603840
25
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/81
Pagina verder
24 Introduction
Rôtissage
} Comment rôtir avec un four à micro-ondes combiné ?
Le rôtissage au four à micro-ondes combiné est également très similaire au rôtissage au
four traditionnel. La chaleur tournante et le gril créent une texture croustillante dorée et les
micro-ondes raccourcissent la durée de cuisson pour la viande jusqu’à près d’un tiers.
} Préparation ?
Utilisez uniquement de la viande de qualité, qui a été bien faisandée. Lavez rapidement
l’articulation et séchez-le avec du papier essuie-tout, puis détachez ou brisez tout aine.
Ne lavez pas les morceaux de viande tels que les escalopes ou les petits morceaux de
goulache, frottez simplement avec un chion humide. Ne les laissez pas sur la planche en
bois. Saupoudrez de sel et d’herbes juste avant de rôtir. Salez avec modération, puis rajoutez
des herbes et des épices.
} Quel type de plat à rôtir utiliser ?
Il faut utiliser un plat à rôtir à bords hauts pour éviter de salir l’intérieur de l’appareil. Les
plats à rôtir en acier standard, céramique ou fonte ne conviennent pas à une utilisation
combinée. Les plats à rôtir faits en verre résistant à la chaleur, en vitrocéramique, ou les sacs
de cuisson (sans fermoirs métalliques) sont très bien, en revanche.
} Quel réglage dois-je utiliser ?
Familiarisez-vous avec les réglages du tableau de rôtissage pour vos propres recettes de
tissage, ou inspirez-vous des méthodes de préparation similaires dans la section des
recettes. Si vous ne pouvez pas utiliser la fonction de micro-ondes, la durée de rôtissage
sera doublée. Placez toujours les aliments à rôtir sur la plaque tournante sur la grille la plus
basse afin que la chaleur puisse circuler. Retournez la viande une ou deux fois pendant la
cuisson. Utilisez deux cuillères ou une pince à barbecue pour que le jus ne coule pas.
} Quand l’articulation sera-t-elle prête ?
Appuyez sur l’articulation avec une cuillère. La viande cuite n’est pas élastique et ne
rebondira pas au toucher. Vous pouvez également utiliser un thermomètre à viande pour
terminer la température à cœur exacte pour savoir si la viande est cuite.
} Après le rôtissage
Couvrez la viande et laissez reposer 5 à 10 minutes pour que le jus puisse s’écouler.
Pendant ce temps, préparez la sauce. Tranchez toujours la viande cuite dans le sens des
fibres, et servez sur une plaque préchauée et arrosée avec un peu de sauce. Pour faire la
sauce, mélangez les morceaux d’articulation restants avec un peu d’eau chaude, et avec les
ingrédients rôtis, puis passez au tamis dans un plat allant au four à micro-ondes. Rajoutez
un peu de liquide si nécessaire, mélangez avec de la farine ou de la fécule de maïs et mettez
au micro-ondes au réglage maximal. Assaisonnez à votre goût et chauez rapidement avant
de servir.
25

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Koenic-KMW-4441-DB

Zoeken resetten

  • Waarom word mijn eten niet meer warm wat kan ik er aandoen Gesteld op 7-4-2024 om 21:18

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Mijn vraag gaat over Koenix KMW 4441 DB .
    Kan ik de deurvergrendeling lichter instellen ? Gesteld op 9-10-2022 om 23:13

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Had kip zitten,ging kijken en toen zag ik de cijvers knipperen
    Haalde de stekker er uit en deed het weer in de stopcontacht en het bleef knipperen
    Hoe krijg ik dat weer goed,of is die kapot Gesteld op 2-1-2021 om 17:35

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • zoek handleiding van koenic KMW3351DW
    DJ17900234
    graag sturen naar wjvandermeijde@hetnet.nl
    post adres wj van der Meijde
    Dijselhofstraat 3 6717 Ede Gesteld op 24-9-2020 om 15:36

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • In het display van mijn combioven (Koenic KMW 4441 DB) blijft A1 knipperen en ik krijg hem nu niet meer aan de praat. Hoe kom ik weer in begin fase? Ik heb alle knoppen al geprobeerd maar niets heeft geholpen.
    Wie kan mij hiermee helpen? Gesteld op 22-1-2017 om 23:56

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Ik heb het zelfde probleem heeft u het al opgelost Geantwoord op 9-4-2017 om 18:56

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • Ik heb het besturings paneel gedemonteerd en alle aansluitingen los gekoppeld op de print plaat en de aansluitpunten doorgemeten met een universeel meter en weer aangesloten.
    Hierna getest of de storing verholpen was. En ja hoor hij doet het weer. Misschien is hierdoor de combioven gereset zodat hij weer in de fabriek instelling is gekomen?
    Hoop dat hier wat aan heb.

    Als je dit ook ga doen, maak van tevoren foto's zodat je kan controleren of de juiste verbindingen heb aangesloten nadat je klaar bent. Zo niet dan weet ik niet wat er kan gebeuren als er een verkeerde aansluiting gemaakt is.

    Met vriendelijke groet,
    Wim Geantwoord op 10-4-2017 om 14:19

    Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden
  • Waar is dat driepuntig ding voor dat in de bodem zit,en er uitgedraaid kan worden Gesteld op 13-8-2016 om 21:08

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
6

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Koenic KMW 4441 DB bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Koenic KMW 4441 DB in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Koenic KMW 4441 DB

Koenic KMW 4441 DB Recepten - Nederlands - 81 pagina's

Koenic KMW 4441 DB Recepten - Deutsch - 82 pagina's

Koenic KMW 4441 DB Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 110 pagina's

Koenic KMW 4441 DB Recepten - English - 81 pagina's

Koenic KMW 4441 DB Gebruiksaanwijzing - English, Français, Espanõl - 110 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info