CO2 CONTROL AM / AM PLUS
Voir Fiche de montage CO2 CONTROL AM / AM PLUS
2.5Réglage de l'altitude géographique
Sur le côté du module d'avertissement se trouve un commutateur permettant de régler l'altitude à laquelle le système d'avertissement a été installé. Demander
à l'exploitant à quelle altitude se trouve l'auberge. Affecter l'altitude indiquée à la zone correspondante du tableau et régler la position (0..9) du commutateur
de sorte que le chiffre sur le commutateur se trouve au-dessus du repère sur le boîtier.
Niveau
Altitude [m]
au-dessus du niveau de la mer
0
0 .. 250
1
250 .. 500
2
500 .. 750
3
750 .. 1000
4
1000 .. 1250
5
1250 .. 1500
6
1500 .. 1750
7
1750 .. 2000
8
2000 .. 2250
9
2250 .. 2500
Une tension d'entrée de max. 60 VCC / 125
VCA à max. 0,5 A peut être connectée aux
sorties PA.
Réglage de
l'altitude selon
le tableau
Après le réglage de l'alti-
tude, le boîtier doit être
obturé au niveau du
commutateur à l'aide du
film transparent !
blanc : Entrée 24V CA/CC
gris : Avertissement
marron : Alarme principale
vert : Fonctionnement
jaune : Dysfonctionnement
-11-
CO2 CONTROL - Notice de montage et d'utilisation
2.5.1Montage du module rapporté AM / AM PLUS
(Voir notice de montage CO2 CONTROL AM / AM PLUS)
2.6Montage du répartiteur
Le boîtier du répartiteur est vissé au mur à l’aide de deux vis/bouchons. Pour garantir l’étanchéité du boîtier, les passages de vis (1) doivent être scellés avec les bouchons fournis. Il est
également possible d’accrocher le répartiteur à l’aide des plaques extérieures (2).
Le couvercle peut être sécurisé à l’aide de la sangle de retenue contre tout risque de chute (3).
Les lignes de commande peuvent tout simplement être passées dans la membrane de passage (IP 66) (4).
Si une classe de protection supérieure à IP66 est requise, un vissage M20 doit être employé pour le passage (non inclus). Pour ce faire, retirez entièrement la membrane et installez le
vissage M20 à la place (5).
1
2
4
3
5
-12-
CO2 CONTROL - Notice de montage et d'utilisation
2.7Raccordement de conduites au répartiteur
Parmi les accessoires figurent quatre borniers (WAGO 221-415 / 5 pôles) (6). Il y a un terminal pour chaque couleur de fil de la ligne de contrôle.
Les lignes de commande peuvent être reliées aux borniers via l’embout monté de manière standard ou dénudées, conformément au schéma. Il convient de veiller à ce que les lignes
soient exclusivement reliées à des lignes de même couleur.
Ouvrez tout d’abord le levier de serrage du bornier (7). Guidez les lignes de commande avec l’embout, ou au moins dénudées de 11 mm, dans le bornier. Ensuite, refermez le levier de
serrage (8) et vérifiez que la ligne tienne correctement.
2.8Accessoires
2.8.1Module de commutation
Le module de commande permet d'activer en cas d'urgence les consommateurs de puissance tels que les ventilateurs ou des avertisseurs visuels et sonores
supplémentaires avec une charge maximale de 16A.
Le module de commande est raccordé au module d'avertissement à l'aide d'un distributeur (voir 2.2).
Le module de commande lui-même peut être branché à une prise électrique avec broche de terre de 230 V / 50 Hz.
Au dos se trouve un commutateur intégré au boîtier. Il permet de sélectionner la commutation du relais lors d'une alarme principale ou d'un avertissement.
2.8.2Module de signalisation
Le module de signalisation est installé comme le module d'avertissement (2.4).
Le module de signalisation est connecté au module d'avertissement via le distributeur, comme tous les éléments du système. Les câbles de commande sont
branchés dans le distributeur en fonction de leurs couleurs, comme indiqué au point 2.5.
Pour l'alimentation électrique du module, une prise spécifique ou un branchement direct est nécessaire.
Lors de l'initialisation du système complet (uniquement via le module d'avertissement !), il
convient de veiller à ce que la tension d'alimentation soit disponible au niveau du module
de signalisation, c'est-à-dire que le module de signalisation doit être en service pendant
l'initialisation.
Commutateur
Avertisse-
ment
Alarme
principale
Voyant de contrôle
Connecteur pour câble de commande
6
7
8
-13-
CO2 CONTROL - Notice de montage et d'utilisation
2.8.3Etrier de protection
Pour assurer la protection contre les détériorations extérieures du module de capteurs, un étrier de protection peut être installé en option. 2 variantes sont
disponibles : largeur 30 mm et largeur 80 mm. Lors du montage de l'étrier de protection, veiller à ce que le voyant de contrôle du module de capteur reste
visible.
Monter l'étrier de protection avec 2 chevilles au-dessus du module de capteur directement au mur, conformément à la figure ci-dessous.
2.8.4Dispositif d'alarme Klaxon/voyant
(Voir notice de montage Module d'alarme).
3Mise en service / contrôle du système
3.1Première mise en service
Initialisation du système
Après le montage du système complet d'alarme de gaz, le système doit être initialisé via le module d'avertissement. Pour la variante CO2 CONTROL AM / AM
PLUS, voir les consignes supplémentaires figurant sur la Fiche de montage CO2 CONTROL AM / AM PLUS.
1. Si le système est alimenté électriquement via la fiche secteur, la touche ALARM OFFdu module d'avertissement doit être actionnée jusqu'à ce le buzzer reten-
tisse avant de pouvoir brancher la fiche. Relâcher ensuite le bouton. Après le démarrage réussi de l'initialisation, un signal sonore bref retentit et le module
d'avertissement émet un cliquetis.
Ensuite, le système s'initialise automatiquement. Le processus se termine par 4 signaux sonores brefs et les témoins de fonctionnement verts des éléments du
système s'allument. Suite à ce processus, il convient de vérifier sur chaque appareil si les témoins de fonctionnement verts sont allumés. Si ce n'est pas le cas, le
processus décrit ci-dessus doit être répété.
2. Si le système est raccordé à l'alimentation électrique (230 V / 50 Hz) directement via le distributeur, le fusible pour le circuit correspondant doit être désen-
clenché et réenclenché tout en maintenant le bouton ALARM OFF appuyé, jusqu'à ce que le buzzer retentisse. Relâcher ensuite le bouton. Le processus d'initiali-
sation se déroule ensuite comme décrit sous 1. Pour la variante AM et AM PLUS, voir les consignes figurant sur la Fiche de montage CO2 CONTROL AM / AM
PLUS.
Après l'initialisation, il convient de contrôler tous les éléments connectés pour s'assurer
que les témoins de fonctionnement verts sont bien allumés !
En cas d'absence du témoin de fonctionnement, le système doit être contrôlé une nouvelle
fois et l'initialisation répétée.
En absence d'initialisation, le système commute en état d'alarme après env. 2 minutes.
Alarm
off
+ =
Initialisation
-14-
CO2 CONTROL - Notice de montage et d'utilisation
3.2Contrôle du système
Après l'initialisation, le fonctionnement du système peut être contrôlé en l'exposant à du CO
2
. La concentration de CO
2
doit se situer entre 3 % et 100 % afin de
pouvoir déclencher une alarme.
Le cache de protection bleu du module de capteur est équipé d'un manchon via lequel le module de capteur peut être alimenté en gaz. Si la concentration de
CO
2
est de 1,5 %, un avertissement est déclenché, et à 3 % de CO
2
l'alarme principale.
Le message de dysfonctionnement doit être contrôlé en débranchant le connecteur d'un module de capteur.
Lors de l'utilisation dans des cellules de congélation, les modules de capteur doivent être
adaptés à la température ambiante avant la mise en service. Si cela n'est pas le cas, des
messages de défaillances non définis apparaîtront au début, puis s'annuleront progressi-
vement lorsque les modules de capteurs se seront acclimatés. Tant que ce processus n'est
pas terminé, le système ne sera pas opérationnel !
3.2.1Contrôles récurrents
a)Gastronomie
Lors des contrôles récurrents par un expert agréé par l'État pour les contrôles récurrents, les enregistrements corrects du système d'avertissement de gaz dans
le carnet de débit de boissons, l'homologation du système et la maintenance régulière de l'installation sont contrôlés.
La date de la prochaine opération de maintenance peut être relevée sur la plaquette de maintenance sur le module de capteur ou dans la fiche de justificatif de
débit de boissons.
b)CO
2
Réfrigération
Contrôles récurrents annuels du dispositif de sécurité selon DIN EN 378 : le déclenchement d'une alarme avec du CO
2
ne permet pas seulement de contrôler le
CO2 CONTROL, mais notamment aussi la transmission et les réactions via la commande et/ou le système de gestion du bâtiment. Le contrôle des seuils
d'alarmes et leurs plages de tolérance à l'aide d'un gaz de contrôle ne sont pas nécessaires ! Le calibrage est effectué en usine après 4 années de service par le
remplacement des capteurs sur site. De plus amples détails figurent dans la notice de montage CO2 CONTROL AM / AM PLUS.
3.2.2Panne de secteur
En cas de panne de secteur, le voyant de fonctionnement vert s'éteint. Lorsque la tension de secteur est de nouveau active, l'appareil commute sur la position
active au moment de la panne de secteur. Aucune intervention sur l'appareil n'est nécessaire après une panne de secteur. L'appareil poursuit son fonctionne-
ment sans interruption supplémentaire.
3.3Remise en service après remplacement
Après respectivement 4 années de service, le module de capteur doit être remplacé. L'exploitant reçoit un appareil de remplacement à l'état neuf. En usine, le
module de capteur démonté est contrôlé quant à son bon fonctionnement, nettoyé et calibré. Après le remplacement du module de capteur, le système
d'alarme de gaz doit être réinitialisé (voir 3.1 Initialisation du système et pour la variante CO2 CONTROL AM / AM PLUS les consignes supplémentaires figurant
sur la Fiche de montage CO2 CONTROL AM / AM PLUS).
Remise en serviceaprès extension du système
Si le système est complété ultérieurement (2ème capteur, module de signalisation, etc.), le système complet doit être réinitialisé après l'installation de l'élément
(voir 3.1).
Lors de l'utilisation dans des cellules de congélation, les modules de capteur doivent être
adaptés à la température ambiante avant la mise en service. Si cela n'est pas le cas, des
messages de défaillances non définis apparaîtront au début, puis s'annuleront progressi-
vement lorsque les modules de capteurs se seront acclimatés. Tant que ce processus n'est
pas terminé, le système ne sera pas opérationnel !
3.4Instruction de l'exploitant
Après l'installation du système d'alarme de gaz, l'exploitant et ses collaborateurs doivent être instruits pour l'utilisation de l'installation.
Les points suivants doivent être abordés :
- Fonctionnement
- Reconnaître et différencier les avertissements des alarmes principales
- Reconnaître les dysfonctionnements
- Mesures à prendre en cas d'alarme de gaz (voir le chapitre 6)
- Entrée dans le carnet de débit de boissons / la documentation de contrôle
Selon l'ordonnance relative à la fiabilité des installations (BetrSichV), l'exploitant est tenu
d'informer et de former ses collaborateurs au sujet du système d'alarme de gaz et du
comportement à adopter en cas d'alarme de gaz !
-15-
CO2 CONTROL - Notice de montage et d'utilisation
3.5Documentation dans le carnet de débit de boissons
Le système d'alarme de gaz doit être documenté dans le carnet de débit de boissons.
Utiliser à cet effet le formulaire « Fiche de justificatif de carnet de débit de boissons » joint à l'équipement de base. Le formulaire doit être complété conjointe-
ment avec l'exploitant.
Par sa signature, l'exploitant confirme le bon fonctionnement du système d'alarme de gaz et son instruction détaillée sur l'utilisation du système.
De plus, une plaquette de maintenance supplémentaire est apposée sur la fiche de justificatif du carnet de débit de boissons.
The sensor unit must be exchanged after
four years!
If the exchange date as shown here is
not adhered to, system malfunctions
may occur.
I.
II.
III.
IV.
next exchange!
2020
2021
2022
2023
Les contrôles et contrôles fonctionnels récurrents (avertissement, alarme principale, dysfonctionnement) doivent également être inscrits sur la fiche de justifica-
tif du carnet du débit de boissons, y compris la date du contrôle.
Pour la variante CO2 CONTROL AM / AM PLUS, voir les consignes supplémentaires figurant sur la Fiche de montage
CO2 CONTROL AM / AM PLUS.
4Maintenance et entretien
4.1Remarques générales
Les dispositifs de sécurité d'installations soumises à obligation de surveillance doivent faire l'objet d'opérations de maintenance à réaliser selon les intervalles
définis par le fabricant.
La maintenance de l'installation est réalisée par l'entreprise d'installation, par ex. selon la norme BGR 228. Outre le module de capteur, le système ne requiert
aucune maintenance. Après 4 années de service, le module de capteur doit être remplacé par un appareil de rechange par l'entreprise d'installation.
4.2Remplacement du module de capteur de CO2
Le démontage d'un module de capteur sans le branchement d'un appareil de rechange
n'est pas autorisé !
Les appareils de rechange peuvent être obtenus préalablement par l'entreprise d'installa-
tion directement en usine.
Avant chaque remplacement du module de capteur, un appareil de rechange doit être mis à disposition. Un fonctionnement ininterrompu de l'installation
d'alarme de gaz doit être assuré.
Après le remplacement, emballer le module de capteur usagé dans les emballages de l'appareil de rechange, puis le retourner à l'usine. Après chaque remplace-
ment d'un élément du système, le système doit être réinitialisé !
Remarque importante :
Après le remplacement, la nouvelle plaquette de maintenance avec l'inscription de la date de remplacement doit être apposée sur le module de capteur et notée
dans la fiche de justificatif du carnet de débit de boisson.
The sensor unit must be exchanged after
four years!
If the exchange date as shown here is
not adhered to, system malfunctions
may occur.
I.
II.
III.
IV.
next exchange!
2020
2021
2022
2023
4.3Nettoyage
Le nettoyage de l'appareil n'est ni prévu, ni autorisé.
4.4Contrôle fonctionnel
Le contrôle fonctionnel (exigences minimales pour la surveillance des appareils d'alarme de gaz selon BGR 228) du CO2 CONTROL n'est pas obligatoire et n'est
pas non plus nécessaire en raison du remplacement dans le cadre de la maintenance. Si cela est souhaité, le système peut être mis sous CO
2
à tout moment pour
contrôler la fonction d'alarme. Aucun gaz de contrôle n'est nécessaire à cet effet ! Comme lors d'un contrôle fonctionnel sur site, les tolérances de valeurs seuil
ne peuvent pas être contrôlées suffisamment (absence de constantes de températures, absence de constantes de pression), cela n'est possible qu'en usine selon
les directives de contrôle prescrites.
Pour la variante CO2 CONTROL AM / AM PLUS, voir les consignes supplémentaires figurant sur la Fiche de montage CO2 CONTROL AM / AM PLUS.
-16-
CO2 CONTROL - Notice de montage et d'utilisation
5Caractéristiques techniques
5.1Module de capteur CO2 CONTROL
Caractéristiques techniques
Seuils d'alarme :
1,5 % – avertissement visuel/sonore
3 % – alarme principale visuelle/sonore
Principe de mesure :
Absorption d'IR sélective
Plage de mesure / débit volumique :
0 - 5 vol. % / diffusion
Sensibilité transversale :
Négligeable
Branchement :
Connecteur de bus RS485
Câble de commande de 3 m, 4 conducteurs
Longueur max. du câble de commande
(rallonge via le distributeur)
Max. 100 m vers le module d'avertissement
Alimentation électrique :
Via le module d'avertissement (7 - 20 C VV)
Plage de température :
Plage de température de stockage
Plage de température de service
-30 °C à +70 °C
-30 °C à +40 °C
* < 0 °C nécessite une acclimatation avant l'utilisa-
tion
Témoin visuel / sonore
DEL verte Affichage de fonctionnement
DEL jaune Dysfonctionnement / alarme sonore
de 70 dB
DEL rouge Alarme / alarme sonore de 70 dB
Opérationnalité :
immédiatement après l'initialisation (* après
l'acclimatation)
Dimensions (h x l x p) :
80 x 108 x 80 mm.
Poids :
325 g
Indice de protection :
IP54
Fixation :
Par rail DIN au mur, à la verticale
Contrôle de modèle type selon :
TRSK 313, n° de contrôle 432 - 986701
* Utilisation en cellule de congélation
5.2Module d'avertissement PA CO2
CONTROL
Caractéristiques techniques
Seuils d'alarme :
1,5 % – avertissement visuel/sonore
3 % – alarme principale visuelle/sonore
Dysfonctionnement
DEL jaune clignotante et avertissement sonore
Branchement :
Connecteur de bus RS485
Câble de commande de 3 m, 4 conducteurs
Câble d'alimentation de 2,5 m avec connecteur à
contour coudé
Version Avertisseur PA :
4 sorties sans potentiel, alimentation externe
jusqu’à 60 VDC/125 VAC pour max. 0,5 A, câble de
commande 3 m (5 conducteurs)
Tension nominale :
Courant nominal / puissance nominale :
230 V / 50 Hz
10 mA / 6 W
Plage de température :
Plage de température de stockage
Plage de température de service
-20 °C à +70 °C
0 °C à +40 °C
Opérationnalité :
Immédiatement après initialisation
Témoin visuel :
DEL verte Affichage de fonctionnement
DEL jaune Dysfonctionnement
DEL rouge Alarme
Avertissement sonore
>90 dB
Poids :
200 g
Indice de protection :
Classe de protection :
IP54
Classe de protection II
Dimensions (h x l x p) :
125 x 80 x 52 mm.
Possibilités de raccordement de l'appa-
reil :
max. 2 modules de capteurs
max. 2 actionneurs (Module de signalisation /
Module de commutation)
Contrôle de modèle type selon :
TRSK 313/DIN 6653-2
N° de contrôle 432 – 986701, Conformité CE 2013
-17-
CO2 CONTROL - Notice de montage et d'utilisation
5.3Module rapporté AM / AM PLUS
Module rapporté AM / AM PLUS idem « 5.2 Module d'avertissement de CO2 PA », mais en plus :
Caractéristiques techniques
Seuils d'alarme :
1,5 % – avertissement visuel/sonore
3 % – alarme principale visuelle/sonore
Dysfonctionnement
DEL jaune clignotante et avertissement sonore
Branchement :
Bloc 1 : Alimentation 230 V/50 Hz
Bloc 2 : 2 contacts (230 V ou alimentation externe
sans potentiel) (avertisseur sonore/lampe)
Bloc 3 : 5 contacts (230 V ou alimentation externe
sans potentiel) (Somme
d’alarme/Service/Dysfonctionnement/ Pré-
alarme/Alarme principale)
Contacts actifs = fermés (NO)
Tension nominale :
Puissance nominale :
Charge électrique max. par sortie
230 V / 50 Hz
23 VA (max.) / 10 VA (typique)
2A / 230V CA)
Plages de températures :
Plage de température de stockage
Plage de température de service
-20 °C à +70 °C
0 °C à +40 °C
Opérationnalité :
Immédiatement après initialisation
Témoin visuel supplémentaire :
AM PLUS
Feu flash / voyant rouge allumé en continu
Signal d'alarme sonore AM PLUS
typiquement 100 dB
Poids :
AM 1000 g / AM PLUS 1200 g
Indice de protection :
Classe de protection :
IP54
Classe de protection II
Dimensions (h x l x p) :
220 x 205 x 52 (122) mm
Possibilités de raccordement de l'appa-
reil :
Module d'alarme externe
Déclaration de conformité
Conformité CE 2015
5.4Module de signalisation
Caractéristiques techniques
Seuils d'alarme :
1,5 % – avertissement visuel/sonore
3 % – alarme principale visuelle/sonore
Dysfonctionnement :
DEL verte clignotante et avertissement sonore
Branchement :
Connecteur de bus RS485
Câble de commande de 3m, 4 conducteurs
Câble d'alimentation de 2,5 m avec connecteur à
contour coudé
Longueur du câble de commande :
Max. 100 m vers le module d'avertissement
Tension nominale :
Courant nominal / puissance nominale :
230 V / 50 Hz
10 mA / 6 W
Plage de température :
Plage de température de stockage
Plage de température de service
-20 °C à +70 °C
0 °C à +40 °C
Opérationnalité :
Immédiatement après initialisation
Témoin visuel :
1 DEL verte Affichage de fonctionnement
1 DEL rouge Avertissement
1 DEL rouge Alarme principale
Avertissement sonore
>90 dB
Poids :
200 g
Indice de protection :
Classe de protection :
IP54
Classe de protection II
Dimensions (h x l x p) :
125 x 80 x 52 mm.
Fixation :
Rail DIN
Contrôle de modèle type selon :
TRSK 313
N° de contrôle 432 - 986701
-18-
CO2 CONTROL - Notice de montage et d'utilisation
5.5Module de commutation
Caractéristiques techniques
Tension nominale :
Courant nominal / puissance nominale :
230 V / 50 Hz
10 mA / 6 W
Courant de commutation max. :
16 A
Câble de commande :
Connecteur de bus RS485
Câble de commande de 3 m, 4 conducteurs
Témoin de fonctionnement :
DEL verte
Longueur du câble de commande :
Max. 100 m vers le module d'avertissement
Connecteur du câble de commande :
Par connecteur enfichable
Dimensions :
66 x 125 x 50 mm.
Poids :
200 g
Indice de protection :
Classe de protection
IP 00
Classe de protection II
Seuils de commutation :
Avertissement ou alarme principale
Configuration du système :
max. 2 modules de commutation par système
5.6Accessoires / pièces détachées
Désignation
N° de commande
Etrier de protection pour la protection du module de capteur contre les
détériorations, 30 mm
I99/0023-03
Etrier de protection pour la protection du module de capteur contre les
détériorations, 80 mm
I99/0023-07
Distributeur de raccordement
I99/0023-01
Module d'alarme
I99/0023-08
Câble de commande
I99/0023-02
Module de capteur (appareil de rechange pendant la durée de garantie)
I06/0001-00 A
Module de capteur (remplacement de maintenance avec nouvelle
garantie de 4 ans)
I06/0001-00 C
Tableau lumineux d'avertissement 230 V / 50 Hz
I99/0023-09
Tableau lumineux d'avertissement 24V
I99/0023-06
6Mesures à prendre en cas de dysfonctionnement / alarme de gaz
Pour les variantes CO2 CONTROL AM / AM PLUS dans le domaine des installations de réfrigération au CO
2
, voir les consignes supplémentaires figurant sur la
Fiche de montage CO2 CONTROL AM / AM PLUS.
Lors d'une alarme principale, l'accès à la zone à risques est interdit !
Pour l'élimination des risques, une installation d'aspiration (si disponible) doit s'enclencher
ou il conviendra de faire appel aux pompiers locaux.
Etat d'alarme
Affichage
Mesures à prendre
Alarme princi-
pale
Signal sonore
continu, le voyant
d'avertissement
rouge
est allumé en
continu
Rester calme !
L'accès à la zone à risques est interdit !! Le signal
sonore d'avertissement peut être désactivé à l'aide
d'une touche. Ouvrir les portes en grand !
1. Enclencher le ventilateur (si disponible)
2. Faire éliminer les fuites par le service clients.
3. Ne faire appel aux pompiers pour éliminer les
risques
que si aucune autre possibilité n'est disponible
pour éliminer les risques.
4. Après l'élimination des risques, remettre le
système en son état de service normal en appuyant
sur la touche du module d'avertissement. Si la DEL
rouge reste allumée, le taux de CO
2
est toujours
supérieur
à 3 % !
-19-
CO2 CONTROL - Notice de montage et d'utilisation
Etat d'alarme
Affichage
Mesures correctives
Avertissement
Signal sonore
discontinu, le
voyant d'alarme
rouge clignote
N'accéder à la zone à risques que si une 2ème
personne est présente devant la zone à risques.
Ouvrir les portes en grand !
1. Fermer les bouteilles de gaz.
2. Rechercher la fuite ou la défaillance et l'éliminer.
Le cas échéant, faire appel au service clients
de l'installation de débit de boissons !
3. Lorsque le taux de CO
2
chute sous la
valeur seuil, l'alarme est réinitialisée
automatiquement.
Défaillance
Signal sonore
continu, le voyant
d'alarme jaune
est allumé en
continu
Parmi les causes possibles figurent :
1. Rupture de câble → le câble doit être remplacé
2. Défaillance de l'appareil → remplacement de
l'élément
3. Défaillance du module de capteur→ remplace-
ment du module de capteur
4. Lors du remplacement du module de capteur
sans réinitialisation → initialiser le système
5. Forte propagation de fumée → éliminer la cause,
le système recommute automatiquement vers
son état de fonctionnement
6. Variation de température importante et subite →
aprèsquelques temps, le système recommute vers
son
état de fonctionnement normal
L'actionnement de la touche Alarm Off redémarre
le système d'alarme de gaz. Si le dysfonctionne-
ment du système réapparaît, l'installation doit être
contrôlée par le service clients.
7Garantie
KUNDOxT accorde pour les défauts techniques dus à la fabrication du système d'alarme de gaz une garantie de 24 mois à compter de la date de montage et de
mise en service.
L'appareil est conçu et certifié selon TRSK313, la norme DIN 6653-2 actuelle.
Il ne doit faire l'objet d'aucune modification. Toute modification de l'appareil entraîne la
perte des droits de garantie !
La garantie s'applique au remplacement gratuit ou à la réparation des appareils. Les coûts supplémentaires à ses frais ne sont pas pris en charge.
La garantie ne s'applique que si la carte de garantie jointe à l'appareil a été conservée par l'exploitant de l'installation et si la carte postale jointe a été complétée
par l'entreprise d'installation et retournée par le propriétaire.
Veuillez noter que la carte postale doit comporter le numéro de série des appareils installés.
KUNDOxT garantit que le système ne doit être ni calibré, ni ajusté pendant toute la durée des 4 années de service prévues. Après les 4 années de service, le
calibrage est réalisé en usine pour un montant correspondant aux coûts du fabricant pour cette opération (voir 4. Maintenance).
8Instructions pour la prévention des risques liés au gaz de CO
2
8.1Règles de comportement
1.Rester calme !
2.Acquitter l'alarme sonore en appuyant sur la touche « ALARM OFF »
du module d'avertissement, sur la variante AM / AM PLUS bouton Alarm off supplémentaire
3.Différencier de quelle alarme il s'agit !
Alarme principale : Signal sonore continu, le voyant rouge est allumé
Avertissement : Signal sonore discontinu, le voyant rouge clignote
Dysfonctionnement : Signal sonore discontinu, le voyant jaune clignote
Pour les variantes CO2 CONTROL AM / AM PLUS dans le domaine des installations de réfrigération au CO
2
, voir les consignes supplémentaires figurant sur la
Fiche de montage CO2 CONTROL AM / AM PLUS.
Lors d'une alarme principale, l'accès à la zone à risques est interdit !
Pour l'élimination des risques, une installation d'aspiration (si disponible) doit être
utilisée ou il conviendra de faire appel aux pompiers locaux.
-20-
CO2 CONTROL - Notice de montage et d'utilisation
8.2Elimination des défaillances
Alarme principale
1. Enclencher le ventilateur (si disponible)
2. Appeler les pompiers pour éliminer les risques
3. Après l'élimination des risques, remettre le système en son état de
service normal en appuyant sur la touche du module d'avertissement.
4. Faire éliminer les fuites par le service clients de l'installation de débit de
boissons
Avertissement
N'accéder à la zone à risques que si une 2ème personne est présente
devant la zone à risques. Ouvrir les portes en grand !
1. Fermer les bouteilles de gaz.
2. Rechercher la fuite ou la défaillance et l'éliminer. Le cas échéant, faire
appel au service clients de l'installation de débit de boissons !
3. Lorsque le taux de CO
2
chute sous la valeur seuil, l'alarme est réinitiali-
sée automatiquement.
Dysfonctionnement
Contrôler si tous les câbles du système sont correctement raccordés.
Contrôler les fiches secteur !
En cas de doutes : Informer le service clients !
9Mentions légales
La société KUNDOxT se réserve tous les droits sur cette documentation. Sans l'autorisation écrite préalable de la société KUNDOxT GmbH, cette documentation
ne doit être ni modifiée, ni complétée, reproduite ou transmise à des tiers.
Remarque importante :
La version actuelle, juridiquement valide de la notice de montage et d'utilisation est disponible sur le site Internet www.kundoxt.com !
Date d'édition : 16.01.2018 - 190698_00 FR - CO2 CONTROL Gaswarnsystem FR.pdf
Sous réserve de modifications de concept et d'appareils.
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