4437
27
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/44
Pagina verder
ES
27
UTILIZACIÓN DEL DISCO EMULSIONADOR
(según modelo)
MAYONESAS
CREMA CHANTILLY
20 cl de nata líquida UHT a 35% de materia grasa. 20 g de azúcar en polvo o 20 g de azúcar impalpable
y 1 sobre de azúcar vainillado.
Consejo para lograr excelentes cremas chantilly muy rmes.
Utilice nata líquida fría sacada del refrigerador.
Consejos para lograr excelentes mayonesas bien rmes:
- Utilice los ingredientes a temperatura ambiente.
- Limpie el bol y el disco con agua fría.
- Respete las cantidades de ingredientes indicadas en cada receta.
Instale el disco emulsionador en el bol. Vierta los ingredientes. Cierre la tapa. Ponga en marcha
continua 30 segundos para obtener una crema untuosa o 1 minuto aprox para obtener una chantilly.
Atención: Verique al cabo de 45 segundos la consistencia de su preparación; si mezcla demasiado
tiempo, obtendrá mantequilla.
Mayonesa con mostaza
Instale el disco emulsionador en su lugar en el bol.
Vierta los ingredientes: l yema de huevo, 1 cucharada de mostaza, 1/2 cucharada de vinagre, sal,
pimienta, 3 cucharadas de aceite.
Bloquee la tapa. Ponga en marcha 15 segundos. Vierta aprox 30 ml de aceite. Ponga de nuevo en
funcionamiento continuo 20 a 50 segundos aprox.
Masa para crepas
Para 0,4 l de masa:
80 g de harina, 2 huevos, 1/2 cucharadita de sal na, 150 ml de leche, 1 cucharadita de aceite, aroma.
Ponga todos los ingredientes en el bol y mezcle hasta obtener una pasta homogénea, 10 a 15
segundos aprox.
Masa para barquillas
80 g de harina, 5 g de levadura panadera, 1 huevo, 120 ml de leche, 35 g de mantequilla derretida, 1
cucharada de azúcar vainillado.
Disuelva la levadura en un poco de agua tibia, ponga en el bol todos los ingredientes y mezcle
hasta que la pasta esté bien lisa, 15 a 20 segundos aprox, deje reposar 1 hora.
Mayonesa sin mostaza
Proceda como para la mayonesa con mostaza reemplazando la mostaza por 3 cucharadas de
zumo de limón. Si desea aumentar la cantidad de mayonesa, añada aceite (aprox 30 ml ) y ponga
en marcha 15 segundos suplementarios.
Anchoiade
15 letes de anchoa en aceite, 2 dientes de ajo, 3 yemas de huevo duro, aceite de oliva.
Pique namente los dientes de ajo. Añada las anchoas y mezcle nuevamente. Incorpore las yemas
de huevo con 3 cucharadas de aceite. Mezcle para obtener una crema.
Añada aceite según la consistencia deseada.
27

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Krups HAK-SNIJ-APPARAAT SPEEDY PRO GVA2 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Krups HAK-SNIJ-APPARAAT SPEEDY PRO GVA2 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 1,04 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Krups HAK-SNIJ-APPARAAT SPEEDY PRO GVA2

Krups HAK-SNIJ-APPARAAT SPEEDY PRO GVA2 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 6 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info