VAL AV INGREDIENSER
Kaffe
Välj kaffe med malningsgrad avsedd för just kaffebryggare. De flesta kaffesorterna i handeln går att använda,
om det inte står annat på förpackningen. Kaffe avsett för espresso kan bli för starkt och bittert för att brygga
med kaffebryggare.
Förslut noga öppnad förpackning med malt kaffe. Försök få ut så mycket luft som möjligt ur förpackningen
och förslut sedan förpackningen lufttätt. Förvara öppnade paket i kylen.
Vilken typ av kaffe bör man välja?
■ Kaffe rikt på arom
Välj kaffe med enbart eller till övervägande del Arabica-bönor.
Kaffe som rostats för hand ger ofta mer komplex och utsökt smak. Variera med kaffesorter av olika
ursprung.
■ Om du vill ha starkt kaffe
Välj hellre blandade kaffesorter än Robusta - ej specificerat 100 % Arabica - eller kaffe med italiensk
rostning eller med italiensk smak.
Mjölk
■ Med den här apparaten kan du skumma och/eller värma mjölk på två olika sätt.
■ Det går att använda lättmjölk, mellanmjölk eller standardmjölk.
■ Mjölk av annan typ (berikad mjölk, sojamjölk m.m.) kanske skummas sämre.
■ För bästa resultat bör förpackningen vara nyöppnad.
Smaksättning
■ Du kan smaksätta din dryck med smaksatt kaffesirap (hasselnöt, vanilj, kola, cookie, pepparkaka med
mera).
■ Du kan också glasera med kola eller choklad om du vill dekorera lite extra.
■ Choklad- eller tutti frutti-strössel, chokladspån, rostade hasselnötter eller minimarshmallows kan göra det
ännu festligare.
Obs! Häll inte ingredienser som sirap, glasyr, chokladbitar etc direkt i mjölkkannan.
BRYGGA KAFFE
Du kan skumma mjölken samtidigt som du brygger kaffe.
Gör såhär:
■ Öppna locket (a) - fig.5.
■ Fyll på vattenbehållaren med kallt vatten (b) - fig.6.
■ Lägg i ett kaffefilter nr 4 i filterhållaren - fig.8. Kontrollera att filterhållaren är i låst läge. Sätt annars i
filterhållaren vertikalt och tryck sedan ner den - fig.7.
■ Fyll på önskad mängd malet kaffe - fig.9.
Dosering: Ett struket mått (n) per kopp brukar vara en vanlig mängd.
■ Stäng locket - fig.10.
■ Tryck på för att starta bryggningen. Strömbrytaren förblir tänd under hela bryggningen - fig.11.
■ Bryggaren är utrustad med automatisk värmehållning. När kaffet är färdigbryggt, stängs maskinen av
automatiskt efter 30 minuter.
■ Om du inte vill ha värmehållningen kan du trycka igen på efter avslutad bryggning.
■ När strömbrytaren är släckt är kaffebryggaren avstängd.
Svenska
70
