4435
72
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/74
Pagina verder
∂ÏÏËÓÈο
74
Πανίνι του Νότου με καρυκευμένο βοδινό και σάλτσα πιστού με μαύρα φασόλια
Για 4 σάντουιτς
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, 450 γρ. βοδινό κομμένο σε λεπτές φέτες, 1 μικρό
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές ροδέλες, 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο σκόρδο
κομμένο σε κομμάτια, ψιλοκομμένος μαϊντανός (προαιρετικά), 1 κουταλιά της σούπας
σάλτσα σκόρδου-τσίλι (διατίθεται σε καταστήματα ντελικατέσεν ή παντοπωλεία με
ασιατικά προϊόντα), 8 φέτες άσπρου ψωμιού ή άλλου τύπου χοντρού ψωμιού, 1 ψητή
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές φέτες, 170 γρ. τριμμένο κίτρινο τυρί (τύπου ένταμ).
Συστατικά για τη σάλτσα πιστού με μαύρα φασόλια:
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο, 2 ψιλοκομμένες πιπεριές Σεράνο χωρίς
τους σπόρους, 1 κουτί 4/4 μαύρα φασόλια ξεπλυμένα και στραγγισμένα, 1 κουταλιά της
σούπας ξύδι ρυζιού, 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, 2 κουταλιές της σούπας
φρεσκοκομμένο μαϊντανό, 1 ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι, 1 κουταλιά της σούπας
τριμμένο κύμινο, 3 σταγόνες πικάντικης σάλτας τύπου ταμπάσκο.
Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε έτρια-υψηλή θεροκρασία. Τηγανίστε
το βοδινό, το κόκκινο κρεύδι και την πιπεριά για 3 λεπτά. Προσθέστε τη σάλτσα
σκόρδου-τσίλι και αφήστε το φαγητό να ψηθεί για 4 λεπτά έω ότου να τηγανιστεί
καλά το βοδινό. Προσθέστε τον ψιλοκοένο αϊντανό και καρυκεύστε ε αλάτι
και πιπέρι. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και αφήστε το στην άκρη.
Προθεράνετε το γκριλ. Τοποθετήστε 4 φέτεψωιού πάνω σε ια επίπεδη, καθαρή
και στεγνή επιφάνεια. Απλώστε τη σάλτσα πιστού ε αύρα φασόλια σε κάθε φέτα,
προσθέστε το είγα βοδινού, ψηένη κόκκινηπιπεριά και κατόπιν το τριένο
κίτρινο τυρί (τύπου έντα) και ολοκληρώστε καλύπτοντα ε τι υπόλοιπε φέτε
ψωιού. Βουτυρώστε το εξωτερικό των κάτω φετών ψωιού. Τοποθετήστε τα
σάντουιτ στο γκριλ, ε τη βουτυρωένη πλευρά προ τα κάτω και κατόπιν
βουτυρώστε το εξωτερικό των πάνω φετών ψωιού. Κλείστε το καπάκι και αφήστε
τα σάντουιτνα ψηθούν για 5 λεπτά έω ότου να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά.
Αφαιρέστε τα σάντουιτ από το γκριλ και αφήστε τα για 3 λεπτά. Κατόπιν, κόψτε τα
στα δύο προτού τα σερβίρετε.
Παρασκευή τη σάλτσα πιστού εαύρα φασόλια:
Μέσα στο πολ ενό ίξερ, προσθέστε όλα τα συστατικά και αναείξτε τα έω ότου
να είναι όλα ψιλοκοένα και το είγα οοιογενέ. Αφαιρέστε το είγα και
αφήστε το στην άκρη.
Πανίνι με ψημένο ιταλικό τυρί, ελαιόλαδο και βασιλικό
Για 6 σάντουιτς
φρέσκου βασιλικού, 235 ml εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, αλάτι, τριμμένο μαύρο
πιπέρι, 6 πανίνι από άσπρο ψωμί σε φέτες πάχους 1 εκ. περίπου, 2 τσιγαρισμένες σκελίδες
σκόρδου, 450 γρ. μοτσαρέλα κομμένη σε 18 φέτες, βούτυρο ε θερμοκρασία δωματίου)
IFU_KR_PANINI_MAKER_GP70_NC00120996_Miseenpage118/10/1314:46Page74
72

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Krups PANINIGRILL EXPERT PG7000 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Krups PANINIGRILL EXPERT PG7000 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Portugees, Spaans, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 0,87 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Krups PANINIGRILL EXPERT PG7000

Krups PANINIGRILL EXPERT PG7000 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 6 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info