585438
41
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/49
Pagina verder
43
600 g de bistec
3 cucharadas de mostaza
1 huevo
sal y pimienta
1 cucharada de harina
Limpie las escalonias, lave y seque el perejil.
Póngalo todo en el vaso mezclador con la
cuchilla incorporada y píquelo a la velocidad.
Añada la carne cortada a dados y píquela a
la misma velocidad durante 15 a 20
segundos más. Añada la mostaza, el huevo,
la sal y la pimienta y mezcle de forma
intermitente hasta que quede todo igualado.
Forme 4 bistecs, cúbralos ligeramente con
harina y falos por ambos lados en un poco
de aceite.
Variaciones:
. „Rissoles“ con paprika : Mezcle 600 g de
carne picada con una cebolla picada y
ligeramente frita, junto con una cucharada de
paprika, 1 cucharada de perejil picado, 1
huevo, mejorana, sal y pimienta.
. „Rissoles“ marruecos : Mezcle juntos 600 g
de carne picada de buey o de cordero, 1
cebolla pequeña, 1 diente de ajo, 20 g de
hojas de coriandro fresco, 8 hojas de menta, 1
cucharada de „ras-al-hanout“, 1 cucharada
de semillas de comino recién molidas, sal,
pimienta y 1 huevo. Formar unas albóndigas
con la masa y pasarlas por unos pinchitos;
cocerlas al grill o en la barbacoa.
. Hamburguesas : Fría una „rissole“. Caliente
un panecillo durante 5 minutos en el horno,
pártalo por la mitad y unte ambas partes con
mayonesa. En la parte inferior ponga unas
hojas de lechuga, queso, pepino o pepinillos,
cebolla picada, ketchup, la „rissole“
preparada, queso, pepino y tomate a rodajas.
Cubra con la parte superior y póngalo en el
horno otros 2 minutos más.
PASTEL DE FRUTAS
6 a 8 personas
90 g de pasas
50 g de pasas de corinto
50 g de frutas escarchadas
125 g de mantequilla ablandada
100 g de azúcar
3 huevos
azúcar de vainilla
250 g de harina tamizada
levadura en polvo
5 cucharadas de leche
Precaliente el horno a 180°C. Engrase un
molde (24 x 10 x 7 cm) con mantequilla y
espolvoréelo con harina. Mezcle las pasas,
las pasas de corinto, las frutas escarchadas y
1 cucharada de harina en un bol y déjelo
aparte.
Con la ayuda del amasador, mezcle la
mantequilla, el azúcar y el azúcar de vainilla
en el vaso mezclador a velocidad 1 durante
20 segundos. Mientras el procesador
continúe mezclando, vaya partiendo los
huevos uno después de otro en el conducto
de llenado, añadiendo la leche a
continuación. Desconecte la máquina y
añada la harina y la levadura en polvo.
Continúe mezclando a la velocidad 1 hasta
conseguir una masa uniforme.
Añada las diferentes frutas en cantidades
pequeñas a la velocidad 1 y eleve la
velocidad al nivel 2 para mezclar en
pequeñas „ráfagas“ de 10 segundos
utilizando la función „Pulse“. Ponga la masa
en el molde y hornee durante 1 1/4 horas.
Coloque seguidamente el pastel en una
rejilla y déjelo enfriar totalmente antes de
cortarlo.
Si lo desea, puede empapar las pasas en ron
antes de utilizarlas.
GUACAMOLE
4 a 6 personas
1 cebolla pequeña
1 tomate
1 „chile“ pequeño
2 aguacates maduros
1 cucharada de zumo de limón
2 ramitas de coriandro fresco (25 hojas) o una
buena pizca de coriandro molido
sal y pimienta
Pele la cebolla, limpie el „chile“ y córtelos a
pedazos. Lave las ramitas de coriandro y
quite las hojas. Píquelo todo en vaso
mezclador a velocidad 2 durante 30
segundos.
GRB1Nl/E/P.PM6.5 20/07/04, 15:0843
41

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Krups Variomix 3000 Pro - GRB1 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Krups Variomix 3000 Pro - GRB1 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 0,53 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info