690212
16
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/87
Pagina verder
English
17
This operation is especially used for young wines, with solidly structured with austere tannins and high
acidity.
It is not for matured wines that are often fragile due to long storage in a cellar.
This is why decanting is not necessarily recommended for aged wines, that are often delicate and fragile.
Today, the glasses used for tasting have shapes that are suited to good oxygenations of the wine, it would be
detrimental to the wine to use decanters too often.
Stand the bottle upright without opening it the night before it is to be tasted.
Open young wines (less than 10 years' old), with opulent structures up to 12 hours beforehand.
Open older wines one hour before.
This is the opening out operation.
Don't forget that the ventilation surface of a bottle of wine that has juts been opened is very small. Therefore
the wine will open out slowly, elegantly and correctly.
Don't hesitate to open your younger bottles well in advance.
Emmanuel Delmas, wine waiter.
Before cleaning the appliance, it must first be unplugged.
Do not immerse the appliance in water.
No work must be carried out on the inside of the appliance.
The compartment, shelves and outside of the wine cabinet can be cleaned using a slightly damp sponge and
a mild detergent.
In the event of problems, unplug the appliance immediately.
Do not use a faulty machine.
Only Service Centres are authorised to carry out work and repairs.
About Emmanuel Delmas:
After serving in some of the most prestigious restaurants such as Guy Savoy, la Tour d' Argent, Emmanuel
Delmas was a wine waiter in a leading Parisian restaurant (Fouquet's). He went to work in Switzerland and
England before returning to Paris, working for Alain Ducasse at the Plaza Athénée and Lasserre.
In addition to his work in the restaurant, Emmanuel Delmas is also a consultant on several projects
(creation of wine menus, conducting wine tasting events, writing articles...) and gives lessons in oenology
(oenology lessons for private individuals, business schools, professional training).
Emmanuel Delmas started his blog 3 years' ago, and it has become a reference with 400 pages of practical
advice on wine-related subjects. (matching food and wine, wine tasting marks, portraits of wine makers),
videos...) Defending the idea that wine should be made accessible to all.
Visit his blog:
www.sommelier-vins.com
5 - CLEANING
OPENING OUT:
6 - REPAIRS / SERVICING
Cavea?vins.qxd:KM8005franc$ais-copie.qxd20/02/0915:43Page17
16

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Krups JC1008 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Krups JC1008 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 0,93 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info