643703
29
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/30
Pagina verder
Betriebsanleitung für das
Universal -Küchenmaschinen - System
Allzweck ( KU 2-2E )
Planeten - Rühr - und Knetwerk R 3
Verwendungszweck / Zusammenbau / Bedienung / Reinigung
Da das R 3 eine mechanische Sicherheitseinrichtung besitzt, die das Anlaufen der Werk-
zeuge ohne Haube verhindern soll ( Unfallgefahr ), muß zuerst der Spannhebel der Haube
mit seinen beiden Stiften in die Aufnahmebohrung des Getriebekopfes einrasten und
durch Drehung bis zum Anschlag verriegelt werden.
Drehbewegung des Hebels nach links = lösen ( Stop )
rechts = verriegeln ( Start )
( siehe Bedruckung auf der Spritzschutzhaube )
Anmerkung: Ohne Haube läuft das Rührwerk nicht!
Ebenso muß der Schalterknebel des Kernstückes während des Aufsetzens der Spritz-
schutzhaube auf Stellung „ 0 ” stehen, um mechanische Beschädigungen des Gerätes
auszuschließen.
Es wird empfohlen, mit niedriger Drehzahl ( ca. 1-2 ) zu beginnen. Erst nach der Vermi-
schung von Mehl und Flüssigkeiten kann zweckmäßigerweise eine höhere Geschwindig-
keit eingestellt werden.
Abnehmen der Haube: Schalterknebel des Kernstückes in 0 - Stellung bringen,
Spannhebel leicht entgegen dem Uhrzeigersinn drehen,
Haube am Spannhebel anfassen und herunterheben.
Leistungsbeispiele für die Verwendung des R3
Leistungsbeispiele Min. Max. Werkzeug Drehzahl
Rühren von leichten Teigen 0,6 kg 5 kg Besen 1 - 5
Schlagen von Eischnee 0,7 l 1,2 l Besen 1 - 5
Kneten von Mürbeteig 1 kg 2,5 kg Blattschaufel 1 - 2
Rühren von Brandteig 1 kg 3,0 kg Blattschaufel 1 - 3
Kneten von Pizzateig 3,0 kg Knethaken 1 - 2
Kneten von schwerem Hefeteig
( z.B. Stollen )
2,5 kg Knethaken 1 - 2
Rühren von Kartoffelpüree
( Instant ) in Liter Milch
1 l 5 l Besen oder
Blattschaufel
1 - 3
Mischen von Füllungen
( z.B. Hackfleisch )
1,5 kg 4,5 kg Blattschaufel 1 - 3
Schlagen von Bisquitmasse
( Anzahl der Eigelbe )
12 St. 20 St. Besen 1 - 5
Schlagen von Sahne ( bei 30 %
Fett, Schlagdauer ca. 15 Min.)
1,4 l 3 l Besen 1 - 5
29

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Krefft AP 2 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Krefft AP 2 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 0,71 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info