603791
32
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/66
Pagina verder
Fleisch, Geflügel, Fisch
30 Rezepte
Fleisch, Geflügel, Fisch
Rezepte 31
Schinken in Wein gekocht
»ohne viel Aufwand«
Zubereitung:
1. Suppengrün waschen und grob hacken, zusammen mit den
Gewürzen und dem Wein kurz auochen.
` Mikrowelle maximale Stufe 4 - 5 Min.
2. Schinken einlegen und zugedeckt garen.
` Mikrowelle maximale Stufe 9 - 11 Min. +
` Mikrowelle mittlere Stufe 15 - 20 Min.
3. Vor dem Servieren noch 5 Min. ruhen lassen. Dazu passt
ein bunter Salat und Bauernbrot.
6 Portionen,
pro Port. ca. 1588 kJ/379 kcal
Zutaten:
ca. 1 kg Kochschinken am
Stück
1 Bund Suppengrün
1 Lorbeerblatt
5 weiße Pfeerkörner
375 ml halbtrockener
Weißwein
Geschirr:
Geschnetzeltes, asiatisch
»fernöstlich«
Zubereitung:
1. Fleisch quer zur Faser in dünne Streifen schneiden, mit
Sherry, Sojasoße, der feingehackten Knoblauchzehe und
dem Ingwer vermischen und etwa 15 Min. ziehen lassen.
2. Sellerie stangen waschen, die harten Fasern abziehen
und in dünne Streifen schneiden. Paprika und Karotte in
feine Streifen schneiden.
3. Fleisch aus der Marinade nehmen und mit dem kleinge-
schnittenem Gemüse und dem Öl im Kochgeschirr mischen.
Anschließend garen.
` Mikrowelle hohe Stufe 10 - 13 Min.
4. Stärkemehl mit der restlichen Marinade verrühren und mit
den Gewürzen unterrühren. Kurz erhitzen.
` Mikrowelle maximale Stufe 1 - 2 Min.
5. Koriander fein hacken unterrühren, abschmecken,
ca. 3 Min. nachgaren lassen und zu Reis servieren.
3 Portionen,
pro Port. ca. 680 kJ/150 kcal
Zutaten:
300 g Schweinefilet
2 Essl. trockener Sherry
4 Essl. Sojasoße
1 Knoblauchzehe
1 Stück Ingwer, frisch
2 Stangen Bleichsellerie
1 Paprika
1 Karotte
1 Essl. Öl
2 Teel. Maisstärke
1 Bund Koriandergrün
Pfeer
Gomasio (Sesamsalz)
Geschirr:
Tomaten-Hackfleischsoße
»passt gut zu Spaghetti«
Zubereitung:
1. Gemüse waschen und putzen. Zwiebel, Knoblauchzehe,
Karotte und Sellerie in sehr feine Würfel schneiden.
2. Das feingewürfelte Gemüse in Olivenöl andünsten.
` Mikrowelle maximale Stufe 3 - 5 Min.
3. Hackfleisch, Tomatenmark, Gewürze und Flüssigkeit mit
dem Gemüse verrühren und zugedeckt weiterdünsten.
Einige Male umrühren.
` Mikrowelle maximale Stufe 8 - 12 Min.
4. Vor dem Servieren abschmecken. Nach Belieben
geriebenen Parmesan dazu reichen.
4 Portionen,
pro Port. ca. 704 kJ/169 kcal
Zutaten:
1 große Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Karotte
1 Stück Knollensellerie
3 Essl. Olivenöl
200 g Hackfleisch
vom Rind
2 - 3 Essl. Tomatenmark
250 ml Wasser
Salz, Pfeer
1 Prise Zucker
Paprika, Basilikum
Geschirr:
Fleischbällchen in Tomatensoße
»pikan
Zubereitung:
1. Die passierten Tomaten mit Thymian, Chillischote, Zucker
und Olivenöl erhitzen.
` Mikrowelle maximale Stufe 5 - 6 Min.
2. Das Hackfleisch mit den feingehackten Zwiebeln, Knob-
lauch, Ei, Semmelbröseln und Gewürzen zu einem Fleisch-
teig vermischen. Abschmecken und mit angefeuchteten
Händen walnussgroße Bällchen formen.
3. Bällchen in die heiße Soße legen und fertiggaren.
` Mikrowelle maximale Stufe 9 - 11 Min.
4. Ca. 5 Min. nachgaren lassen. Mit Weißbrot servieren.
4 Portionen,
pro Port. ca. 999 kJ/239 kcal
Zutaten:
500 g passierte Tomaten
1 Zweig Thymian
1 Teel. Zucker
2 Essl. Olivenöl
1 getrocknete Chillischote
250 g Rinderhackfleisch
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Ei
2 Essl. Semmelbrösel,
Salz, Pfeer
1 Prise Cayennepfeer
Geschirr:
KOENIC_Grill_Recipe_141106.indb 31 6/11/14 9:42 AM
32

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Koenic KMW 2321 DB bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Koenic KMW 2321 DB in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 8,8 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Koenic KMW 2321 DB

Koenic KMW 2321 DB Recepten - Nederlands - 65 pagina's

Koenic KMW 2321 DB Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 110 pagina's

Koenic KMW 2321 DB Recepten - English - 65 pagina's

Koenic KMW 2321 DB Gebruiksaanwijzing - English - 110 pagina's

Koenic KMW 2321 DB Recepten - Français - 65 pagina's

Koenic KMW 2321 DB Gebruiksaanwijzing - Français, Espanõl - 110 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info