35
Praktiske råd
- Den beholderen du bruker til å mikse eller vispe i skal bare fylles opp til 2/3 for å unngå at det
renner over.
- Tilberedningen må minst dekke miksestavens nederste del slik at du oppnår effektiv miksing.
- Fjern bein og sener fra kjøttet før du har det i beholderen.
- Ta kasserollen vekk fra varmekilden for å mikse varme tilberedninger. Avkjøl kokt mat litt før du
har den i beholderen
- Du må aldri mikse flytende eller fast mat med temperatur på over 80°C.
- For trevlete matsorter (purreløk, selleri, asparges osv.) må miksestaven rengjøres regelmessig
under anvendelsen i samsvar med sikkerhetsinstruksene for demontering og rengjøring.
- For tilberedninger med frukt som hovedingrediens, må kjernen tas ut og frukten skjæres opp på
forhånd.
- Ikke bruk apparatet til harde matsorter som f.eks kaffe, isbiter, sukker, korn og sjokolade.
- Ikke bruk miksestaven eller vispen i begeret til minihakkeapparatet.
- Uansett hvilket tilbehør du bruker, må du la apparatet stå og hvile i 60 sekunder før du bruker det
til en annen tykk tilberedning.
Oppskrifter
Majones: miksestav, 10 sekunder på
5. hastighet
Grønnsaksuppe: miksestav, 30
sekunder på 6. hastighet
Pannekakerøre: visp, 60 sekunder
på 2. hastighet
Pisket krem: visp, 2 sekunder på 4.
hastighet
Minihakkeapparat
Arbeid med pulsbevegelser helt til du
oppnår ønsket resultat.
6. hastighet
Hakkeapparat for baby
6. hastighet
Ha i det gradinndelte blandebegeret (H) 1 eggeplomme,
1 spiseskje sennep, 1 spiseskje vineddik, salt og pepper, begynn
å mikse og hell så i 2 1/4 dl olje i litt etter litt samtidig som
du utfører bevegelser nedenfra og opp.
Dampkok i en trykkoker 500 g potet, 400 g gulrot, 1 purreløk, salt
og pepper, 1,8 liter vann. Miks alt til slutt.
200 g mel, en knivsodd salt, 1/2 liter melk, 40 g smeltet smør, 3
egg.
2 poser melis, 200 g crème fraîche.
Mandler (125 g) 15 s
Kavringer (40 g) 10 s
Persille (30 g) 5 s
Kokt skinke (150 g) 8 s
Løk kuttet i fire båter (200 g) 6 s
Med dette tilbehøret kan du hakke 45 g svinekjøtt
(bryststykke) på 3 sekunder.
Rengjøring
- FORSIKTIG: Knivene er veldig skarpe.
- Du må alltid ta støpselet ut av veggkontakten før du rengjør apparatet.
- Ikke legg apparatet, strømledningen eller støpselet ned i vann eller annen væske.
- Motorenheten (A), festeenheten for vispen (F) og lokket til minihakkeapparatet (I1) skal ikke
vaskes i oppvaskmaskin.
- De skal aldri legges ned i vann eller under rennende vann. Rengjør de med en fuktig svamp.
- Miksestaven (E) (med kniven oppover), vispen (G) (med vispen oppover), det gradinndelte
blandebegeret (H), kniven (I2) og begeret til minihakkeapparatet (I1) kan vaskes i oppvaskmaskin.
- Vi anbefaler deg å rengjøre miksestaven raskt etter at du har brukt den. Hvis plastdelene er blitt
farget av matsorter som f.eks. gulrot, kan du gni de med litt bomull fuktet med matolje, og så
foreta vanlig rengjøring etterpå.
