VALG AV INGREDIENSER
Kaffen
Velg kaffe som er malt for bruk med filter. Mesteparten av den kaffen som kan kjøpes i handelen passer til
denne bruken med mindre noe annet er oppgitt på pakken. Kaffe som er malt spesielt for espresso, bør
unngås da kaffen kan bli for sterk og for bitter til denne tilberedningen.
Vær nøye med å forsegle kaffeposen etter at den er åpnet. For å bevare kaffen lengst mulig, lukk kaffeposen
hermetisk etter å ha presset ut så mye luft som mulig. Oppbevar åpnete kaffeposer i kjøleskapet.
Hvilken variant bør du velge?
■ For en smaksrik kaffe
Velg ren arabica-kaffe eller en blanding som er hovedsakelig laget av arabica-kaffe.
Håndbrent kaffe er å foretrekke da den vil gi en bredere kompleksitet og finesse i smaken. For
variasjonens del kan du prøve ren og ikke blandingskaffe.
■ For en sterk kaffe
Forsøk å bruke blandet kaffe med robusta, ikke-spesifisert 100 % arabica eller kaffe med italiensk
brenning eller smak.
Melken
■ Dette apparatet kan skumme og/eller varme opp melk på to forskjellige måter i forhold til skum og
temperatur.
■ Du kan bruke helmelk, lettmelk eller skummetmelk.
■ Bruken av spesiell melk (rå, gjæret, beriket, soya osv.) kan gi mindre tilfredsstillende resultater, spesielt
når det kommer til skummet.
■ Vi anbefaler at du bruker melk som nettopp har blitt åpnet for best resultat.
Din inspirasjon
■ For å tilsette smak på drikkene dine, kan du bruke forskjellig typer sirup (hasselnøtter, vanilje, karamell,
cookies, speculoos, krydderbrød osv.).
■ Du kan bruke karamell- eller sjokoladesaus for å pynte kaffekreasjonene dine.
■ Tynne tråder av sjokolade - brune eller fargede, sjokoladebiter, ristede hasselnøtter og små marshmallow
kan gi gourmetkaffen et dekorativt preg.
Merk: Ikke tilsett produkter som siruper, sauser, sjokoladebiter osv. direkte i melkekoppen.
TILBEREDING AV KAFFE
Du kan tilberede kaffen alene uavhengig av melk eller samtidig.
For å gjøre det:
■ Åpne lokket (a) - fig.5.
■ Fyll vanntanken med kaldt vann (b) - fig.6.
■ Plasser et filter nr. 4 i filterholderen - fig. 8. Kontroller at filterholderen er lukket på plass. Hvis den ikke er
lukket på plass, sett inn filteret vertikalt og legg deretter ned håndtaket - fig. 7.
■ Hell i ønsket mengde kaffe - fig. 9.
Dosering: Vi anbefaler at du bruker én flat doseringsskje (n) med kaffe per store kopp.
■ Lukk lokket igjen - fig. 10.
■ Trykk på for å starte syklusen. Knappen lyser mens kaffen tilberedes - fig. 11.
■ Kaffemaskinen din er utstyrt med en funksjon som kan holde kaffen varm automatisk. Apparatet slår seg
av automatisk 30 minutter etter startet syklus.
■ Hvis du ikke ønsker å bruke funksjonen for å holde kaffen varm, trykker du en gang til på ved slutten av
syklusen.
■ Hvis knappen ikke lyser, er kaffemaskinen avslått.
Norsk
80
