603792
21
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/66
Pagina verder
20 Einführung
Einführung 21
Grillen
Grillen
` Was heißt Grillen im Grill-Mikrowellengerät?
Grillen im Solobetrieb ermöglicht ein rasches und schonendes Garen ohne Fett, wie Sie es
von Ihren Grillgeräten her kennen. Die zugeschaltete Mikrowelle gart größere Fleisch- und
Geflügelteile, Aufläufe und Gratins von innen heraus, während der Grill für eine Bräunung
sorgt.
` Was eignet sich zum Grillen?
Flache Fleischstücke wie Steaks, Schnitzel oder Würstchen, Fisch oder Geflügel eignen sich
besonders gut zum Grillen. Aber auch Gemüse (Zwiebeln, Tomaten, Paprikaschoten, Cham-
pignons, Auberginen, Zucchinis) und Obst (Äpfel, Bananen, Birnen, Pfirsiche, Ananas) lassen
sich gut als Beilage oder Garnitur für Fleischgerichte grillen. Der Grill eignet sich natürlich
auch zum Überbacken von Toastbroten und in Verbindung mit der Mikrowelle für Aufläufe und
Gratins jeder Art.
` Vorbereitungen
Fisch und Fleisch bekommen einen besonders guten Geschmack, wenn man sie vor dem
Grillen mit einer Marinade aus Pflanzenöl, Gewürzen und Kräutern einpinselt und einige
Stunden durch ziehen lässt. Salz sollte erst nach dem Grillen verwendet werden. Würstchen
platzen nicht, wenn sie vorher mit einer Gabel angestochen wurden.
` Zubehör
Je nach Gericht können die Speisen auf dem Rost oder in einem Gefäß auf dem Drehteller
gegrillt oder überbacken wer den. Den Rost nur zu sammen mit dem Drehteller verwenden,
da dieser den ab tropfenden Saft auangen kann.
` Welche Einstellung ist richtig?
In der Grilltabelle finden Sie Richtwerte für das Grillen verschiedener Speisen. Es gilt die
Faustregel, je flacher das Grillgut, um so näher an den Grillheizkörper und um so weniger
Mikrowellenleistung.
Für kompakte Fleisch- und Geflügelgerichte sowie für Aufläufe und Gratins benötigt man
eine mittlere bis hohe Mikrowellenleistung in Kombination mit dem Grill. Den Grill schaltet
man am besten gleichzeitig oder im Anschluss daran zu, um eine knusprige Bräunung zu
erzielen.
` Während und nach dem Grillen
Nach der halben Grillzeit das Grillgut kontrol lieren, gegebenenfalls wenden oder mit Öl be-
pinseln. Beim Grillen können Fettspritzer an den Heizkörper gelangen und ver brennen. Dies
ist ein natürlicher Vorgang und stellt keine Fehlfunktion dar.Nach jedem Garvorgang den
Garraum und das Zubehör reinigen, damit sich der Schmutz erst gar nicht festsetzen kann.
Lebensmittel/Speise Menge Grill Leistung Zeit Hinweise
Mikrowelle
Stufe
Min.
1./2. Seite
Fleisch und Wurstwaren
2 Rinderfiletsteaks rot 400 g Grill - 8 / 8 -
2 Rinderfiletsteaks rosa 400 g Grill - 10 / 9 -
2 Rinderfiletsteaks durch 400 g Grill - 12 / 10 -
2 Schweinenackensteaks 350 g Grill - 10 / 10 -
2 Koteletts 400 g Grill - 10 / 10 -
2 Kalbschnitzel 300 g Grill - 8 / 10 -
4 Lammkoteletts 600 g Grill - 8 / 6 -
4 Grillwürste 400 g Grill - 10 / 12 -
2 Leberkäsescheiben 400 g Grill - 10 / 8 -
4 Schaschlik 800 g Grill niedrig 10 / 10 keine Metallspieße
Geflügel
2 Hähnchenkeulen 350 g Grill mittel 8 / 6 zwischendurch mit Öl
bepinseln, 3 - 5 Min.
nachgaren lassen
Hähnchen, halbiert 1000 g Grill mittel 15 / 12
2 Entenbrüste 600 g Grill mittel 12 / 10
Fisch
Ganze Fische 400 g Grill niedrig 15 / 10 3 - 5 Min.
nachgaren lassen
Fischauflauf 700 g Grill mittel 17
Toasts
4 Weißbrotscheiben 200 g Grill - 4 / 2 -
2 Mischbrotscheiben 200 g Grill - 3 / 3 -
Belegte Toastbrote 1000 g Grill niedrig 5 -
Aufläufe und Gratins
Kartoelgratin 750 g Grill hoch 12 - 15 3 - 5 Min. nachgaren
Gemüse überbacken 1000 g Grill mittel 10 - 20
Lasagne 750 g Grill mittel 15 - 25
Quarkauflauf 1000 g Grill hoch 15 - 20
Tieühlfertiggerichte
Cannelloni 450 g Grill hoch 12 - 15 Aluschalen entfernen, in
Auflauorm umfüllen
Lasagne 450 g Grill hoch 15 - 17
KOENIC_Grill_Recipe_141106.indb 20 6/11/14 9:42 AM
21

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Koenic-KMW-2221-B

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Koenic KMW 2221 B bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Koenic KMW 2221 B in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 8,8 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Koenic KMW 2221 B

Koenic KMW 2221 B Recepten - Nederlands - 65 pagina's

Koenic KMW 2221 B Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch - 110 pagina's

Koenic KMW 2221 B Recepten - English - 65 pagina's

Koenic KMW 2221 B Gebruiksaanwijzing - English - 110 pagina's

Koenic KMW 2221 B Recepten - Français - 65 pagina's

Koenic KMW 2221 B Gebruiksaanwijzing - Français, Italiano, Português, Espanõl, Polski, Türkiye, Svenska - 110 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info