ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ
Ας συμμετέχουμε στην προστασία του περιβάλλοντος!
i Η συσκευή σας περιέχει πολλά αξιοποιήσιμα ή ανακυκλώσιμα υλικά.
‹ Αποθέστε την σε ένα σημείο διάθεσης για να πραγματοποιηθεί η επεξεργασία της.
Ελληνικά
74
ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ ΜΕΓ. ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΤΑΧΥΤΗΤΑ
ΣΑΝΤΙΓΥ
ΧΤΥΠΗΤΗΡΙΑ
250g κρέμα γάλακτος
1,5 λεπτό ταχύτητα 1 +
1,5 λεπτό ταχύτητα 2
ΜΑΡΕΓΚΑ
ΧΤΥΠΗΤΗΡΙΑ
4 ασπράδια + 1 πρέζα αλάτι
Σταδιακά από την ταχύ-
τητα 1 στην ταχύτητα 3
για 3 λεπτά
ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ
ΧΤΥΠΗΤΗΡΙΑ
1 κρόκος αυγού, 1 κουταλιά του γλυκού
μουστάρδα, 1 κουταλιά του γλυκού ξύδι,
αλάτι, πιπέρι, 250 ml λάδι
1,5 λεπτό ταχύτητα 1 +
1,5 λεπτό ταχύτητα 2
ΖΥΜΗ ΓΙΑ
ΨΩΜΙ
ΖΥΜΩΤΗΡΙΑ
1kg αλεύρι, ξηρή μαγιά, 20g αλάτι,
600g νερό
4 λεπτά και 30 δευτ.
ταχύτητα 4
ΖΥΜΗ ΓΙΑ
ΨΩΜΙ ΓΕΡΜΑ-
ΝΙΚΟ
ΖΥΜΩΤΗΡΙΑ
250g αλεύρι τύπου 55, 550g αλεύρι
σίκαλης, κόλιανδρο, πιπέρι, κύμινο, 100g
ξηρή μαγιά, 2 κουταλιές του γλυκού
αλάτι, 1 φακελάκι ξηρή μαγιά, 1 κουτα-
λιά του γλυκού ζάχαρη, 0,5l νερό
4 λεπτά και 30 δευτ.
ταχύτητα 4