Onderdompelen van het mandje
Als de olie de juiste temperatuur heeft bereikt, wordt het controlelampje van de temperatuur groen.
Het deksel openen.
Het mandje langzaam in de olie/vet laten zakken. Als u het mandje te snel onderdompelt in de olie, kan dit
leiden tot overstromen.
Het deksel sluiten.
Stel de gewenste baktijd in d.m.v. de timer -
12.
Opmerkingen
- Tijdens het bakken is het normaal dat het groene lampje van de temperatuur aan- en uitgaat.
- Ongeacht het recept moeten de voedingsmiddelen zorgvuldig afgedroogd worden voordat ze gebakken
worden. Hiermee wordt het overstromen van vet voorkomen en de levensduur van de olie verlengd.
- Tijdens het bakken is het normaal dat de linker stoomuitgang meer stoom verspreidt dan de rechter.
Aan het eind van de baktijd
Het bakken is klaar wanneer :
De timer een geluid voortbrengt waarmee wordt aangegeven dat de baktijd voorbij is.
De producten de gewenste kleur en textuur bereikt hebben.
Vervolgens :
Laat de voedingsmiddelen uitlekken door het mandje te plaatsen op het daarvoor bedoelde ophangpunt -
13.
Het deksel openen.
Neem het frituurmandje uit.
Sluit het deksel als de friteuse niet gebruikt wordt.
Voor een tweede baksessie moet u wachten tot het controlelampje van de temperatuur groen wordt voor-
dat u weer producten in de olie/vet gaat bakken.
Opmerking
- Het apparaat niet aanraken als het in werking is. Bepaalde zeer hete onderdelen zouden ernstige ver-
brandingen teweeg kunnen brengen -
14. De stoom die uit de stoomuitgangen komt is erg heet. Raak
voor uw veiligheid alleen de regelknoppen aan.
Het controlelampje voor de temperatuur wordt groen zodra de gewenste temperatuur is bereikt.
Opmerkingen
- Plaats de frituurpan op een stabiele ondergrond, buiten bereik van kinderen, uit de buurt van hittebronnen
en opspattende stoffen.
- Voor een goede ventilatie en goed zicht is het zaak belemmeringen aan de voorkant van het deksel en
stoomuitgangen tegen te gaan.
- Uw friteuse nooit zonder vet of olie aanzetten.
Vo o r b e r e i d i n g v a n h e t m a n d j e
Droog de voedingsmiddelen af om het overtollige water of ijs te verwijderen.
Het deksel sluiten.
Vul het mandje voordat u het weer terugplaatst in de friteuse. Niet teveel in het mandje stoppen - 11. Voor
diepgevroren producten een kleinere hoeveelheid gebruiken.
Ons advies : snij de te bakken stukken voedsel even groot voor een gelijkmatig bakresultaat. Vermijd te
dikke stukken. Om diepvriesfrites krokanter te maken moet u ze wassen onder koud water en goed afdro-
gen.
Het deksel sluiten.
Opmerking
- Als u verse of diepvries producten bereidt moet u deze zorgvuldig afdrogen met keukenpapier.
BAKKEN
16
