672583

Krups XF552 - STEAMER ACCESSORY Prep and Cook Handleiding

18
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/47
Pagina verder
14
Cooking creamy desserts
■ Make desserts in glass dishes using the external steam basket for smooth and quick cooking. To do this,
place 0.7 litres of water into the bowl without accessories attached. Put your glass dishes (¾ full) in the
external steam basket and close the lid. Start the Steam program P2 for 20 minutes, then leave the glass
dishes in the external steam basket for 10 minutes without heat at the end of cooking, so that the
desserts finish cooking slowly with the remaining steam. Cooking times may vary according to the
containers used.
■ Warning:
• Only use glass dishes that are compatible with cooking!
• Do not arrange the glasses on the upper steam tray because their contents could expand and
lift the lid.
Cooking at 3 or 4 levels
■ Combined with the internal cooking basket, the steamer provides cooking at 3 or 4 levels: steam
preparations at the different levels (internal steam basket, external steam basket and upper steam tray) and
meals prepared in the Prep&Cook bowl (sauces, stews or soups).
■ Note: To cook simultaneously at 4 levels you need to use the appliance in manual mode and
liquid preparations (soup, sauces, etc.) must be made in the Prep&Cook bowl.
■ 3 level recipe example: lamb, tomato sauce and vegetables.
■ Caution: cooking times indicated in the table on pages 67 and 68 are for steaming with water
in the bowl and not a liquid preparation.
■ In the bowl fitted with the mixer, place 1 tin of crushed tomatoes (750 g), 700 ml of veal stock, 1 kg of
diced lamb shoulder, 1 sliced onion, 2 peeled carrots cut into slices, 1 celery stalk cut into pieces, 30 g
of tomato purée, 2 sprigs of thyme, salt and pepper. Start cooking the stew at 120°C, speed 3 for 45
minutes. Meanwhile, peel and cut 350 g of potatoes and 350 g turnips. shell 1 kg of peas (400 g
unshelled) and remove strings from 300g green beans
■ Put the potatoes, turnips and peas into the external steam basket. Place the green beans in the upper
steam tray.
■ After the 45 minutes, remove the steam regulator cap and replace with the assembly consisting of the
juice collector, the upper steam tray of the intermediate tray and the lid in the place of the steam regulator
cap and run the cooking again at speed 3 at 120 ° C for 45 minutes.
Cooking at 4 levels
■ Example recipe: fish, tomato sauce and vegetables
■ In the bowl fitted with the mixer, place 350 g of canned crushed tomatoes, 40 g of capers, 1 tbsp lemon
juice, 600 ml fish stock. Add the internal steam basket with 600 g of peeled carrots cut into slices, close
the lid without the steam regulator cap and put the external steam basket in place. Place 400 g of coarsely
chopped potatoes and broccoli florets into the external steam basket, position the upper steam tray and
place 1 kg of fish fillets on it. Fit the lid. Set cooking at speed 4, 120 ° C, for 45 minutes.
■ For easy cleaning all of the removable parts are dishwasher safe. (see Fig.11).
■ Some parts may become discoloured when in contact with ingredients such as curry, carrot, etc. This
Food Type Quantity
Cooking time
and program
Recommendations
Caramel flan (see
recipe in booklet)
Glass dishes
6 heatproof
glasses
20 min / P2 + 10 min
without heating being
kept warm
Use glass dishes
which withstand heat
when steaming
CLEANING AND STORAGE OF YOUR STEAMER
… 18 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Krups XF552 - STEAMER ACCESSORY Prep and Cook bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Krups XF552 - STEAMER ACCESSORY Prep and Cook in de taal/talen: Duits, Engels, Frans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 6,81 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info