515216
38
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/81
Pagina verder
Recettes 37
Viande, volaille et poisson
6 portions,
environ 2118 kJ/506 kcal par portion
Rôti de porc
“Simple”
Ingrédients :
Environ 1 kg de collet de
porc
1 oignon
1 carotte
2 feuilles de laurier
1 morceau de céleri
1 à 2 branches de romarin
Sel
Poivre
150 ml d’eau
1 verre (200 ml) de bière
Récipient :
Préparation :
1. Imprégnez le porc de sel et poivre. Lavez et nettoyez les
légumes et hachez grossièrement.
2. Rôtissez la viande avec les légumes, le romarin et un peu
de liquide. Retournez à mi-cuisson et versez la bière par-
dessus.
} 180 à 200 °C 90 à 120 minutes ou
} 180 °C au four à micro-ondes sur réglage faible 50 à
60 minutes
3. Couvrez la viande et laissez reposer après cuisson.
Passez au tamis les morceaux d’articulation lâche, le jus et
les légumes dans un saladier, ajoutez un peu de liquide si
nécessaire, chauez et assaisonnez à votre goût.
} Micro-ondes au réglage max. 2 à 3 minutes
4. Découpez l’articulation en tranches, versez par-dessus
un peu de sauce et servez avec des boulettes de pomme de
terre et du chou rouge.
6 portions,
environ 915 kJ/219 kcal par portion
Rôti de bœuf
“Pour les invités”
Ingrédients :
1 kg de bœuf maigre
(Filet de bœuf ou
ti de bœuf)
2 gousses d’ail
1 oignon
2 c.s. d’huile d’olive
2 c.s.de moutarde
1 c.c. d’herbes de Provence
Poivre fraîchement moulu
Environ 100 ml de bouillon
de viande ou de légumes
Sel
Récipient :
Préparation :
1. Lavez rapidement un peu de bœuf vieilli à point,
dépouillez et découpez dans les tendons gras.
2. Épluchez et écrasez les gousses d’ail et l’oignon, mélangez
avec l’huile d’olive, la moutarde et les herbes pour former
une marinade.
3. Imprégnez la viande de poivre, arrosez avec la marinade et
faites rôtir sans le couvercle. Retournez une fois.
} 180 à 200 °C 40 à 50 minutes ou
} 200 °C au four à micro-ondes sur réglage faible 30 à
40 minutes
4. Enlevez la viande et laissez reposer en laissant
le couvercle. Mélangez le jus restant avec le liquide,
assaisonnez et portez à ébullition.
} Micro-ondes au réglage max. 1 à 2 minutes
5. Assaisonnez l’articulation avec le sel, découpez en fines
tranches et versez par-dessus un peu de la sauce chauée.
Idéal avec des croquettes de pomme de terre et un mélange
de légumes.
38

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Koenic-KMW-255

Zoeken resetten

  • Dit is niet de handleiding, maar een kookboek. Ik wil weten wat de verschillende knoppen op mijn magnetron doen en hoe ik hem moet onderhouden. Waar is die handleiding? Gesteld op 30-10-2023 om 08:40

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Koenic KMW 255 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Koenic KMW 255 in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Koenic KMW 255

Koenic KMW 255 Recepten - Nederlands - 81 pagina's

Koenic KMW 255 Recepten - Deutsch - 82 pagina's

Koenic KMW 255 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 129 pagina's

Koenic KMW 255 Recepten - English - 81 pagina's

Koenic KMW 255 Gebruiksaanwijzing - English, Français, Italiano, Espanõl - 129 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info